2022餐饮食材展览会

时间：2021-11-15

2022广州餐饮供应链展览会
同期举办：世界食品广州展（世食展）/广州餐饮连锁*展/世界高端米业大会
展会时间：2022年5月24-26日
展会地点：广州-琶洲保利世贸博览馆

主办单位：上海博华展览有限公司、广东省食文化研究会名厨专业**
规模：展出面积：60000+平方米；专业观众：60000+人次；品牌展商：1800+

【**一大会展集团主办方】
上海博华展览有限公司是国内良好的商贸展会, 是亚洲博闻 (UBM Asia) 在中国的中外合作企业，于1998年组建而成，隶属于英富曼集团 (Informa PLC) -世界良好的B2B资讯服务集团及**大的展会主办单位。上海博华服务行业**过20年，共涉及60项性展览活动，2019年所有展会租馆面积突破135万平方米，并拥有9个B2B平台网站，每年为来自**的**过90万采购人士创造贸易机会。公司总部位于上海，在北京和广州设有分公司，在广东中山市古镇镇设有合资展览公司，员工总数**过400人。

展会介绍
2022广州餐饮供应链展是上海博华展览有限公司和广东省食文化研究会名厨专业**联合主办，展会整合了餐饮行业全产业链的优势资源，致力于推动行业的快速发展、开拓华南餐饮业市场蓝海，为华南及全国餐饮业的发展注入强劲的新动能。
为满足不同领域的需求，本次展会涵盖了食材批发商、贸易及分销商、星级酒店大厨及采购、餐饮连锁店、学校、航空公司、机关单位、大型商**及终端餐厅等领域的专业买家；展品包含了食材产业链的全线产品，如肉类水产、蔬菜水果、配餐调料、餐饮设备、餐饮服务、预制菜及*厨房等，全力打造华南一站式餐饮全产业链供需平台。

三、展品类别
肉禽蛋类：植物肉、禽肉、冰鲜肉、冷冻食品食材、即食食品分割肉、禽类调理食品、蛋类
水产海鲜：海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品
蔬菜水果：速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品、新鲜水果、水果制品
预制菜：速食、预制菜品、
机械设备/餐厨用品：烹饪设备、烘焙设备、食品包装设备、食品加工设备、食品检测设备、包装材料
餐饮服务：设计、培训、教育、顾问服务、管理系统/软件等
配餐调料：调味品、火锅底料等

展区介绍：
1.火锅食材及调味品展区

2019年火锅市场在餐饮行业市场份额占比达到13.7%，成为占比高的类别。天眼查数据显示与火锅食材相关的企业有3000多家，品牌门店已经突破5000家。

2021中国欧餐饮大数据报告中提到，“火锅依然是餐饮江湖中的****，持续霸占热搜/热评C位。”足以见得火锅食材，正处于快速跑马圈地的阶段。

广州餐饮供应链展依据主办方上海博华的百万专业数据库，整合火锅食材行业上下游资源，打造火锅行业全产业链，全面提升企业的采购效率，保证采购商质量。

2.水产海鲜展区

2019年中国海水养殖产值达到了3553.6亿元、淡水养殖产值达到了6098亿元，总体来看2019年水产产值近万亿元。目前所有形式的水产养殖业都出现了爆炸式增长，这不是一种新趋势，而是**水产供应链的一次重大调整：过去10年来，**水产供应链的发展速度一直在加快。粮农组织曾预测，在未来12年内，**水产品产量将增长40%。

广州餐饮供应链展凭借十年的积累，致力于连接水产养殖源头与水产终点——餐桌，缩短水产供应链的长度，帮助客户降低供应成本的同时提高采购效率。

3、肉类展区

经过几十年的经济高速发展，中国居民肉类耗量逐年上涨，但供给量依然存在较为明显的缺口。随着冷链基础设施的提升和居民生活习惯的变化，未来肉类的终端流通模式、餐饮行业态势、加工肉制品都可能出现改变或新的增长点。

餐饮市场不断扩大，肉类供应链的需求也水涨船高，为此广州餐饮供应链展推出特色肉类展区，集合国内外优质肉类供应商，从源头控制肉类质量，帮助采购商更好的控制采购成本与质量。

4.餐饮设备及配套展区

清洗、处理、调味、烹煮、装盘???一道佳肴的背后总是离不开这些环节的严谨配合，也离不开一系列厨房设备，今天它们是展区的主角。

随着日益增长的需求，人们对于食物的期待从饱腹转向为对美食的追求，因此餐饮人对于设备用品的要求也越来越高。

广州餐饮供应链展作为华南地区食材展会的**人，深入全国各地挖掘地区餐饮设备的优质品牌，为餐饮买卖双方搭建一个高效的贸易交流平台。

5.预制菜及*厨房产品展区

随着餐饮连锁化程度的不断提高，*厨房产品受到越来越多人的关注。*厨房不仅能够帮助实现产品标准化、还能降低投资与人力成本，这使得*厨房成为连锁餐饮必不可少的法宝。

针对中西快餐、企业、学校、医院团餐对餐品供应需求、为解决客户没有*厨房及出品不稳定的难题，广州餐饮供应链展推出“预制菜及*厨房产品展区”，展区覆盖预制菜品以及*厨房等各类产品。

