中国蔬菜加工产业现状调研及投资竞争力分析报告

    中国蔬菜加工产业现状调研及投资竞争力分析报告2021年版
    【报告编号】: 412707  
    【出版时间】: 2022年1月 
    【出版单位】: 中商经济研究网
    【报告价格】: 文本版:6500元 电子版: 6800元 合订版: 7000元

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    【报告目录】


    **篇 发展背景篇 18

    **章 中国蔬菜加工行业相关概述 18

    **节 蔬菜加工的概念及方法 18

    一、蔬菜加工的定义 18

    二、蔬菜加工的方法 18

    (一)腌制菜 18

    (二)脱水菜 18

    (三)速冻菜 19

    (四)罐藏菜 19

    (五)蔬菜汁 19

    (六)新型蔬菜食品 19

    *二节 蔬菜产业集群的生命周期 20

    一、萌芽期 20

    二、成长期 20

    三、成熟期 21

    四、衰退期 21

    *二章 世界蔬菜加工行业发展分析 22

    **节 世界蔬菜生产情况分析 22

    一、世界蔬菜播种面积 22

    二、世界蔬菜产量统计 22

    *二节 主要国家蔬菜加工行业发展现状 23

    一、美国 23

    二、印度 23

    三、俄罗斯 24

    *三节 发达国家蔬菜产业良好策略分析 24

    一、重视蔬菜生产区域布局 24

    二、运用科技武装蔬菜产业 25

    三、严格蔬菜农药残留监管 25

    四、规范蔬菜的分级包装 26

    五、发挥农协等组织的积极作用 26

    六、提高国家政策支持力度 27

    *三章 中国蔬菜加工行业发展环境 29

    **节 中国蔬菜加工行业经济环境 29

    一、中国GDP增长情况分析 29

    二、工业经济发展形势分析 30

    三、社会固定资产投资分析 31

    四、全社会消费品零售总额 32

    五、城乡居民收入增长分析 33

    六、居民消费价格变化分析 34

    七、对外贸易发展形势分析 35

    *二节 中国蔬菜加工行业政策环境 36

    一、中国蔬菜质量安全的相关法规 36

    二、《全国蔬菜重点区域发展规划》 36

    三、《全国蔬菜产业发展规划(2017-2021年)》 37

    四、新一轮“菜篮子”工程建设指导规划 37

    五、农产品产地初加工支持政策 37

    *三节 中国蔬菜加工行业社会环境 38

    一、人口总量规模及结构分析 38

    二、居民食品消费支出情况分析 39

    三、近年国内食品安全现状分析 40

    *四节 中国蔬菜加工行业技术环境 41

    一、蔬菜加工**数量分析 41

    二、蔬菜加工中的热门技术 42

    三、蔬菜加工技术良好企业 43

    *二篇 行业发展篇 44

    *四章 中国蔬菜行业发展现状分析 44

    **节 中国蔬菜供给情况分析 44

    一、2021年中国蔬菜播种面积 44

    二、2021年中国蔬菜产量统计 44

    三、各区域蔬菜生产情况分析 45

    (一)蔬菜播种面积分析 45

    (二)蔬菜产量情况分析 45

    四、国内蔬菜供应格局分布情况 46

    *二节 中国蔬菜交易市场分析 47

    一、蔬菜交易市场统计分析 47

    二、蔬菜交易市场经营情况 48

    三、蔬菜交易市场规模分析 48

    *三节 中国居民蔬菜消费情况 49

    一、城镇居民蔬菜消费情况 49

    (一)2021年城镇居民蔬菜消费量 49

    (二)2021年城镇居民蔬菜消费金额 49

    (三)各区域城镇居民蔬菜消费分析 50

    二、农村居民蔬菜消费情况 51

    (一)2021年农村居民蔬菜消费量 51

    (二)各区域农村居民蔬菜消费分析 51

    三、中国城乡居民蔬菜消费特点 52

    (一)膳食构成地位重要 52

