SQF认证

时间：2020-11-20

SQF认证

SQF(safety quality food)是**食品行业，安全与质量体系的较高标准，它源自于澳大利亚农业**为食品链相关企业制定的食品安全与质量保证体系标准。目前，SQF2000由美国食品零售业公会（FMI）这一机构认可。SQF2000是目前世界上将HACCP 和ISO9000这两套体系完全融合的标准，同时也较大程度的减少了企业在质量安全体系上的双重认证成本。该标准具有很强的综合性和可操作性。

如何运用SQF2000标志

通过SQF2000认证，食品企业可以将认证标志直接使用在企业的广告和产品包装上，这也是SQF2000与其他认证体系（诸如：HACCP，ISO9000等）较大的区别。在由独立第三方认证审核机构的监督管理下，该标志体现了企业展示其生产高质量安全食品的能力和承诺，通过实施SQF2000认证体系，企业能够提升其良好的社会效益，扩大产品市场占有率。

申请原因

为何申请SQF2000认证

世界上主要的采购商、经销商和零售商都认识到了对食品产品的原料、生产过程和服务进行独立监督的重要性，因此，SQF2000这一标准在**范围内获得市场共同的认可。例如，日本较大的超市连锁企业“佳世客”要求其在韩国和中国的食品供应商要取得SQF2000的认证资格。SQF2000帮助和督促食品加工企业实施食品质量及安全计划。

供应商的益处

n达到零售商预期要求，和增强购买者的信心

n增加市场通路- - “进入**市场”

n减少审核的频率和标准

n证明遵守法规和规格的要求

n适合小的生产者到大的制造商

n提高质量和利润

零售商的益处

nSQF 提供了一个国际认可的标准，审核 & 认证服务项目– 单一的国际采购

nSQF 提供了一个透明的，可信的途径来保证食品安全和质量的一致性

n零售商可以给供应商提供

?一套标准的期望值

?不同审核的较低要求

nSQF 允许零售商保留自己的购买标准，和维持与供应商关系

n制定标准和进行审核较低需求

nSQF 可提供一站式服务- 标准，审核，和认证

词条
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