ISO22000认证,ISO22000认证体系需运行三个月以上
企业在申请ISO22000认证证书前必先满足ISO22000认证体系在企业建立运行三个月以上的要求
食品行业流行各种各样的体系认证,标准等,主旨还是为了保护消费者安全,**食品安全。
常见的食品体系有ISO22000认证,HACCP认证,BRC认证,IFS认证,FSSC22000认证,AIB认证,GFSI认证,SQF认证等等很多,本文论述ISO22000认证。
一、ISO22000认证 体系概述:
随着经济**化的发展、社会文明程度的提高,人们越来越关注食品的安全问题;
要求生产、操作和供应食品的组织,证明自己有能力控制食品安全危害和那些影响食品安全的因素。
顾客的期望、社会的责任,使食品生产、操作和供应的组织逐渐认识到,应当有标准来指导操作、**、评价食品安全管理,这种对标准的呼唤,促使ISO22000:2005食品安全管理体系要求标准的产生。
ISO22000是在食品部门*的参与下开发的,它在一个单一的文件中融合了危害分析与关键控制点的原则,包含了**各类食品零售商关键标准的要求。
二、ISO22000认证对于食品厂的意义:
1.降低食品厂经营风险
2.增加食品厂市场机会,国内外市场占比
3.稳定食品厂产品质量,保质保量生产
4.改善内部运营
5.降低食品厂总体成本,比如各种风险成本
6.减少法律和保险支出
7.满足客户的要求
三、ISO22000认证食品厂需准备的基本材料:
1.营业执照、组织机构代码,(带年检章);
2.有效的行业资质证明;
3.企业简介说明
4.较近一年内国家、行业产品监督抽查情况(如发生)
5.管理体系手册、程序文件
6.食品厂组织机构图
7.产品描述、周边环境描述、工艺流程图、国家及行业适用的法律法规和强制性标准清单。
8.ISO22000体系运行三个月以上的记录
关键词: ISO22000认证 HIGG认证
编辑精选内容:
词条
词条说明
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