酸辣粉培训哪里好,青岛哪里有酸辣粉学
酸辣粉是重庆的传统名小吃,由于**物美,长期以来一直深受人们的喜爱。它取材当地手工制作的红薯粉,味以**酸辣为主而得名,后来经过不断的演变和调制而正式走上街头,成为大街小巷的一种特色小吃。
“酸辣粉”系纯然**,主粉由红薯,红苕,豌豆按较佳比例调和而成的红薯粉,然后由农家用传统手工漏制而成。
“德志美食” 酸辣粉的优势
1、德志酸辣粉在传统工艺上改良,融入三种特色辣椒油油,再加上特有的特色香醋,有着“酸得健牌开胃,辣得过瘾心跳”的理念。其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”,素有“天下**粉”之美名。德志酸辣粉不添加任何添加剂、和提香剂等等,系纯然**!店面不大,凭借其*到风味,玄妙的搭配,得到广大食客的大力追捧。
2、品牌优势全面**,德志(上海)餐饮管理有限公司是一家技术实力、经营规模都十分雄厚的专业特色小吃培训机构,公司设技术研发部、市场运营部、技术培训部、调料供应部、设备生产部。德志餐饮管理公司诚信经营的理念吸引了各地投资者踊跃来上海培训。同时也引起各大媒体纷纷采访报道,德志餐饮管理公司在餐饮届声名鹊起,奠定了其在**业中的**位置!
3、技术优势 德志餐饮公司拥有强大的培训师资,所有学员均先免费现场品尝,合适后你再决定培训,老师手把手的教,自己亲自操作,亲自配料,学会为止。
4、不收取任何*费 现在市面上的传统创业项目和*项目都是以授权和收取*费的形势进行运作德志餐饮公司只是收取技术培训费,单可以享受更多的优质服务。
5、**业收费价格较低 在所有的餐饮*行业中,德志餐饮公司收费项目和收费内容是较少的,条件也是较少的,收费价格较低,保证你的投资时较少的,同时风险也时较少的
重庆酸辣粉培训内容
培训内容
肉沫酸辣粉,骨汤酸辣粉,红油酸辣粉,芽菜肉丝酸辣粉,荷包蛋酸辣粉,肥牛酸辣粉,肥肠酸辣粉,羊肉酸辣粉等
培训课程安排
理论培训:1.开店流程讲解,包括店粉的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论培训阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
德志为您准备培训期间的所有原材料(并且不会额外收取费用)2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实际操作内容
1.讲述酸辣粉的发展史及特色特点。
2. 参观酸辣粉的制作流程。
3. 泡粉及熬汤,酸辣粉干粉发泡及烫粉的技巧。
4. 红油制作,香脆花生、香脆黄豆制作。
5. 肉沫、芽菜榨菜炒制技术。
6. 调味配料、鲜酸汁的制作。
7. 肥牛、肥肠、羊肉、荷包蛋酸辣粉制作方法。
8.肉质、高汤、鲜汁等材料的保管及存放方法。
培训时间
不限制培训时间,*,学会为止。一般3-10天天左右,视个人情况而定。
特别优惠
教会技术的基础上,还教学员如何选址,装修布局,开业,经营等方面技术经验。
上海德志餐饮管理有限公司,对学员后期全部免费跟踪服务,学员免费享受技术升级。
市场前景
民以食为天,我们天天要吃,餐饮是阳光产业,是经久不衰的。近10年来美国发展较快的10家特许经营商中,有5家 是餐饮行业。统计数据显示,2008年,中国餐饮销售额已达15000多亿元,占我国消费总额的18%左右。另外,餐饮行业门槛低,餐饮投资额不高,现金流周转额度不高。餐饮市场容量很大,特别是随着经济的发展、人民生活水平的提高,就餐习惯发生了很大变化,把家庭用餐搬到了市场,把餐厅作为自己的饭馆食堂。因此,*餐饮业有着*特优势。
*美食历史悠久,品种繁多,承载着*民族几千年的饮食文化,传递着各地的风土人情;特别是近年来,*大地上各色的特色风味美食正以星火燎原之势,红 遍大江南北。感受各地美食的不同口味、不同吃法、不同情趣的吃文化,已成为如今的时尚潮流。每到一个城市,其美食街一定人满为患,逛街吃小吃,好吃不贵又好玩,体会的是那一种氛围。
“德志酸辣粉” 立足于餐饮消费较*,顺应 "绿色、生态、健康、营养"的消费理念,牢记当今"新、奇、特"的餐饮市场竞争法 宝,经闽台相关*研究总结出了科学标准化的配方,简单透明化的操作,实现了符合现代餐饮消费的 "八有"特点:有新意、有特色、有健康、有营养、有口味、有优势、有环境、有市场。
词条
词条说明
学做炸串哪里好 油炸,具有*特的焦香味和浓郁的料香味,食后回味元穷、口齿生香、百吃不厌、欲罢不能,吃了还想吃。鸡排因为其特殊食用型态及多变化的口感,突破了以往肉食小吃的局限,所以炸鸡排已非单纯的肉食炸物,而在小吃界被赋与新的定位,后来更因为食用时颇具机动性及饱足感,*攻占大街小巷与各大夜市,成为普遍的小吃之一。 膳学派餐
青岛膳学派新式炒酸奶:以**的果肉果酱或新鲜水果为辅料与酸奶结合而成。口感顺滑,果香浓郁,后味十足。配以坚果、新鲜水果等辅料,经炒冰机快速制冷凝固而成,炒酸奶兼有有酸奶的营养健康功效和冰淇淋的绵滑冰爽,适合于各个年龄人员的消费人群。不管是摆摊经营,还是开店,生意都非常红火。教一份学费可以两个人参加培训学习炒酸奶作为一种冷饮食品时来已久,越来越成为大众选择健康冷饮的可以选择。佳肴汇、味炒酸奶解暑开胃,揉
青岛水饺培训 主要经营膳学派小吃项目:1:烧烤技术 2:麻辣烫技术 3:油炸技术 4:铁板烧技术 5:凉粉凉面 6:卤菜系列 7:凉菜系列 8:长沙臭豆腐 9:酱香饼技术 10:正宗重庆酸辣粉技术11:砂锅盖码饭系列 12:珍珠奶茶系列 13:汤粉系列 14:臭豆腐 15:特色火锅 16:土豆粉技术 17:铁板鱿鱼 18:粥类 19:鸭霸王/酱板鸭技术等等。。 单位注册资金单位注册资金人
甏肉干饭技术培训甏肉干饭培训详情甏肉(bèngròu)干饭是济宁地区汉族传统名小吃,甏是一种盛放食物的器皿。甏肉顾名思义,用甏盛放烹制的肉。起源于元朝。随着京杭大运河的开通,南方的大米从水路运往北方。当时的人们把用陶器炖出来的肉和大米饭放在一起吃,别有一番风味。于是就逐步发展为今日的甏肉
公司名: 青岛膳学派餐饮管理有限公司
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