    (二)区域消费差异明显 53

    (三)城镇居民消费较多 56

    (四)高收入居民消费多 56

    (五)消费品种结构复杂 57

    四、中国居民蔬菜消费趋势分析 57

    (一)区域特色减弱 57

    (二)营养保健发展 58

    (三)方便净菜发展 59

    (四)**发展 59

    (五)工业食品发展 59

    *四节 中国蔬菜市场价格分析 60

    一、蔬菜市场价格变动分析 60

    二、蔬菜市场价格后市展望 60

    三、中国蔬菜价格变动特征 61

    (一)蔬菜价格呈明显的季节性特征 61

    (二)蔬菜价格波动频繁且稳步上扬 61

    四、中国蔬菜市场价格变动原因 61

    (一)根本原因是蔬菜供应不足 61

    (二)蔬菜生产成本与运输成本提高 61

    (三)蔬菜商品化炒作推波助澜 62

    (四)城市化进程造成菜地减少消费增加 62

    (五)高品质蔬菜需求增大带动价格上涨 62

    *五章 中国蔬菜加工行业发展综述 63

    **节 蔬菜加工行业发展概况 63

    一、蔬菜加工原料市场运行情况 63

    二、蔬菜加工产品出口市场分析 63

    三、蔬菜加工**企业作用日趋明显 63

    四、蔬菜加工行业基础研究增强 63

    *二节 蔬菜加工市场贸易情况 64

    一、蔬菜加工进口情况分析 64

    (一)进口数量分析 64

    (二)进口金额分析 64

    (三)进口平均单价分析 64

    (四)进口国家及地区分析 65

    二、蔬菜加工出口情况分析 66

    (一)出口数量分析 66

    (二)出口金额分析 66

    (三)出口平均单价分析 67

    (四)出口国家及地区分析 67

    三、蔬菜及其加工品进出口贸易形势的特点和展望 68

    (一)蔬菜出口仍具有较强的比较优势 68

    (二)蔬菜出口面临较强的贸易壁垒 69

    (三)亚洲作为主要出口地的贸易格局将保持基本稳定 69

    (四)对非洲和大洋洲国家和地区的进出口贸易将稳定增长 70

    *三节 蔬菜加工行业发展存在的问题 70

    一、加工技术装备与工艺水平相对落后 70

    二、蔬菜加工相关标准仍需完善 71

    三、蔬菜基地建设有待进一步规范 71

    四、蔬菜加工产业组织化、标准化程度相对较低 71

    五、行业副产物和废弃物的问题日趋严重 72

    六、新的税收政策对蔬菜行业的影响喜忧掺半 72

    *四节 蔬菜加工行业的发展对策和建议 72

    一、加强行业关键技术研发 72

    二、鼓励规模化发展,加强标准化建设 72

    三、加强基地建设,保证加工原料的安全供给 73

    *六章 中国蔬菜加工行业经济运行情况 74

    **节 2013-2021年蔬菜加工行业发展分析 74

    一、2021年蔬菜加工行业发展概况 74

    二、2021年中国蔬菜加工行业发展概况 75

    *二节 2017-2021年中国蔬菜加工行业规模分析 76

    一、企业数量增长分析 76

    二、资产规模增长分析 76

    三、销售规模增长分析 77

    四、利润规模增长分析 77

    *三节 2017-2021年中国蔬菜加工行业成本费用分析 78

    一、销售成本统计 78

    二、主要费用统计 78

    *四节 2017-2021年中国蔬菜加工行业运营效益分析 78

    一、偿债能力分析 78

    二、盈利能力分析 79

    三、运营能力分析 80

    *七章 中国蔬菜加工行业细分市场分析 81

    **节 蔬菜腌制品市场发展分析 81

    一、蔬菜腌制品发展现状 81

    二、蔬菜腌制品逐渐进入世界市场 81

    三、蔬菜腌制品行业存在的问题 81

    四、蔬菜腌制品行业的改革方向 82

    五、蔬菜腌制品发展趋势分析 83

    *二节 脱水蔬菜市场发展分析 83

    一、脱水蔬菜加工方式分析 83

    二、脱水蔬菜的优点分析 83

