牛羊肉切片机是火锅店的*设备之一,牛羊肉切片机分为半自动和全自动的,也可分为台式和立式的。 今天巨尚小编主要给大家分享一下立式牛羊肉切片机有哪些特点: 1.牛羊肉切片机采用稳定电机,运转平稳,噪音小; 2.其刀片采用德国进口刀片,切片均匀,损耗少,可将肉切到最后一片,刀片使用寿命长; 3.其装置采用无极变速装置,可根据加工肉质不同,轻松调节切片速度,减少损耗; 4.采用高地脚结构,清扫方便,简单,卫生。 5.切片厚度可轻松调节,0-25mm,从刷肉片到烤肉片均可切。 6.接物台一体化构造,没有死角,易于清洗,卫生清洁。 以上是对牛羊肉切片机特点的简介,感谢您的莅临! 西安巨尚厨房设备有限公司是一家专业从事职工厨房餐厅、企事业单位厨房、学校及幼儿园厨房设备的企业,主要经营范围包含:整体厨房设计;整体厨房设备(炉灶、冰箱、消毒柜、蒸箱、白钢货架等不锈钢产品定做)的销售及安装;油烟净化器及通风排烟系统设备安装;整体厨房清洗;餐厨垃圾处理设备及其他厨房小件等。
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商用电磁大锅灶与普通的灶具相比具有节能、环保、安全、人性化等优势,也因此成为酒店、餐馆、饭店、食堂的*灶具。 1.节能:电磁热效率在90%以上,燃油、燃气的热效率在20%-45%。电磁大锅灶采用了先进的电磁加热技术,电磁大锅灶加热速度快、温度可控、火力够猛、够旺,温度高时,锅内会起火,炒出的菜肴锅气十足,色香味俱全。 2.环保:没有燃烧废气、燃烧烟尘排放,没有噪音,没有无功热能排放。传统的煤炭
在商用厨房中,我们选择排烟风机时,有哪些应该注意到的问题,下面巨尚小编跟大家简单谈谈关于此方面的一些注意事项: 首先在排烟风机的选择时我们主要考虑的参数问题,工作时的温度、风量、工作效率、工作时的噪声等等一下问题,因为这些问题都是我们选择排烟风机必须要考虑到的,这样才能让我们在商用厨房中更加安全、安心的使用。 因为在商用厨房中实际的运用情况中我们得考虑排烟风机在介质温度不**85℃的情况下都能长
商用厨房中消毒柜必不可少,使用频率也比较频繁,使用时间长了,可能会出现不工作的现象。那么消毒柜不工作到底是怎么回事呢? 下面巨尚小编给大家讲讲消毒柜不工作有哪些原因: 消毒柜的工作模式分为远红外灯管消毒和臭氧发生器消毒。主要由控制板控制加热和消毒时间。如果消毒柜是单一的红外灯消毒,检查一下灯管是否损坏,如果是灯管损坏,需要更换灯管。此外,首先要检查电源是否正常,消毒柜内的热保护器是否动作,如果动
每一种设备都有可能出现故障,那他们出现故障的时候都会有哪些原因呢。下面巨尚小编给大家简单介绍一下风机的主要故障及原因: 1.轴承箱剧烈震动 ①风机轴与电机轴不同心,联轴器装歪 ② 机壳或进风口与叶轮摩擦 ③ 基础的钢度不牢固 ④叶轮铆钉松动或叶轮变形 ⑤叶轮轴盘与轴松动,或联轴器螺栓松动 ⑥机壳与支架、轴承箱与支架、轴承箱盖于座等联接螺栓松动 ⑦风机进出气管道安装不良 ⑧转子不平衡,引风机叶片磨
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