汤面刀削面工艺技术培训
学习内容:
10%理论+90%实操+开店辅导
理论学习
1.掌握汤面,刀削面的面团制作。
2.掌握刀削工艺。
3.学习刀削面汤料调料的制作。
4.学习汤面卤汁的中草药食材搭配,熬制,火力把控,熬制时间等。
5.学习刀削面高汤的熬制。
6.掌握烫面技术。
就业前景:
收入高——刀削面利润高,刀削面创业者年均收入是打工者3-5倍。
投入少——刀削面适合摆摊、开店,成本易控制,投资不大。
市场广——刀削面深受年轻人喜欢,只要有年轻人就有市场。
易上手——我们以实训为主,一般3天可上手,10天可开业。
好创业——门槛低、低成本,1-2人就可轻松经营。
青岛膳学派小吃培训成立于2014年,在青岛地区已成功培训学员干余名,零基础培训成功开店300余家,经公司多年发展现已成立技术研发改良团队,专门研究国内市场*的餐饮小吃项目。
青岛膳学派小吃培训成立于2014年注册资金100万元。在青岛地区已成功培训学员千余人,学员零基础培训成功开店400余家。经过公司多年发展已成立技术研发团队,开发改良现国内市场*的小吃餐饮项目。
膳学派一直秉承“学技术”,必须以经营的实体店教学的教学理念”。因为厨房教学和实体经营得到的一些经验也便于学员分享学员,考察可需要学习的小吃小牧经营状况以便参考。 膳学派坚持“实体教学 长久合作 以老带新 互利共赢”的经营方式,让学员长期赢利。
词条
词条说明
豆浆技术培训营养学界认为,人体需要的六大营养素分别是糖、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素。随着工业文明的进步,人们对口感的追求促使食品加工行业对大量食品进行精细加工,大量去除了**食品中的膳食纤维,导致了“富贵病”、“亚健康”的泛滥。维卡现磨豆浆保留了大豆中所有的膳食纤维,减少人体对脂肪的吸收,大大降低血液中的胆固醇、甘油三脂含量,有效地防治高血压、心脑血管疾病等,由此引发了一场新健康饮食的风暴。
早餐综合**培训班【市场背景】早餐是一天中不轻易转变成脂肪的一餐,因此一定要摄进主食。中国人的早餐在北方显得比较简单,其实也已经很丰富了,我们吃的都比较可口。各地有各地的特色,包子和豆浆是普及的,南方人则有吃早茶的习惯。也有的地方的人常吃面条、各种河粉、米线,口味比较重,酸辣或者麻辣的都有。中式早餐标准配置:豆浆、油条、馄饨、包子、煎饼(北方);河粉、烧麦(南方)。【培训内容】包子类:鲜肉大包、梅
哪里有千层饼学习?饼类技术培训千层饼,又叫“瓤子饼”,是山东东平接山乡一带的传统名吃之一,历史上以鄣城村路边客栈制作的风味较美。这种饼外边用一层面皮包起来,而内有十数层,层层相分,烙熟后,外黄里暄,酥软油润,热食不腻,凉吃不散口,且味道香美。千层饼也是浙江奉化溪口的小吃,饼里拌有海苔粉,外面洒上一层芝麻。熟后酥香可口。千层饼也是一种纳西族食品。千层饼属天下**饼范畴,纳西族食品。是一种能分出很多层
哪里有披萨学,披萨培训特色披萨班章 西餐的发展史、菜品的特点及分类1、西餐的概况 2、西餐在我国的发展 3、西餐发展现状4、西餐的常见菜式 5、西餐各菜式的特点*二章 西餐的礼仪1、餐具的种类摆放 2、西餐的上菜顺序 3、进餐的礼仪*三章 厨房 设备1、厨房的结构和布局 2、常用设备及工具 3、西餐设备的保养*四章 西餐的原料1、西餐的原料和香料 2、西餐的调味品质 3、西餐的乳制品4、西餐奶油类
公司名: 青岛膳学派餐饮管理有限公司
联系人: 王
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