    三、脱水蔬菜市场发展现状 84

    四、脱水蔬菜进出口分析 84

    五、脱水蔬菜市场面临的问题 86

    (一)脱水蔬菜加工水平较低 86

    (二)脱水蔬菜企业竞争力较弱 86

    (三)脱水蔬菜品种创新及繁育技术体系落后 86

    (四)加工标准和质量控制体系不健全 86

    (五)政策扶持力度不够 87

    六、脱水蔬菜市场发展前景 87

    *三节 速冻蔬菜市场发展分析 87

    一、速冻蔬菜市场发展现状 87

    二、速冻蔬菜生产设备分析 87

    三、速冻蔬菜进出口分析 88

    四、速冻蔬菜生产企业分布 89

    五、速冻蔬菜企业发展对策 90

    六、速冻蔬菜市场发展前景 91

    *四节 蔬菜汁市场发展分析 91

    一、蔬菜汁市场发展现状 91

    二、蔬菜汁市场潜力分析 92

    三、蔬菜汁市场发展障碍 92

    四、蔬菜汁市场发展前景 93

    *五节 蔬菜罐头市场发展分析 93

    一、蔬菜罐头市场发展现状 93

    二、蔬菜罐头出口市场分析 93

    三、果蔬罐头制造行业运行状况 93

    四、蔬菜罐头市场发展前景分析 94

    *八章 中国蔬菜流通行业发展分析 95

    **节 农产品流通及批发市场分析 95

    一、农产品物流总额分析 95

    二、农批市场投资建设情况 95

    三、农批市场发展面临的问题 96

    (一)地区发展不平衡 96

    (二)基础设施薄弱,配套建设落后 96

    (三)管理粗放,市场秩序较混乱 96

    (四)流通主体组织化程度低 97

    (五)流通成本费用偏高 97

    (六)缺乏统一*的规划与布局 97

    (七)法律法规建设滞后 97

    四、推进农产品批发市场现代化建设的**措施 98

    (一)加强统筹规划和合理布局 98

    (二)加大资金投入与扶持力度 98

    (三)加强相关法律法规建设 99

    (四)落实相关税费优惠政策 99

    (五)加快培育流通主体及其组织 99

    (六)加强各类人才培育 100

    *二节 农产品物流配送系统发展分析 100

    一、农产品物流配送网分析 100

    二、农产品物流配送系统设计目标 101

    三、中国农产品冷链物流发展现状 102

    四、中国农产品冷链物流发展的不足 103

    五、中国冷链物流企业面临的难题 104

    六、农产品冷链物流需求发展分析 105

    七、农产品冷链物流将步入高增长 106

    *三节 蔬菜流通现状及发展对策 106

    一、蔬菜流通发展现状 106

    (一)**和社会高度重视 106

    (二)确立了流通主体多元化竞争格局 107

    (三)构建了**宏观调控体系雏形 107

    (四)蔬菜流通设施建设和布局基本完成 107

    (五)构建了比较完整的蔬菜物流体系 107

    (六)探索创新型流通模式 108

    二、蔬菜流通产业链分析 108

    三、蔬菜流通面临的问题 109

    (一)流通组织化程度低 109

    (二)蔬菜自给率低 109

    (三)流通费用高 109

    (四)最后一公里加价幅度大 110

    (五)蔬菜价格波动频繁 110

    (六)蔬菜标准化程度低 110

    (七)现有农产品信息体系的市场指导性不高 110

    四、构建现代蔬菜流通体系的意见和建议 111

    (一)加强和改善**宏观调控 111

    (二)提高蔬菜流通组织化程度 112

    (三)强化市场意识,从源头上防止出现卖难买贵 113

    (四)创新蔬菜经营模式,培育新型流通业态 114

    (五)建立健全蔬菜标准化体系 114

    (六)重视蔬菜零售环节,解决最后一公里难题 114

    (七)构建全国统一、高效的蔬菜信息体系 115

    (八)建立*、地方两级蔬菜储备制度 115

    *四节 蔬菜流通模式分析 116

