兵厨餐饮举办员工礼仪大课堂，用文明礼仪提高企业颜值

时间：2018-05-03

  “中国者，礼仪之邦也”，中国自古以来就被称为“礼仪之邦”，以高尚的道德准则，完善的礼仪规范作为传统美德。程门立雪向我们传达坚韧和高尚；朱子家礼培育着我们敦厚的家风和教养。
    对于个人来说，礼仪是思想道德水平、文化修养和交际能力的外在表现。对于兵厨来说，礼仪是兵厨文化建设的重要组成部分，每一位员工都是兵厨形象的*人。4月24日，为进一步促进兵厨企业文化建设，切实提升团队整体素养和服务水平，兵厨餐饮举办了《员工礼仪大课堂》，特邀了高级礼仪培训师石佩禅老师为大家授课。
    课堂分为商务礼仪和服务礼仪两部分。商务礼仪是商务活动中体现相互尊重的行为准则，石老师从仪容、仪态、仪表三个方面进行了阐述，深入地、系统地为大家讲解了商务礼仪中的接待技巧、着装和沟通艺术等。
  “比如在**礼当中，为客人做引导时应走在客人的左前方2至3步，并与客人保持步伐一致。这样做的原因有两个，一是以右为尊；二是把*留个客人”。
    这些基本的社交礼仪看似简单，但是在工作与生活中恰是用得较频繁的。“习惯的力量是巨大的”，文明礼仪的养成离不开日常一点一滴的积累。
    服务礼仪指的是服务人员在自己工作岗位上对服务对象提供服务时标准而正确的做法。就如何形成正确的做法，石老师以“首因效应”作为切入点，从顾客的角度分析了员工个人形象、表情、姿势和语言表达四大方面的重要性。
    对这四方面的重要性有了一定了解后，石老师通过现场指导训练，为大家提供了一个展示的平台。大家也积极参与其中，力求从日常的礼仪训练中优化自己，在真正的服务当中用礼仪与顾客建立起情感的桥梁，从细节上让顾客感受到与众不同的贴心、放心和诚心。
    石老师也根据训练的实际情况分析了员工们在礼仪应用中的优缺点，并明示了需要改进的方向。相信有了老师的悉心教导，大家一定能做得很好的！
    精彩的课堂总让人觉得意犹未尽，长达4小时的礼仪培训课堂在石老师一支优雅的《礼仪之舞》中落下了帷幕。石老师语言谈吐彰显涵养，仪表风度秀出气质，专业的指导让大家获益匪浅，对兵厨整个建设团队的文明礼仪提升起了很大的作用，也为兵厨餐饮在塑造企业文化及形象方面注入了一股强大的力量。

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