青岛哪里有铁板鸡架技术学
一、财富---铁板鸡架
铁板鸡架特色小吃,将洗干净的鸡架用盐等调料腌至入味,然后把鸡架夹在两个放了大量鸡油的大铁板之间放在火上,大火煎,两个大铁板一夹吱啦吱啦一响,香味扑鼻,鸡油把鸡架里的油逼出,吃的时候反到不油腻,等将鸡骨头都炸到香酥后放入孜盐、芝麻、干辣椒面,就可以吃了。在夏天,一个鸡架一瓶啤酒就在路边摊豪爽的大吃起来,让你看起来就吃的很香,很馋人。
二、小吃---铁板鸡架培训内容
培训内容:铁板鸡架各式口味
培训课程安排
理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
青岛膳学派小吃技术中心
优惠活动:A:学两个项目送两个项目B:包吃住
青岛膳学派联系人:谢老师
打工不如自己创业,俗话说,学会一个技术,
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青岛膳学派餐饮培训地址: 青岛市城阳区重庆北路93号(汽车北站往北200米)
自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实际操作内容
1、铁板鸡架的系统讲述;
2、铁板鸡架原料的选购;
3、铁板鸡架食材的预加工;
4、铁板鸡架加工的基本标准;
5、铁板鸡架加工的工艺步骤;
6、铁板鸡架经营定价原则;
7、系列调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
培训时间:不限制学习时间,*,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。
特别优惠
1.指导招牌设计。
2.指导菜单设计。
词条
词条说明
俗话说得好“一步差三市”,门店位置在很大程度上直接影响着店内生意的好坏程度。一个好的店址可以更好的梳理门店形象,帮助店铺带来更多的客源。虽说这个道理大家都懂,但是真正要选到一个心仪的位置却不是一件轻松事,工程可以说是非常复杂的,其中涉及的综合因素以及事物都过多,对投资者的要求也是非常高的。那小吃店该如何选址?以下几点需要注意!这时候拥有一套科学的选址方法是非常重要的,下面我们就一起来看看吧。一.街
青岛哪里可以培训油条北京特色大油条培训 油条的全部工序配方及实际动手操作 油条各种产品制作流程及技巧学习正宗早餐,小吃,小炒,火锅各种美食技术培训城市生活节奏的加快,外食成了所有城市家庭上班、上学的家人每天必须面临的选择。 油条制作设备使用维护及采购渠道尤其是早点这方面,城市中基本上没有多少人每天早起做早餐,甚至很多人都不会做,这就说明在全国各地,在各个城市,早餐的需求量是不可估计的,只要你能开好
哪里有酱香饼学 酱香饼也叫香酱饼,是湖北省恩施长阳土家族的一种特有的小吃,后来被北京谭师傅(谭震)引进推广,和改进成大众口味,火遍全国。此饼以香、甜、辣、脆为主要特点,它辣而不辛,咸香松脆。在古时,每逢丰收过节早才能吃得上,据当地人说:“此饼是清朝康熙年间,一位武当山的斋法号为德福僧人,他用多年自制的斋菜及多种药材和香料秘制而成”凡上武当山的香客品尝后都回味无穷,赞不绝口。 后
双皮奶技术培训 双皮奶的起源故事 顺德双皮奶始创于清朝末期,当年顺德一位叫何十三的双皮奶农家子弟,在清晨烹制早餐的时候,不小心在水牛奶里翻了个花样,不久有个识货的老朋友买去了配方,开了间食档,这顺德双皮奶便吃成了传统,而双皮奶也便由清末流传至今。双皮奶是一种着名的粤式甜品。产于广东省佛山市顺德区,甘香嫩滑,别具一格。相传双皮奶是1850年由一位董婆婆在顺德大良发明。双皮奶在广东很着名。
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