重庆美蛙鱼头火锅*条件和要求

时间：2019-02-15作者：重庆市沾福餐饮管理有限公司浏览：44

详细介绍： 
材料名称：Y1Cr13

标准：GB/T 1220-1992
●特性及适用范围：
不锈钢 Y3Cr13为改善3Cr13切削性能的钢种。
 
化学成分： 
　　碳 C ：0.26～0.40
　　硅 Si：≤1.00
　　锰 Mn：≤1.25
　　硫 S ：≤0.15
　　磷 P ：≤0.060
　　铬 Cr：12.00～14.00
　　镍 Ni：允许含有≤0.60
　　钼 Mo：可加入≤0.60 
力学性能： 
　　抗拉强度 σb (MPa)：淬火回火,≥735
　　条件屈服强度 σ0.2 (MPa)：淬火回火,≥540
　　伸长率 δ5 (％)：淬火回火,≥12
　　断面收缩率 ψ (％)：淬火回火,≥40
　　冲击功 Akv (J)：淬火回火,≥24
　　硬度 ：退火,≤235HB;淬火回火,≥217HB
 
热处理工艺： 
  　●热处理规范及金相组织：
　　热处理规范：1)退火,800～900℃缓冷或约750℃快冷;2)淬火,920～980℃油冷;3)回火,600～750℃快冷。
　　金相组织：组织特征为马氏体型。
 


重庆市沾福餐饮管理有限公司专注于美蛙鱼头*,鱼火锅*,鱼蛙相恋*等

• 词条

  词条说明

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