专业餐饮装修分享：打造高回头率餐饮店装修应注意哪些问题

时间：2019-07-24

沈阳金泽装饰工程有限公司专注于餐饮空间酒店空间的设计与装修。现在**的餐饮业几乎都是连锁的，这样不仅显示了公司的气派也更好的实现了服务的扩大化，从而盈利也是相继而来的。但是有些连锁却是不景气，这其中必定是有原因的，所以打造高回头率餐饮店，餐饮连锁店装修应注意哪些问题，一起看看吧。

一、当地文化

结合当地文化，从各方面搜集有关当地的文化资料，包括基本的材料、家具、灯饰、艺术品以及一些民间雕刻及图案等等，作为设计的蓝本。把各种零碎的素材整合起来，再加上一些餐厅应有的规律，便成为一家在功能上与观赏价值同样高的餐厅了。

二、主题

主题是一家餐厅设计的灵魂，要让客人进来后有一个也可以有多个的亮点，好像一部电影高潮部分可以有几段，但 终导演想给观众知道的是什么，寓意是什么，这才是重要的。主题必须紧紧围绕你的餐厅主打菜品来做。

三、人性化

在人性化里面同时也包含了市场化。不同的地区不同的城市里有着不同的市场需要及生活习惯。除了将标准的人性化功能融人餐厅装修中来，餐饮店装修 要知道餐厅是一个接纳各地不同人的用餐的地方，装修一定要尽量*化，毕竟一家餐厅不是用来看的，是用来供人使用的。因此，人性化设计可能是一种看不会留意，但用才会知道的东西。具备以上三大要素的餐厅装修才是合理的！

对整个饮食行业来说，室内装饰是一个有力的营销手段。像情调和气氛这些难以捉摸的东西却对餐馆的收入有直接影响。

一个餐厅的气氛是在几种因素影响下形成的、即音响、餐厅摆台、餐厅民族特色、座位布置和形式、餐桌和椅子数量、餐厅外形和面积，服务职员（春秋、性别、外表、衣饰）、餐厅卫生和服务职员的个人卫生，其他客人，餐厅温、湿度，餐厅装璜（灯光、色彩等），恬静程度以及这些因素的协调性。

在设计餐馆时，你得让自己成为好莱坞的一名"导演"，下面为大家打开一些思路，进步创造力。

1、餐饮形象设计

要划定餐厅同一的店徽，印刷在自己的菜单、节目单、广告和其他宣传品上，用来凸起自己的形象。

2、异国情调的设计

餐厅选用某一国的特色来设计布置，餐饮店装修 收集该国的民俗工艺品在店内展示装饰，用该国的*、国花和民歌渲染气氛，其家具、设备也有一定的异国特色，营销该国的菜肴或酒水。在办异国食物节时也合用此法。

3、宠物餐厅

有很多供给**的餐厅和吸引儿童为主的餐厅常布置成动物园似的餐厅，顾客一进餐厅就听到动物的啼声：鸟、狗、田鸡等，还用鹦鹉招呼客人"欢迎、请进"，或用英文招呼客人。餐厅内张贴各种宠物的照片，餐饮店装修 如各类狗、猫、昆虫的图片等，附有简介和笼物比赛的新闻，来吸引客人。

4、运动餐厅

有些餐厅在一侧设小型室内高尔夫训练场，依照顾客打入洞次数，餐厅可打折扣。也有的餐厅备有握力计、背肌力测定器、飞标、扩胸器等，来吸引兴趣运动的顾客。

餐厅装修设计主要是利用色彩、灯光造型把餐厅做得亮丽动人十分的重要。亮丽可以给人以愉悦，以好感，以无声的召唤；让人难忘让人向往，让人不忍离去。

一个好的餐厅装修设计，甚至可以给人以消费的热情和成为城市的景点。如果我们餐厅装修设计的有特色，将吸引城市中大多数的食客来消费，使餐厅生意蒸蒸日上。

然而我们绝大多数餐厅是做不到这样的。如何给客人美丽难忘的一眼，那就是别出心裁恰到好处的餐厅装修设计了。当然，在这美丽的一眼之后，还必须有餐厅的其他装饰部分做支撑。才能达到**的餐厅装修设计效果，使其在城市中具有一定的宣传影响力。

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