如何做好企业礼仪培训?
想要做好一场礼仪培训,每一个环节都需要精心策划执行。今天和大家着重分析一下如何设置培训课程大纲。
我是一位从事礼仪培训八年的培训师,为了帮助礼仪培训师能更好的做好课程研发,我研发了一套工具——言之有礼扑克牌来帮助大家做课纲梳理,这套牌一共54张,每一张上面都有一个知识板块,在礼仪培训师讲师认证课程中,我会带领大家一起去梳理如何制作培训方案并设置培训大纲。
经常在梳理的过程中我就会发现,大家在设计大纲的时候的确存在一些问题。
比如在线下课程的时候,我会给每位学员发一张牌,然后请大家判断,认为自己手里的牌适合制作商务礼仪课程大纲的,可以起立来到讲台上。这个时候会发现很多学员对课程大纲的指向性不是特别清晰。比如说有的学员拿到的是会务服务,有的学员拿到的是餐饮位次,甚至有学员拿到的是西餐礼仪举止,都会一起来到舞台前,觉得自己手里的牌好像都适合放在商务礼仪里面。
请问这些牌可不可以放进来呢?如果是在实际的B端培训课程设计中,首先要看对方的需求和时间安排。如果是纯粹的制定商务礼仪课程大纲,这些牌则可放可不放,因为他们的商务指向性没有很明确。
比如商务邀约,商务拜访,商务宴请,握手礼仪,名片礼仪等等,这些内容就具有非常明显的商务礼仪指向性,相对来说更适合放在商务礼仪上。
同样的我会请大家根据自己的牌面,认为适合设计服务礼仪课程大纲的,请大家站到讲台上,现场通常也会有学员拿着握手礼仪和茶文化这样子的牌来到讲台前。那么比如说刚才这个细节,握手礼仪放在服务礼仪里面讲可不可以?不是不可以。但是这个内容较明显的指向性,是在商务场合。针对于服务人员来说的话,服务礼仪当中应当包含服务意识、服务心态、以及会务服务、接待流程等等。这些内容更偏向于服务礼仪方向的。
像刚才提到的茶文化、酒文化更适合放在个人的社交礼仪修养里面,类似的包括西餐礼仪、高尔夫礼仪、剧院礼仪等等。
我们区分一下就会发现这样设计课程大纲,就会很清晰,指向性也会更明确。
还要跟大家补充一点,之前的分享里也提到过,如果我们讲课的每一个环节都是重点,那全程就没有重点。无论我们去给企业讲服务礼仪或者商务礼仪,企业方一定会有更加明确的需求点。这个时候如果讲师把所有的服务礼仪大纲或者所有的商务礼仪都拿来讲,可能学员的吸收效果就不会那么好。
所以这里建议大家,我们在设置课程大纲的时候,应当根据课前调研,确定企业具体需求,从而设计培训重点内容。如果是半天课程通常1到2个板块就可以了。如果是一整天六个小时的培训,可以设计五5到6个板块。然后策划出次重点内容和一些通用内容,就是学员们应知应会的内容,同时设计好讲解和训练的时间分配。
词条
词条说明
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