金华小学食堂承包品牌企业「多图」

时间：2020-03-06作者：浙江滕飞餐饮投资管理有限公司浏览：60

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浙江滕飞餐饮为您分享：如何正确对待晚餐

禁晚餐吃太荤:晚餐吃素防ai

    晚餐一定要偏素,以富含碳水化合物的食物为主,而蛋白质、脂肪类吃得越少越好.若脂肪吃得太多,可使桖脂升高.研究资料表明,晚餐经常吃荤食的人比吃素者的桖脂要高2-3倍.碳水化合物可在人体内生成更多的血i清素,发挥镇i静安i神作用,对睡眠不好者尤为有益.

    但在现实生活中,由于大多数家庭晚餐准备时间充裕,吃得丰富,这样对健康不利.据科学研究报告,晚餐时吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品,会使尿中的钙量增加,一方面降低了体内的钙贮存,诱发儿童佝偻病、青少年近视和中它年骨质疏松症;另一方面尿中钙浓度高,罹患洁石病的可能性就会大大提高.另外,摄入蛋白质过多,人体吸收不了就会滞留于肠道中,会变质,产生氨、流化氢等毒质,刺激肠壁诱发ai症.









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浙江滕飞餐饮为您分享：夏日解暑食物

富“钾”食物

　　热天出汗多，会带走大量钾元素，造成低血钾现象，引起倦怠无力、头昏头i痛、食欲不佳、精神不振等。此时蕞好多吃含钾食物，如草莓、桃子、*、大葱、芹菜等。而热天多饮茶，也可消暑补钾。














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