济南哪里有教铁板鸡架的地方

      青岛哪里有铁板鸡架技术学


    一、财富---铁板鸡架

    铁板鸡架特色小吃,将洗干净的鸡架用盐等调料腌至入味,然后把鸡架夹在两个放了大量鸡油的大铁板之间放在火上,大火煎,两个大铁板一夹吱啦吱啦一响,香味扑鼻,鸡油把鸡架里的油逼出,吃的时候反到不油腻,等将鸡骨头都炸到香酥后放入孜盐、芝麻、干辣椒面,就可以吃了。在夏天,一个鸡架一瓶啤酒就在路边摊豪爽的大吃起来,让你看起来就吃的很香,很馋人。


    二、小吃---铁板鸡架培训内容

    培训内容:铁板鸡架各式口味


    培训课程安排

    理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

    示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。


    青岛膳学派小吃技术中心

    优惠活动:A学两个项目送两个项目B:包吃住

    青岛膳学派联系人:谢老师

    打工不如自己创业,俗话说,学会一个技术,

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    青岛膳学派餐饮培训地址: 青岛市城阳区重庆北路93号(汽车北站往北200米)

    自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。


    实际操作内容

    1、铁板鸡架的系统讲述;

    2、铁板鸡架原料的选购;

    3、铁板鸡架食材的预加工;

    4、铁板鸡架加工的基本标准;

    5、铁板鸡架加工的工艺步骤;

    6、铁板鸡架经营定价原则;

    7、系列调味品及原料的货源渠道;

    8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。


    培训时间:不限制学习时间,*,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。

    特别优惠

    1.指导招牌设计。

    2.指导菜单设计。


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    词条说明

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