    一、蔬菜市场流通主体分析 116

    (一)农户 116

    (二)蔬菜专业合作社 117

    (三)中间流通商 117

    二、蔬菜流通模式的类型及特点 119

    (一)“农户+消费者”的流通模式 119

    (二)“规模农户+消费者”的流通模式 119

    (三)“农户+批发商+消费者”的流通模式 120

    (四)“农户+蔬菜专业合作社+消费者”的流通模式 120

    (五)“农户+**企业+消费者”流通模式 121

    *九章 中国蔬菜加工企业供应链管理发展分析 122

    **节 蔬菜加工企业供应链管理发展现状 122

    一、蔬菜加工企业供应链管理现状 122

    二、蔬菜加工企业供应链管理的必要性 122

    三、蔬菜加工企业实施供应链管理存在的问题 123

    *二节 蔬菜加工企业实施供应链管理的影响因素分析 125

    一、一般外部环境分析 125

    (一)经济环境 125

    (二)企业间竞争状况 125

    (三)技术因素 126

    (四)市场因素 126

    (五)政策因素 126

    二、具体外部环境分析 127

    (一)供应链合作伙伴 127

    (二)供应链物流 127

    (三)消费者行为 128

    (四)食品安全问题 128

    三、内部条件分析 128

    (一)较固定的合作伙伴 128

    (二)企业规模不大 129

    (三)产品种类少 129

    (四)卫星式供应链管理模式 129

    *三节 蔬菜加工企业实施供应链管理模式分析 129

    一、供应链管理结构模型分析 129

    (一)链状供应链模型 129

    (二)网状供应链模型 131

    二、蔬菜加工企业可采取的供应链管理模式 132

    (一)农资供应环节 132

    (二)蔬菜生产环节 133

    (三)蔬菜加工环节 133

    (四)产品销售环节 133

    (五)物流、资金流、信息流环节 134

    *四节 蔬菜加工企业实施供应链管理的策略 134

    一、以供应链管理理念完善公司企业文化 134

    二、培养企业核心竞争力扩大企业竞争优势 134

    (一)企业资源分析,实施资源整合战略 134

    (二)分析市场以及竞争对手,扩大市场范围 135

    (三)提高企业产品质量,提升企业品牌资产 135

    (四)完善企业文化、企业管理理念和企业管理规范 136

    (五)注重食品安全 136

    三、供应链战略合作伙伴的选择与协调 137

    (一)供应链战略合作伙伴关系概述 137

    (二)供应链战略合作伙伴关系的价值体现 137

    (三)供应链战略合作伙伴选择的标准分析 138

    (四)供应链战略合作伙伴的选择程序 139

    四、降低采购成本控制库存水平提高供应链运作效率 140

    (一)实施供应链采购管理 140

    (二)实施战略库存控制,降低库存 142

    五、建立供应链绩效评价与激励机制 142

    (一)供应链绩效评价机制的建立 142

    (二)供应链激励机制的建立 142

    *三篇 竞争格局篇 144

    *十章 中国蔬菜加工行业SCP模型分析 144

    **节 蔬菜加工市场结构分析 144

    一、规模结构分析 144

    二、进出壁垒分析 144

    三、产品差异分析 145

    *二节 蔬菜加工企业行为分析 145

    一、价格行为 145

    二、非价格竞争 146

    三、组织调整行为 146

    *三节 蔬菜加工行业的市场绩效分析 147

    一、蔬菜加工行业的整体绩效 147

    二、蔬菜加工企业的市场绩效 147

    *四节 基于SCP模型提高蔬菜加工行业绩效的对策 147

    一、提高行业集中度 147

    二、提高蔬菜加工技术水平 147

    三、提高蔬菜加工企业的组织程度 148

    *十一章 中国蔬菜加工行业竞争格局分析 149

