(一)农村养殖户在选购全价颗粒饲料过程中存在的误区
1.颗粒饲料颜色黄、必定有营养配合饲料注重其营养成分的全面与平衡,其颜色的深浅与营养价值高低没有直接的关系。在植物类蛋白质饲料中,豆饼(粕)的颜色浅黄,其营养价值及适口性相对较好,农户就认为饲料颜色浅黄,即是豆饼(粕)用量多,质量就好。而菜饼(粕)、棉饼(粕)的颜色相对较深,适口性稍差,就认为不好,这是误解。实际上只要能科学搭配,用菜饼(粕)、棉饼(粕)照样能配合出营养全面平衡的饲料,并可相应降低成本。有些饲料生产厂家利用农户追求饲料颜色的心理,在饲料中加入化学色素,以次充好,农户不可不防。正常颜色如下所示:
2.饲料香味浓、质量一定行,配合饲料的气味应以饲料本身固有的气味为主,在配合饲料中适当加入调味剂,如香味素、甜味素、鲜味剂、成味剂等,能提高饲料适口性,刺激食欲。但对饲料营养价值影响不大。若片面追求感观效果,过量添加调味剂,则有可能产生某些毒副作用,甚至影响畜禽胴体品质。
5.饲料腥味大、鱼粉量就大,优质鱼粉各种氨基酸较为平衡,适口性好,易消化吸收,是一种很好的蛋白质饲料。但因其产量有限,价格相对较高,用量不会太高。饲料厂常通过添加鱼香素等诱食剂来增加饲料的鱼香味,所以饲料鱼香味的大小并不完全证明其所含鱼粉的多少。实践证明,不用鱼粉也能配合出全价颗粒饲料,取得很好的饲养效果。
4.蛋白质量高、饲料一定好蛋白质是饲料中必不可少的营养素,但并非蛋白质越多越好。很多养殖户单纯看饲料标签上蛋白质的含量高低来判断好坏。一方面因为蛋白质是否可消化吸收,另一方面过量供给的蛋白质转化为能量耗掉,增加畜禽肾脏的负担,得不偿失。
(二)部分农户在使用方法上还存在不科学的地方
1.突然更换饲料:不同饲料厂家生产适于同一畜禽的配合饲料,虽然其营养水平可能相近,但其饲料结构则不尽相同,有的则相差悬殊;用于畜禽不同饲养阶段的全价饲料,其饲料结构和营养水平均有较大差异,故在换饲料时切忌一次性更换,应逐步增加新料,减少原用饲料比例,用一周时间来完成换料过程。购买饲料较好从一个饲料厂家购买,以减少换料频率,避免因换料不当而影响畜禽的正常生长发育和生产能力。
2.不分畜禽种类与饲养阶段:在畜禽生产上,由于不同畜禽种类及不同生长阶段所需营养标准不同,为此必须使用与之相匹配的全价配合日粮。饲料的全价是针对某一畜禽种类或某饲养阶段而言,否则也就失去了全价的含义和作用。在生产实践中,有些农户贪图价格便宜,尤其是在饲料价格上涨的情况下,有的农户常用架子猪配合饲料用来喂养青年蛋鸡,或用青年蛋鸡的配合饲料来喂产蛋鸡,致使蛋鸡经济效益低下。
5.加热熟喂:目前还有部分农户喂猪采用喂熟食的习惯,误认为喂熟食能增加猪食热量,又能增加猪食的稠度,猪而且喜食,这种喂食方法既费工又费时、费燃料,同时还加大喂养成本,这种方法不适合于猪的消化生理特点,结果会造成全价配合饲料中的某些营养成分如维生素等,因受热而受到不同程度的破坏。
4.饲料稀喂:从目前农村养猪的实际情况来看,除一部分规模养殖场外,还有相当一部分养殖农户把配合饲料采用传统的喂养方法饲喂畜禽,误认为稀喂能撑大肚子,增大喂食量,猪才长得快,其实稀喂的水分占去了猪胃的绝大部分容积,这样则相对减少了有效采食量,饱得快,饿得也快,从而保证不了猪的正常营养需要,从而也就失去了饲喂全价配合饲料的作用与意义。
5.再添加药物和其他添加剂:目前部分农户,为了提高畜禽的生产力,在购进的全价配合饲料中,怕营养成分不足、不全,又习惯地将全价配合饲料中拌入某些饲料添加剂,如维生素、氨基酸等,再就是怕喂养的畜禽生病,在饲料中掺入丁某些药品,殊不知在全价配合饲料中已加入了某些药品,而且已能满足畜禽的营养需要和保健要求,所以再在全价配合饲料中添加药品和其他添加剂,不仅造成浪费和增加饲养成本,而且还会造成药物中毒情况的发生。
6.饲料不宜久存:目前在市场上,由于饲料价格经常变动不稳,致使某些养殖户往往在饲料价格偏低时,或者感到饲料快要涨价的时候,为降低成本,增加经济效益,所以有意地趁机购进过多的饲料,在库房内造成积压时间过长,容易造成饲料霉变,尤其是在夏秋季节,由于外界温度高,湿度大,饲料易受潮结块而发生霉变,结果造成一定的经济损失。所以一次购料量不宜过多,一般不**过3周用量为宜,而且应当把购入的饲料堆放于干燥处,以防霉变。
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