青岛哪里有千层饼技术

时间：2019-07-15

哪里有千层饼技术学

千层饼的简介

千层饼，又叫“瓤子饼”，是山东东平接山乡一带的传统名吃之一，历史上以鄣城村路边客栈制作的风味较美。这种饼外边用一层面皮包起来，而内有十数层，层层相分，烙熟后，外黄里暄，酥软油润，热食不腻，凉吃不散口，且味道香美。

千层饼也是浙江奉化溪口的汉族小吃，饼里拌有海苔粉，外面洒上一层芝麻。熟后酥香可口。千层饼也是一种纳西族食品。小小一饼，历史悠悠：据传清光绪年间，溪口王毛龙开设王永顺饼店，生产脆酥饼，至今已有**历史。一次，其弟在制饼时加了些奉化特产苔菜粉，结果饼味清香扑鼻，风味特殊，一时间顾客盈门。

一、培训内容

千层饼技术

二、培训课程

理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3. 店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：
1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践：
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3. 学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

三、实践操作内容

1.讲述千层饼的发展史及特色特点。

2. 参观千层饼的制作流程。

3. 千层饼材料采购技巧等基础培训。

4.培训千层饼的原料处理方法。

5. 千层饼所需原料的煮制时间与技巧。

6. 千层饼所有制作流程培训与技巧。

7. 千层饼加工器具、设备的使用方法与采购途径。

8.投资预算分析及经营管理方法。

四、培训时间

随到随学，老师一对一授课，不限制学习时间,*,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。

词条
词条说明
威海哪里去学习肉夹馍技术
实体店学做肉夹馍，味道正宗青岛小吃培训的东北酱香饼是一种与千层饼外貌相似,但口感和味道有天壤之别的一种新饼,刚推出市场的时候,相当火暴,数十人排队等后已成为一道城市的风景线,其实这是一项阳光工程,主要是考虑到下岗工人和待业青年,以及低收入人群,这种投资只需要几百元,风险比较小,回报较快,已经让很多人发财致富起来东北酱香饼薄如纸，*特的酱料，一直备受广大市民的喜爱，东北酱香饼的酱料及饼的制作是关键,
青岛哪里可以学习过桥米线培训
在青岛想学过桥米线技术去哪比较正宗【市场前景】过桥米线，香味浓郁，汤色红亮，辣而不燥，米线软而细腻，配料肉质鲜嫩，还具有*特的焦香味和浓郁的料香味，回味无穷，百吃不厌！在流传过程中，融合煮、烫、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴云南滇南地区用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃，更是创业的好项目。【课程介绍】过桥米线是云南滇南地区特有的小吃，属滇菜系，起源于蒙自地区，由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯
青岛哪里有卤肉技术教学
青岛哪里有卤肉培训属于一种在外面买回来直接就可以吃得食物，这种方便又快捷的使用方式正是目前消费者喜欢的东西，想学项目自然也能看到熟食卤肉也是一个相当不错的项目了，但是很少有人知道该如何去选择做哪一种熟食，正如大家所知熟食种类繁多，比如有鸭类产品，鸡类，牛肉类，猪肉类，鱼肉类，素菜类等，种类繁多，在主流的市场上卤味熟食产品，其中鸡类，鸭类，牛肉素菜系类都是卖的非常好的。那么，卖熟食一个月
青岛麻辣烫哪里学习好
青岛膳学派麻辣烫以香，辣，麻，汤鲜香醇正为特色，一锅汤，可以烫各种蔬菜，肉类等无限多的原料，根据地方的口味需要，可以加辣调鲜等其它需要。麻辣烫起源自四川省，流行于全国，原始正规做法称之为火锅，后工艺稍作简单后，演变而成为麻辣烫。随着时间的发展，地域的不同，有些省份在工艺上作出些许调整，以更适应地方口味上的爱好，从而有些地方又将麻辣烫称为串串香，关东煮，南昌水煮等不同的名字，其实这些都是麻辣烫的延伸