济南哪里有酸辣粉学
酸辣粉很早以前流传于四川民间,它取材当地手工制作的红薯粉,味以**酸辣为主而得名,由于**物美,长期以来一直深受全国人们的喜爱。主要以香、麻、辣、酸、鲜为特色。酸辣粉是以红薯粉为主料,能健脾开胃,预防便秘,是重庆酸辣粉特有的风味。冬季吃暖身,夏季吃开胃。经常食用能保护人体皮肤,延缓衰老,也有很好的减肥功效。享有“天下**粉”之美誉,一年四季都可经营。
我中心在不断地促进和改善酸辣粉的技术,在原有酸辣粉的基础上精心改进秘制,选用几十种上等调料精心配制,在不添加任何香精、色素的情况下,把酸辣粉的味道演绎的**。吃起来酸得安逸,辣得巴实,让人流连忘返,回味悠长。
发展前景
说到酸辣粉,自然还是重庆的酸辣粉较为**。经常会有人问:重庆酸辣粉,赚钱吗?生意好做吗?有发展前景吗?作为一 个重庆酸辣粉店的老板,谁都不敢说自己赚了大钱,毕竟一年几十万的收入与大企业家或百万、千万甚至亿万的富翁们比起来, 这点钱也就够开几家分店,使个人生活水平更好一些罢了。
但是,在竞争如此激烈的今天,特色是餐饮取胜的重要法宝。在我看来, 重庆酸辣粉的*,只有一个原因:那就是经济美味。如此好吃又赚钱的小额投资项目,现如今可不是那么*找到的。
酸辣粉
培训费用
1280元,*,提供住宿,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。一般4天左右可完全掌握
培训课程
1. 讲述酸辣粉的发展史及特色特点。
2. 参观酸辣粉的制作流程。
3. 泡粉及熬汤,酸辣粉干粉发泡及烫粉的技巧。
4. 红油制作,香脆花生、香脆黄豆制作。
5. 肉沫、芽菜榨菜炒制技术。
6. 调味配料、鲜酸汁的制作。
7.肉质、高汤、鲜汁等材料的保管及存放方法。
优惠酬宾
加学:牛肉面、热干面、鸭血粉丝、炸酱面、拉面、土豆粉等项目,可以学二送二、学三送三。
词条
词条说明
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