    **节 蔬菜加工行业竞争现状分析 149

    一、蔬菜加工企业竞争态势 149

    二、蔬菜加工产品竞争态势 149

    三、蔬菜加工行业价格竞争态势 150

    *二节 蔬菜加工行业区域竞争态势 150

    一、蔬菜加工行业区域分布情况 150

    二、外向型蔬菜加工产业布局已基本形成 151

    三、针对国内市场的加工蔬菜产区不断壮大 151

    *三节 蔬菜加工行业集中度分析 152

    一、蔬菜加工行业资产集中度分析 152

    二、蔬菜加工行业收入集中度分析 152

    三、蔬菜加工行业利润集中度分析 153

    *十二章 中国蔬菜加工行业重点区域发展 154

    **节 山东省蔬菜加工行业发展分析 154

    一、蔬菜生产情况分析 154

    二、蔬菜加工行业现状 154

    三、蔬菜加工行业规划 155

    四、蔬菜加工重点企业 155

    五、蔬菜加工发展目标 156

    *二节 福建省蔬菜加工行业发展分析 156

    一、蔬菜生产情况分析 156

    二、蔬菜加工行业现状 156

    三、蔬菜加工行业规划 157

    四、蔬菜加工重点企业 158

    五、蔬菜加工发展目标 158

    *三节 四川省蔬菜加工行业发展分析 158

    一、蔬菜生产情况分析 158

    二、蔬菜加工行业现状 159

    三、蔬菜加工行业规划 159

    四、蔬菜加工重点企业 160

    五、蔬菜加工发展目标 160

    *四节 辽宁省蔬菜加工行业发展分析 161

    一、蔬菜生产情况分析 161

    二、蔬菜加工行业现状 162

    三、蔬菜加工行业规划 162

    四、蔬菜加工重点企业 163

    五、农产品加工发展目标 163

    六、蔬菜加工发展建议 163

    *五节 江苏省蔬菜加工行业发展分析 164

    一、蔬菜生产情况分析 164

    二、蔬菜加工行业现状 164

    三、蔬菜加工行业规划 165

    四、蔬菜加工重点企业 166

    五、蔬菜加工行业前景 166

    *六节 河南省蔬菜加工行业发展分析 167

    一、蔬菜生产情况分析 167

    二、蔬菜加工行业现状 167

    三、蔬菜加工行业规划 168

    四、蔬菜加工体系建设 168

    五、蔬菜加工发展目标 170

    *七节 湖北省蔬菜加工行业发展分析 170

    一、蔬菜生产情况分析 170

    二、蔬菜加工行业现状 170

    三、蔬菜加工行业规划 171

    四、蔬菜加工重点企业 171

    五、蔬菜加工发展目标 172

    *八节 湖南省蔬菜加工行业发展分析 172

    一、蔬菜生产情况分析 172

    二、蔬菜加工行业现状 173

    三、蔬菜加工行业规划 173

    四、蔬菜加工重点企业 174

    五、蔬菜加工发展目标 174

    *四篇 企业发展篇 175

    *十三章 中国蔬菜加工行业重点企业分析 175

    **节 山东神氏食品集团有限公司 175

    一、企业发展基本情况 175

    二、企业主要产品分析 175

    三、企业主要经济指标 175

    四、企业经营效益分析 176

    五、企业销售网络分析 176

    六、企业竞争优势分析 177

    *二节 重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司 177

    一、企业发展基本情况 177

    二、企业经营情况分析 178

    三、企业经济指标分析 179

    四、企业盈利能力分析 180

    五、企业偿债能力分析 180

    六、企业运营能力分析 181

    七、企业成本费用分析 181

    *三节 福建龙和食品实业有限公司 181

    一、企业发展基本情况 181

    二、企业主要产品分析 182

    三、企业主要经济指标 183

    四、企业经营效益分析 183

