别人开启一扇窗,也就是让自己看到更完整的天空。做人需要我们穷尽一生的时间来学。在我们成长的路上或是人生任何的时刻,都需要不断地去校正自己的律行,让自已以善美的心姿融入到生活的舞台上,赢得社会、生活、他人的信赖。
洗面机的操作工艺:
1.洗面:将面粉加水和成韧性面团让其分解,20分钟后开使洗面,边洗边过滤,不要把面筋倒入面糊内。然后把面筋洗净,水不发白即可。再用少量蒸馍发面杂头洗净将水倒入面水内,待6小时以后彻底沉淀后把水倒出发酵待用;
2.面筋的处理:把洗好的面筋放在盆内等20分钟,用手挽成团条状或块、待水滚后下锅,为避免糊锅、边下边搅动,全部浮起后用文火煮半小时即可。捞起放在水中,用时撕成小条;
3.面糊的调配,用发酵好的面糊兑入1/3或1/4的干面粉进行搅打,打均匀以后再兑 不发酵的面水调稀稠。用手挑起面糊在面糊上面绕一曲,消失太快是面糊稀,不消失足面糊稠。也可根据实行操作情况而定稀稠。 *2种搅打方法是可用发酵的面糊兑入不发酵的面糊中调配,也可兑入适度干面粉,放一会即可使用
词条
词条说明
西安小型擀面皮机 小型多功能米皮机洗不洗面都能生产的面皮机械
擀面皮、米皮作为一种风味小吃,深受广大群众喜爱,长城内外,大江南北,擀面皮、擀面皮以色泽白、薄而匀称、光滑透亮,柔软筋道而日渐兴隆,手工制作擀面皮、擀面皮劳动强度大,工序繁琐,且产量低、不卫生。我公司上千次反复试验,研制成了电子自控擀面皮机,一改几千年手工生产擀面皮、擀面皮的落后工艺,多功能蒸汽擀面皮、米皮、擀面皮、河粉、多用机是我公司科研人员根据民间传统制作擀面皮、擀面皮、米皮、米粉的原理。经
米粉机的特点及预告准备流程 米粉是江、浙、沪、赣、皖一带,深受青睐的食品,人人爱吃。传统米粉机加工时,大米经过粉碎、蒸炊、成型三次程序,容易造成二次、三次污染,生产出来的米粉易发黑,而且需要耗费大量的人力、财力。而新型自熟米粉机具有一次性成熟成型,操作简单、方便、卫生等特点,只需一人即可操作。本机体积小、成本低、收益高。加工出的米粉,晶莹、细腻、口感好,还可生产粉丝、米粉、米粉、糕粑。 米粉机生
菏泽电动面皮机 仿手工擀面皮机免洗面 免蒸煮使用方便省工省力
全自动擀面皮机是纯白面为原料生产(也可根据市场需求加入些豆类面),出机即熟。具有自动控温、自动出轴、自动分条、噪音较小、不易损、不易坏、坚固耐用的优点,自动化程度高,操作简单。擀面皮筋道,用水稍微浸泡后,直接加入部分调料即为擀面皮,口感清爽滑溜,也可下汤、炒、烧烤均可。经营方式可城乡集市、食品批发市场、商店小吃摊、饭店批发零售均可;也可直接来料加工兑换,加工1斤擀面皮一般收取加工费5角钱,擀面皮
随着现代消费趋势的转变,人们已越来越注重食品的品质和口味,鸿睿机械多功能米线机的出现使得市场呈现了一派生机勃勃的景象,生产趋向多品种、小批量发展,继而使得这样的食品机械在市场上走俏。鸿睿多功能米线机实现低投入、高收益,节省成本。*经验,*太多资金。做米线,米粉,年糕,玉米面条,因为消费人群众多,利润相对丰厚,风险性较低,投资可高可低、操作可进可退。 多功能米线机,生产快,成品率高,型号多,投
公司名: 巩义市鸿睿机械制造有限公司
联系人: 张经理
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地 址: 河南郑州巩义市河南省巩义市站街镇陶瓷厂后院
邮 编: 451200
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