折叠化学性质
1.六水氯化加热可水解
加热时失水部分生成氧化和碱式氯化。
2.无水氯化熔融状态下电解可生成
MgCl2(熔融)==电解==Mg+Cl2↑
3.碱性环境下生成氧化沉淀。
Mg2++2OH-====Mg(OH)2↓
词条
词条说明
小苏打,即碳酸(Sodium Bicarbonate),俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”,白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸。是一种工业用化学品。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸、和水,440℃时完全分解。碳酸是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸在作用后会残留碳酸,使用过多会使成品有碱味。碳酸可直接作
俗 称: 重氧 分 子 式: Na2S2O5 分 子 量: 190.10 物化性质: 焦为白色或黄色结晶粉末或小结晶,带有强烈的SO2气味,比重1.4,溶于水,水溶液呈酸性,与强酸接触则放出SO2而生成相应的盐类,久置空气中,则氧化成Na2SO4,故该产品不能久存。**150°C,即分解出SO2。 质量标准: 食品级焦GB1893-1998
主要制法 工业普遍使用用亚硫酸钠与硫磺共煮得到大苏打,经重结晶精制:Na2SO3 + S + 5H2O = Na2S2O3·5H2O 亚硫酸钠法 将纯碱溶解后,与(硫磺燃烧生成的)作用生成亚硫酸钠,再加入硫磺沸腾反应,经过滤、浓缩、结晶,制得大苏打。 Na2CO3+SO2==Na2SO3+CO2 Na2SO3+S+5H2O==Na2S2O3.5H2O 硫化碱法 利用硫化碱蒸发残渣废水中的碳酸钠与
元明粉化学性质稳定性:稳定,不溶于强酸、铝、,吸湿。暴露于空气中易吸湿成为含水。241℃时转变成六方型结晶。高纯度、颗粒细的无水物称为元明粉。较易溶于水。有凉感。味清凉而带咸。在潮湿空气中易水化,转变成粉末状含水覆盖于表面。无水芒硝产于含卤水的盐湖中,与芒硝、钙芒硝、泻利盐、白矾、石膏、盐芒硝、石盐、泡碱等共生;也可由芒硝脱水而成;火山喷气孔周围有少量产出。
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