    五、企业销售网络分析 184

    六、企业较新发展动向 184

    *四节 潍坊开发区华裕实业有限公司 184

    一、企业发展基本情况 184

    二、企业主要产品分析 185

    三、企业主要经济指标 186

    四、企业经营效益分析 187

    五、企业生产设备分析 187

    六、企业营销网络分析 188

    *五节 莱阳市远洋食品有限公司 188

    一、企业发展基本情况 188

    二、企业主要产品分析 188

    三、企业主要经营情况 189

    四、企业生产设备分析 189

    五、企业营销网络分析 189

    *六节 山东绿润食品(集团)有限公司 189

    一、企业发展基本情况 189

    二、企业主要产品分析 190

    三、企业主要经济指标 191

    四、企业经营效益分析 191

    五、企业销售网络分析 192

    六、企业竞争优势分析 192

    *七节 福建省闽中**食品有限公司 193

    一、企业发展基本情况 193

    二、企业主要产品分析 193

    三、企业主要经济指标 194

    四、企业经营效益分析 195

    五、企业销售网络分析 195

    六、企业发展规划分析 195

    *八节 锦州百合食品有限公司 196

    一、企业发展基本情况 196

    二、企业主要产品分析 196

    三、企业主要经济指标 197

    四、企业经营效益分析 198

    五、企业销售网络分析 198

    *九节 山东省万兴食品有限公司 198

    一、企业发展基本情况 198

    二、企业主要产品分析 199

    三、企业经营情况分析 200

    四、企业销售网络分析 200

    五、企业较新发展动向 200

    *十节 青岛万福集团股份有限公司 200

    一、企业发展基本情况 200

    二、企业主要产品分析 201

    三、企业主要经济指标 202

    四、企业经营效益分析 203

    五、企业销售网络分析 203

    *五篇 前景战略篇 204

    *十四章 2021-2026年中国蔬菜加工行业发展趋势与前景分析 204

    **节 2021-2026年中国蔬菜产业发展趋势 204

    一、新品种与新技术将不断涌现 204

    二、产业布局将呈现差异化发展特点 204

    三、高效安全标准化生产技术将普遍应用 204

    四、蔬菜市场前景与竞争力分析 205

    *二节 2021-2026年中国蔬菜加工行业发展趋势 207

    一、蔬菜加工产品发展趋势 207

    (一)粉末蔬菜 207

    (二)汁液蔬菜 207

    (三)辣味蔬菜 208

    (四)美容蔬菜 208

    (五)方便蔬菜 208

    二、对蔬菜加工行业的发展建议 208

    (一)加强对行业的宏观调控 208

    (二)加大科研投入,增强创新能力和研发能力 208

    (三)加快蔬菜加工业的信息平台建设 209

    *三节 2021-2026年中国蔬菜加工行业发展前景预测 209

    一、蔬菜加工行业发展前景分析 209

    二、蔬菜加工行业市场规模预测 209

    *十五章 2021-2026年中国蔬菜加工行业投资与发展战略分析 211

    **节 蔬菜加工行业投资机会分析 211

    一、蔬菜加工行业投资潜力 211

    二、蔬菜加工行业投资吸引力 211

    *二节 蔬菜加工行业投资风险及防范 211

    一、政策风险 211

    二、竞争风险 211

    三、原材料风险 212

    四、环保安全风险 212

    五、食品安全风险 212

    *三节 蔬菜加工企业发展战略分析 212

    一、战略综合规划 212

    二、技术开发战略 213

    三、区域战略规划 213

    四、产业战略规划 214

    五、营销品牌战略 214

    六、竞争战略规划 215

     

