办理餐饮服务认证有什么意义？怎么办理服务认证

时间：2020-08-29

探讨：**餐饮进行认证标准意义
在这个食不厌精，脍不厌细的时代，消费者对于食品餐饮的要求越来越高，**绿色健康**成为较新的热潮，在越发合理全面的餐饮理念的推广过程中，**餐饮也逐渐进入了消费者视线。中国吃网记者调查发现每个城市都会有那么一些专攻**食品的餐饮店，这些餐厅将**餐饮的概念逐渐扩散到消费者的意识里，**餐饮正在*发展，可想而知这也是餐饮业未来的发展趋势之一。
**餐饮的定义
**餐饮是相对**食品而言的。**食品是指在*自然的生态环境下自然生长及种植、养殖的食品。土地、水源被严格监测，生产过程被严格监控，*不含花肥、农药、生长激素并不采用转基因技术。**食品是指按照这种方式生产和加工的;产品符合国际或地区**食品要求和标准;并通过地区**食品认证机构认证的一切农副产品及其加工品，包括粮食、食用油、菌类、蔬菜、水果、瓜果，干果，奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。
**食品的主要特点来自于生态良好的**农业生产体系.**食品的生产和加工，不使用化学农药、化肥、化学防腐剂等合成物质，也不用基因工程生物及其产物，因此，**食品是一类真正来自于自然、富营养、**和安全环保的生态食品。
而针对**食品的餐饮业随之而被称谓**餐饮。树立全新的健康餐饮理念，推进科学合理的健康型膳食已经成为当前餐饮业的未来发展趋势。**产品不但安全，还有更丰实的营养及**的口感。如今国际上**食品在欧美已很普遍，深受中高层消费者欢迎，相应的**餐饮也已出现,尤其是在中国闽台，**餐厅更是风靡一时。
**餐饮需要进行标准认证
从5月20日在京召开的**餐饮标准(草案)研讨会上获悉，目前南京国环**产品认证中心已经组织有关*初步制订出了**餐饮标准(草案)，并有望在对标准进行完善后发布实施。此举将提高**餐饮行业的规范性。来自环保部、地区认监委、认可委、认证认可协会、中国**产品认证工作组、扬州大学及国内**餐饮**企业的有关*代表对该标准进行了深入探讨。
据介绍，随着我国**农业和**食品加工业日趋成熟，**餐饮逐渐成为我国**产业内的新生事物，受到了越来越多消费者的关注。选择**饮食已经逐渐成为人们追求健康生活的趋势。目前，已经有一些餐饮企业在其餐饮服务中注入了“**”元素，推出了**菜，甚至直接冠以**餐厅的名称，倡导健康饮食理念，为消费者提供**饮食。但是，我国**目前还没有对**餐饮进行立法，餐饮行业的**事实上缺乏监控，真假难辨。推出**餐饮标准，通过第三方独立认证，有助于提高**餐饮行业的规范性，确保消费者识别和购买到真正的**餐饮产品，同时提高真正负责任的餐饮企业信誉。
*：重视就是发展的前奏
我国开始针对**餐饮出台了标准认证的草案，中国吃网·绿满家餐饮咨询*表示这从侧面证明了我国的**食品加工已经逐步成熟，将很快的推动**餐饮的发展，在这个时候****餐饮的标准和认证制度，显然就是为了以后**餐饮的蓬勃发展提前做好准备措施，以迎接高峰期的到来，同时**餐饮的标准和认证制度也将进一步促进**餐饮的发展和完善，****餐饮的合理发展。但是因为**农业和**食品加工业也才刚发展起来，我国在**餐饮标准和认证制度方面还很空白，如今也是逐步摸索，相比于西方欧洲发达个地区在**餐饮领域十分完善的情况来说，我国的相关制度和措施还不能很好的满足餐饮企业和消费者对于**餐饮的需求。但有所行动就代表已经对**餐饮产生了足够的重视，而这种重视就是****餐饮发展的强动力。

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