无锡市油烟废气餐厅饭店办理油烟

时间：2021-05-18

作者：江苏广分检测技术有限公司

范围：

餐饮服务单位烹饪过程的大气污染物排放控制，也适用于产生油烟排放的食品制造企业的大气污染物排放控制。

本标准不适用于居民家庭烹饪大气污染物的排放控制。

餐饮时不仅要进行油烟，还要对噪声进行，油污水排放也要进行，这三项都是必测的项目

餐饮服务单位：

为社会生活提供饮食服务的企业事业单位和其他经营者，主要类型包括：

（一）独立经营的餐饮服务机构；

（二）宾馆、酒店、度假村等场所内经营性餐饮部门；

（三）设于机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等供应内部职工、学生等集中就餐的单位食堂；

（四）*厨房等集体用餐加工服务机构。

油烟排放标准：

GB餐饮业大气污染物排放标准

项目：

（1）油烟：

（2）颗粒物：

（3）非甲烷总烃

词条
词条说明
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