餐饮类认证证书有哪些 申报对企业带来的效益

    餐饮类认证证书有哪些 申报对企业带来的效益


    餐饮类认证证书有:绿色饭店认证证书,餐饮服务认证证书,商务饭店认证证书,节约型餐饮服务认证证书,餐饮服务认证证书。



    绿色饭店认证证书

    2020年9月1日,创建绿色饭店促使酒店营造了绿色环保氛围,强化了能耗资源管理,实现节能降耗。标准《绿色饭店》GB/T 21084-2007于2007年9月由质检总局和标准化管理发布,并从2008年3月1日起开始实施。该标准由商务部、、和中国饭店协会共同起草,适用于从事经营服务的饭店。该标准规定在满足基本要求的前提下,根据总得分将绿色饭店划分为五个等级,用银杏叶标识,从一叶到五叶,五叶级为。绿色饭店的指标体系包括绿色设计、管理、节能管理、降耗管理、环境保护、健康管理、绿色宣传几方面,细分成3级指标,每个指标得分相加后得到总分从而确定绿色饭店等级。该标准主要强调的是饭店作为经营服务载体的评价内容。

    《绿色饭店等级评定规定》从节水、能源管理、环境保护、垃圾管理、绿色客房、绿色餐饮、绿色管理角度提出绿色要求,《旅游饭店节能减排指引》针对不同饭店提出相应的能耗、水耗指标,相当于是对节能减排提出了管理指标,是旅游饭店开展节能减排工作的操作指南,与《绿色旅游饭店》共同构成旅游饭店行业节能减排工作的标准和指标体系,这几个标准主要从经营服务这一行业需求出发提出要求。



    餐饮服务认证证书

    餐饮服务的内容有:
    1、按时到岗,接受领班分配的任务。
    2、做好所辖区域环境、物品设备、餐具用具的卫生清洁工作。
    3、做好开餐前的各项准备工作,及时按要求补充各种物品。
    4、按照标准和要求,规范摆台,布置餐厅,了解预定及菜品酒水信息。
    5、按照餐厅规定的服务标准和程序细心周到地做好各个环节(如迎客、菜巡台、起菜买单送客等)的对客服务。
    6、主动征询客人对菜肴和服务的意见,接受和处理客人的投诉并及时向餐厅领班汇报。
    7、积参与餐厅组织的各项培训活动和文娱活动,不断提高服务技能、技巧,提高自身综合素质。
    8、遵守酒店的各种规章制度。
    9、完成上级布置的其他各项任务。


    餐饮服务认证对企业发展的意义:
    1、建立服务体系企业可以找出自身服务活动中的不足,建立完善的服务流程,提高服务的质量和水平;
    2、通过认证企业可提炼出自身的服务特色,自身的服务模式,准确定位,塑造服务形象;
    3、认证的结果有利于企业提高其影响度和可信度,增加消费者的消费信心,增加公信力,增强市场竞争能力;
    4、认证证书可以使企业在大型项目招标、采购招标、行业评级等方面获得大竞争优势;



    节约型餐饮服务认证证书

    节约型餐饮服务评价证书中国人每年在餐桌上浪费的粮食高达2000亿元,被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮,餐桌上的浪费已非常严重。巨大的食物浪费还增加了生活垃圾量,对生活环境造成的危害也不轻,这与我们建设节约型、环境友好型社会是背道而驰的,需、实施和贯彻节约型餐饮标准。 05805.节约餐饮原则: 1.宣传引导、氛围营造 积营造一-个利于节约, 反对浪费的餐饮环境,是节约餐饮的根本措施。 2.按需点餐、少点在先 按需点餐是预防浪费的一道关口。少点在先是节约点餐的技巧,不够再添加,防止造成浪费。 3.营养均衡、合理膳食 按照营养均衡、合理膳食的理念,开发设计适合节约的菜肴:让消费者既吃的节约、又吃的健康。 4.方式、分餐自助. 利于节约的餐饮方式是节约餐饮的重要途径,分餐制和自助餐比传统的中式桌餐利于节约。 5. 适时提醒、效果显著 消费者拟过量添加时,及时提醒,能唤醒消费者的节约意识,保全买单者的面子,节约效果显著。 6.及时退调、 减少浪费 退掉或调换不需要的菜肴是防止浪费的重要措施,退调涉及到餐饮企业和消费者的切身利益,退调是节约餐饮的难点。 7. 打包兜底、文明时尚 打包是节约餐饮的兜底措施,应大力提倡剩餐打包,打包光荣。 8. 循环利用、保护环境 资源化再利用或无害化处理餐饮废弃物,既能节约资源,又能保护环境。  43696.节约餐饮是我们应尽的社会责任。餐后打包见美德,勤俭节约树新风,品佳肴不忘锄禾苦,尝美味切忌奢靡风。锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。餐桌前,弘扬勤俭节约传统美德;舌尖上,反对铺张浪费不良风气。



    餐饮服务认证证书

    在这个食不厌精,脍不厌细的时代,消费者对于食品餐饮的要求越来越高,绿色健康成为新的热潮,在越发合理的餐饮理念的推广过程中,餐饮也逐渐进入了消费者视线。中国吃网记者调查发现每个城市都会有那么一些专攻的餐饮店,这些餐厅将餐饮的概念逐渐扩散到消费者的意识里,餐饮正在发展,可想而知这也是餐饮业未来的发展趋势之一



    广东昊霖企业管理有限公司专注于ISO三体系认证,企业资质认证,产品和售后类体系认证等, 欢迎致电 19867388811

  • 词条

    词条说明

  • ISO9001认证审核流程

    1、进入认证审核程序2、组成审核组3、质量体系文件审核4、现场审核5、不合格项纠正验证6、审批、注册、授证7、注册的公布与公告8、认证后的监督管理

  • 申请物业服务认证需要哪些资料?

    1、必需是提供物业服务的组织,中国企业持有工商行政管理部门颁发的营业执照;国外企业持有有关部门的登记注册证明;2、企业合法经营、近一年内没有发生过重大质量事故;3、符合标准、行业标准、企业标准及其补充的技术要求;4、企业简介及现有员工数;5、企业供销方面的资料; 6、企业人力资源方面的资料;7、企业硬件方面的资料;8、包含管理手册和程序文件在内的一、二、三级文件;9、企业计量及检测设备有检定报

  • 企业做为什么要做三体系认证?

    1、,三体系标准是企业管理现代化的重要标志。为什么这么说呢?因为,管理是企业运行的基础,知识经济和经济一体化时代的到来对企业的现代化管理提出了高的要求。2、其次,三体系认证是向公众展示企业良好形象和社会责任的佐证和媒介。具体来看,ISO9001质量管理体系是展示企业确保服务质量稳定,追求“零缺陷”的目标,对客户负责的形象;ISO14001环境管理体系是展示企业确保在服务过程中节约资源,少甚至无

  • 企业申报ISO14001环境管理体系认证 证书的作用 申报流程和周期

    企业申报ISO14001环境管理体系认证 证书的作用 申报流程和周期1991年7月,标准化组织(ISO)成立了“环境战略咨询组”(SAGE),把环境管理标准化问题提上议事日程,经过一年多的工作,SAGE向ISO提出建议:要向质量管理一样,对环境也一套管理标准,以加强组织获得和衡量改善环境的能力。根据SAGE的建议,ISO于1993年6月正式成立一个专门机构TC207,着手环境管理领域的标准,即IS

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