澄湖大闸蟹,产于江苏苏州阳澄湖,是**国内外的中国名产。阳澄湖湖水大闸 蟹,个大体肥,一般三只重500克,大者只重250克以上,较大者可达500克,青背白肚 金爪黄毛,十肢矫健,蟹肉丰满,营养丰富。自古以来,阳澄湖大闸蟹即令无数食客 为之倾倒。章太炎夫人汤国黎女士有诗曰:“不是阳澄蟹味好,此生何必住苏州! ” 阳澄湖蟹,历来被称为蟹中**。这与阳澄湖的特殊生态环境有关。水域百 里方圆,碧波荡漾,水质清淳如镜,水浅底硬,水草丰茂,延伸宽阔,气候得宜,正是 螃蟹定居生长较理想的水晶宫。所以,阳澄湖蟹的形态和肉质,在螃蟹家族中,大 大的与众不同。形态有四大特征:一是青背,蟹壳呈青灰色,平滑而有光泽;二是白 肚,贴泥的肚脐、甲壳晶莹洁白,没有黑色斑点;三是黄毛,蟹腿的毛长而黄,根根 挺拔;四是金爪,蟹爪金黄,坚挺有力,放在玻璃上都能八足挺立,双螯腾空,脐背隆 起,威风凛凛。肉质肥嫩鲜美,食过后再食其它再好的佳肴名菜,都会嘴里无味。 就在离开阳澄湖数公里内的雉城湖,湖蟹产量亦多,但受海潮影响,肚不白,毛微黑 ,肉质远不如阳澄湖蟹那么好吃。同一境域的湖蟹,尚且不能相比,其它地区的螃 蟹,更是大为逊色了。因此,阳澄湖蟹在海外久享盛誉,被称为“*金丝绒毛蟹 ”。“蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。且需饮美酒,乘月醉高台。”这是诗仙李白赞美 蟹的诗句。 只要您打一个电话,我们会在您*的时间将阳澄湖大闸蟹、大闸蟹礼品券 送到您*的地址!付款方式刷卡、现金,支票多种多样;如有质量问题,无条 件退换货!全国免费电话:4006987868 邮箱:464052076@ 更多产品请登录: 欢迎新老客户来门店品蟹,提蟹。我们将提供高品质的大闸蟹、高档大闸蟹礼盒 、阳澄湖大闸蟹礼品券,都将以较优惠的价格让你满意。
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