学校不锈钢餐盘难清洗？试试食堂洗碗机

时间：2020-01-05

食堂、餐厅用餐人数较多，正常的几百到几千人一起用餐。时间又很集中，所以餐具的清洗须在二到三小时内将用餐的餐具要清洗结束。又由于洗碗工难请或是厨房炊事员难以分身清洗餐具，这就使得洗碗工作异常艰辛。

使用食堂洗碗机流水线，餐具不用装框，直接摆放在传送带上，自动完成除渣、清洗、消毒等工序。

食堂餐厅洗碗机不要人工初洗，不用浸泡餐具;不用**洗涤剂，不用催干剂。不用或每天只用一小瓶家用的清洁精，这样既省钱又省力!

在洗碗机运行过程中，要确保进水压力在要求的压力范围内。往机内放餐具前，应该先对餐具进行分类，如果有粘结食物残渣，则需放入有40-50℃热水的浸泡池中，水量保证要确保餐具不要露出水面。根据食物残渣的粘结牢固程度，浸泡时间为5~20分钟不等。

提醒：食堂洗碗机并非完全代替人工劳动，在开始洗涤前要有倒渣过程，不然的话，*堵塞过滤网或妨碍喷嘴旋转，影响洗涤效果。为了更好地洗净餐具、*水斑，应采用**的商用洗碗机洗涤剂来清洗餐具，而不是用肥皂水或洗衣粉来代替。食堂洗碗机即解决了后厨洗碗烦恼，能够及时供应给师生用餐，也保护了师生饮食*。

词条
词条说明
高校洗碗机洗碗机设备食堂洗碗机都用什么样的餐具消毒洗碗机？
一般食堂、餐厅都用什么样的餐具消毒洗碗机？专业事餐具清洗研究洗碗哥洗碗公司根据食堂、餐厅餐具数量、食堂规模、用餐数及餐具材质、餐具形状等实际情况量身定做校、公司、工厂、医院、等员集用餐食堂餐具清洗消毒案必须针各式餐具使用食堂**洗碗机需初洗与浸泡同省省力省电洗净度达**。
餐饮行业商用洗碗机的选择
一提到洗碗机，大家似乎都觉得那只是有钱企业才享受得起货，其实，随着近些年生活水平的逐渐提高和生活节奏不断加快，越来越多的人开始了解并接受、使用洗碗机，而洗碗机也早已走下神坛，慢慢进入寻常百姓家。餐饮行业商用洗碗机的工作原理？用高温高压水不断反复冲刷在餐具的表面，水中添加**的洗碗剂或消毒液，达到清洗消毒的目的。洗碗机的烘干机部分采用高温的方式对餐具进行干燥和消毒。餐饮行业商用洗碗机洗碗机清
为什么说自动酒楼洗碗机设备厂发展机遇与挑战并存
洗碗机虽然还没完全普及，但是已经被越来越多人所接受，特别是在饭店，酒楼的应用更为广泛，解放了双手的同时，也提高了效率，那么未来自动洗碗机厂家发展趋势为什么说是机遇与挑战并存呢？洗碗哥来为大家解答：一时之下，有着“解决家庭矛盾”之称的洗碗机，正在快速走入“寻常百姓家”，成为关系到家庭生活品质和生活品味的重要工具。但时下，市场并未完全普及，消费观念也仍待提神，洗碗机市场既面临机遇，也有挑战。自动饭
【精品案例欣赏】揭密学校商用自动洗碗机 --阳江市**中学
阳江市**中学阳江市**中学始建于1909年，民国初年为阳江学堂，解放前为阳江县立中学，解放后为阳江县**中学，是当时粤西地区**的中学。1988年阳江撤县建市，被定为市重点中学，同时纳入广东省重点中学管理行列。1995年被评为广东省一级学校。2007年被评为广东省国级示范性普通高中。2010年12月搬到位于阳江市城南新区的新校区。在校师生5320人，使用不锈钢餐具用餐，从之前用了十几个洗碗