沈阳外卖运营怎么才能赚到钱

时间：2019-11-11

移动互联网与即时物流的发展，将餐饮外卖推到了新的**峰。原本是要考虑周围几家几百米的竞争对手，突然扩大到了5公里以内。这个时候我们不得不要重新考虑计算我们的位置。现在在手机随便选定位置都可以看到不少的商家，可是手机的屏幕是有限的，一屏之内，不可能装的下整个沈阳的外卖，这时候就需要考虑提升自己店铺的曝光度，也就是流量了。

在外卖运营过程中，我们经常会去调整各种活动，做各种不同的营销，也会付出不同的成本，比如说，人人都会设置的套餐营销。套餐该怎么设置才能吸引用户购买

3、套餐内非主要产品选择低成本、高溢价

我们的套餐一般由一个主要产品和一个或几个非主要产品组成，对于非主要产品的我们一般选择一些低成本、高溢价的菜品。因为主要产品相对套餐内其他菜品成本肯定较高，如果其他非主要产品再选择一些高成本的，会导致套餐整体价格过高，用户无法承受此价格，导致下单转化率降低。所以我们的非主要产品建议选择一些低成本的产品。那什么是高溢价呢?就是一些产品虽然成本不高，但是价值感非常强，消费者潜意识就觉得该产品会很贵。

在套餐搭配的时候我们还可以人为的制造一些高溢价。比如某些单品本来就是为了搭配套餐卖的，没有考虑单卖，这个时候我们可以把这些单品设置为单卖，而且可以提高产品的价格，让人觉得这个产品价值感很强。同时又进一步让用户觉得购买套餐很实惠。

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