豆腐皮是我们日常生活中较常见常吃的一种普通豆制品, 在个大小农贸市场、超市、小商店以及餐馆饭店均是销售较好的产品,因其营养价值高, 使用方便快捷, 其市场需求量大, 是较**销路的普通产品, 但目前市场上的豆腐皮大都是手工作坊生产的, 不但效率低, 外观不整齐, 厚薄不一致,而且卫生条件差, 无市场竞争力, 据此, 我单位较新研制而成的全自动豆腐皮生产线, 只需1-2 人即可生产豆腐皮,所生产的豆腐皮成本低产量高,宽窄厚薄均可调整、产品色泽一致, 筋度好吃,口感良好, 开创了豆腐皮生产方面一次新的改革,是目前生产豆腐皮机械的较新型改良机械。 1、该生产线1-2人即可生产,自动送料,备有自动跑车自动折叠豆腐皮,其产品规格,宽窄厚薄以及生产速度均实现自动调节。 2、采用220V电源、节能易生产、每小时耗电约1.5度。 3、日产量:1800斤。 4、占地10-15平方米。 5、工艺流程:黄豆浸泡-磨浆-煮浆-成型-压皮-剥皮-成型。 机械投资: DP-1型 (成型机, 手动压皮机, 卷布剥皮机) DP-2型(不锈钢成型机, 手动压皮机, 卷布剥皮机) DP-1\DP-2型系老式机械, 长度7米, 占地面积大, 发运货物费用多, 不容易调试和操作。 DP-3-A型机 (四辊)B型机 ,成型机、卷布剥皮机上的辊均为碳钢辊,电动压皮机,A型成型机位免漆板包装、B型位不锈钢包装 DP-4-A型机 (五辊)B型机(五辊),成型机、卷布剥皮机辊均为碳钢辊,电动压皮机、A型成型机位免漆板包装、B型位不锈钢包装 DP-5-A型机(五辊)B型机(五辊),成型机、卷布剥皮机辊均为不锈钢辊、电动雅痞机、A型成型机位免漆板、B型位不锈钢包装 以上机械均含有电机、其输送带位耐高温耐腐蚀的尼龙网带,如果换不锈钢网带,另加1000元。
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