6.点心产业链展区

*经典点心比赛由广州日报?粤传媒、广东省粤菜产业发展促进会、上海博华展览有限公司、广粤文化?美食导报联合主办。比赛将以创新点心?融合发展为主题，鼓励更多厨师通过创新的方式展现广东的特色点心文化，创新致敬经典。届时将汇聚全国各地*点心师傅，齐聚展区现场

依托于*经典点心比赛与*点心高峰论坛，广州餐饮供应链展推出其系列展区：点心产业链展区，展区涵盖点心行业的食材、设备器械等。

媒体宣传
1. 传统媒体渠道
广东广播电视台、羊城晚报、南方都市报、广州日报、中国日报等30+省市主流媒体跟踪报道，阅读总量达到629,237次

2. 新媒体渠道
**、腾讯网、搜狐网等20家大众媒体渠道
红餐网、餐饮老板内参、美食导报、食妞广州等行业KOL
组委会官方媒体渠道
阅读总量达到400,458次

**连锁品牌节活动累计曝光量1.5亿次
多平台直播，展会三天累计观看人数**过20万，互动数**过50万

3、户外媒体渠道
天河区、海珠区等大型商圈及展会周边地铁站投放广告
投放时间：一个月
曝光量：300万

四、精选参展品牌

五、精彩活动
比赛系列
1、2022“鲍之源杯”食尚粤菜星厨烹饪大赛总决赛
2、2022食尚星厨表演赛
3、四届广东烧腊大赛
4、2022*经典点心比赛

会议/论坛/颁奖
2022广东省食文化研究会名厨专业**年会
2022食尚餐饮发展趋势论坛
2022广东烹饪协会烧腊专业**年会
2022*点心高峰论坛
2021食在广东?邮你做主｜广东**餐饮品牌企业颁奖典礼
2022食安大讲堂四站暨数字零售食品发展高峰论坛

其他同期举办活动
2021湖南食品食材推介暨品鉴洽谈会
辽宁东港市大米对接会
中国冠军表演秀——咖啡茶饮专场
五届餐饮欲言家大会

【展位价格及配置说明】
标准展位:
单开口标准展位：RMB10800元/个；
双开口标准展位：RMB11800元/个；

海外企业：单开口USD2800美元/个；双开口：单开口USD3280美元/个

光地展位:
国内企业：RMB1000元/m2；
海外企业：USD280美元/m2

展位配置:
标准展位：中、英文楣板及摊位围板、展位内地毯、500瓦插座1个、射灯2支、折椅2把、咨询桌1张、废纸篓1个
豪华展位：灯箱片广告（可自行设计）、摊位围板、地毯、500瓦插座1个、射灯2支、折椅2把、展示柜1个、咨询桌1张、废纸篓1个
光地展位：36平米起租，须自行设计和布置展位,不含任何展具设施、水电、及展馆方收取的特装管理费

参展程序：
1. 参展单位应具备生产和经营有效期内的《营业执照》及合法的批准文件等。
2. 参展单位在选定展位后认真填写《参展申请及合约表》，加盖公章后传真或邮寄至大会组委会。
3. 组委会坚持先申请、先付款、先确认的原则。在签定合同3个工作日内，将参展费用转入大会组委会*银行账户，过期不付款者，组委会有权变更原定展位或取消其参展资格。

组委会办公室：
上海博华展览有限公司广州分公司
地址：广州市海珠区新港东路1022号保利世贸E座2804-2810单元

广东品耀展览服务有限公司专注于商业博览会等

词条
词条说明
2022广州健康展/广州大健康展览会
2022广州健康展/广州大健康展览会IHE China-202231届广州大健康产业博览会The 31th China (Guangzhou)International Health Industry Expo 2022（广州大健康博览会，请*IHE China）时间：2022年6月16-18日地点：广州**展馆主办单位：中国民族卫生协会、中国药店管理学院、广东省医院协会、广东省工业园区协会、
2022广州阀门展|2022阀门展览会
2022十六届中国广州泵阀管道与流体技术展览会同期举办：2022十六届中国广州环保产业博览会时间:2022年5月25-27日地址:**展馆展品范围1、阀类：球阀、蝶阀、闸阀、柱塞阀、电磁阀、真空阀、电站阀、温控阀、疏水阀、排污阀、止回阀、截止阀、排气阀、密封阀等；节流阀、旋塞阀、隔膜阀、调压阀、调节阀等各类阀门及驱动装置；电动、气动、液动、手动执行机构、**
2022广州住博会|2022集成住宅博览会
2022广州住博会|2022集成住宅博览会|2022广州住宅展览会、2022广州住博会/广州住宅博览会/集成住宅展览会2022十四届中国（广州）集成住宅产业博览会暨建筑工业化产品与设备展The 14th China Int'l Integrated Housing Industry & Building Industrialization Expo 2022时间：2022年5月10日
2022中国食品包装展览会
2022中国食品包装展览会、2022食品包装展览会、2022食品机械展览会、202231届广州食品加工、包装机械及配套设备展览会时间：2022年6月16-18日地点：广州-**展馆指导主办：中国食品工业协会广东省食品和包装机械行业协会东莞市机器人产业协会支持单位江苏省食品包装机械协会浙江省包装机械福建省食品和包装机械工业协会河北省食品机械工业协会河南省食品机械