【开奶茶店赚钱吗】泰式奶茶，港式奶茶和台式奶茶的区别？

时间：2021-07-26

作者：深圳市诺曼地餐饮策划管理有限公司

口感上：

泰式奶茶总感觉有种风油味、港式奶茶偏甘、台式奶茶甜为主

制作方法上：

泰式奶茶没接触过制作，不是很清楚

港式奶茶讲究的是茶和奶，不同店家对粗茶幼茶的比例都有自己的看法，也有选择使用大公司配好的茶，煮过拉过后再加入淡奶，淡奶以黑白奶为好

以前的台式奶茶主要以奶精冲调，现在的“台奶”款式多样，但是主要的还是粉状物冲调，所以甜味依然较大

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