    图表目录

    图表 1  蔬菜产业集群的生命周期 20

    图表 2  2017-2021年世界蔬菜播种面积变化趋势图 22

    图表 3  2017-2021年世界蔬菜产量增长趋势图 23

    图表 4  2017-2021年中国国内生产总值及增长变化趋势图 29

    图表 5  2013-2021年国内生产总值构成及增长速度统计 30

    图表 6  2021年中国规模以上工业增加值及增长速度趋势图 31

    图表 7  2021年中国规模以上工业增加值及增长速度趋势图 31

    图表 8  2017-2021年中国全社会固定资产投资增长趋势图 32

    图表 9  2017-2021年中国社会消费品零售总额及增长速度趋势图 33

    图表 10  2017-2021年城镇居民人均可支配收入及增长趋势图 34

    图表 11  2021年中国居民消费价格月度变化趋势图 35

    图表 12  2017-2021年中国进出口总额增长趋势图 36

    图表 13  2017-2021年中国人口总量增长趋势图 38

    图表 14  2021年中国人口数量及其构成情况统计 39

    图表 15  2017-2021年中国城镇居民人均食品支出增长趋势图 40

    图表 16  2017-2021年中国农村居民人均食品支出增长趋势图 40

    图表 17  2017-2021年中国蔬菜加工**数量增长情况 42

    图表 18  中国蔬菜加工中的热门技术分析 42

    图表 19  中国蔬菜加工技术良好企业分析 43

    图表 20  2017-2021年中国蔬菜播种面积统计 44

    图表 21  2017-2021年中国蔬菜产量统计 45

    图表 22  中国蔬菜播种面积区域情况 45

    图表 23  中国蔬菜产量区域情况 46

    图表 24  国内蔬菜供应格局分布图 47

    图表 25  2017-2021年中国蔬菜交易亿元以上市场数量统计 47

    图表 26  2017-2021年中国亿元以上蔬菜交易市场摊位数及营业面积统计 48

    图表 27  2017-2021年中国亿元以上蔬菜交易市场成交额统计 48

    图表 28  2017-2021年中国城镇居民人均新鲜蔬菜消费量统计 49

    图表 29  2017-2021年中国城镇居民人均蔬菜消费金额 50

    图表 30  中国各地区城镇居民人均新鲜蔬菜消费量对比 50

    图表 31  2017-2021年中国农村居民人均蔬菜消费量 51

    图表 32  中国各地区农村居民人均蔬菜消费量对比 52

    图表 33  中国城乡居民人均新鲜蔬菜消费量对比 56

    图表 34  中国城镇居民收入等级和人均蔬菜消费量对比 57

    图表 35  2017-2021年国内蔬菜市场均价走势图 60

    图表 36  2017-2021年中国食用蔬菜、根及块茎进口数量统计 64

    图表 37  2017-2021年中国食用蔬菜、根及块茎进口金额统计 64

    图表 38  2017-2021年中国食用蔬菜、根及块茎进口均价情况 65

    图表 39  2021年中国食用蔬菜、根及块茎进口来源地情况 65

    图表 40  2021年中国食用蔬菜、根及块茎进口来源地结构分布图 66

    图表 41  2017-2021年中国食用蔬菜、根及块茎出口数量统计 66

    图表 42  2017-2021年中国食用蔬菜、根及块茎出口金额统计 67

    图表 43  2017-2021年中国食用蔬菜、根及块茎出口均价情况 67

    图表 44  2021年中国食用蔬菜、根及块茎出口来源地情况 68

    图表 45  2021年中国食用蔬菜、根及块茎出口来源地结构分布图 68

    图表 46  2021年中国蔬菜加工行业经济指标统计 74

    图表 47  2021年中国蔬菜加工行业经济指标统计 75

    图表 48  2017-2021年中国蔬菜加工行业企业数量情况 76

    图表 49  2017-2021年中国蔬菜加工行业资产总额统计 77

    图表 50  2017-2021年中国蔬菜加工行业销售收入统计 77

    图表 51  2017-2021年中国蔬菜加工行业利润总额统计 77

    图表 52  2017-2021年中国蔬菜加工行业销售成本统计 78

    图表 53  2017-2021年中国蔬菜加工行业费用统计 78

    图表 54  2017-2021年中国蔬菜加工行业资产负债率情况 78

    图表 55  2017-2021年中国蔬菜加工行业毛利率情况 79

    图表 56  2017-2021年中国蔬菜加工行业成本费用利润率情况 79

    图表 57  2017-2021年中国蔬菜加工行业销售利润率情况 79

    图表 58  2017-2021年中国蔬菜加工行业资产利润率情况 79

    图表 59  2017-2021年中国蔬菜加工行业应收账款周转率情况 80

    图表 60  2017-2021年中国蔬菜加工行业流动资产周转率情况 80

    图表 61  2017-2021年中国蔬菜加工行业总资产周转率情况 80

    图表 62  2017-2021年中国脱水蔬菜进口情况统计 85

    图表 63  2017-2021年中国脱水蔬菜出口情况统计 85

    图表 64  2021年中国脱水蔬菜出口市场分布情况 86

    图表 65  2017-2021年中国速冻蔬菜进口情况统计 88

    图表 66  2017-2021年中国速冻蔬菜出口情况统计 89

    图表 67  2021年中国速冻蔬菜出口市场分布情况 89

    图表 68  2017-2021年农产品物流总额增长情况 95

    图表 69  中国生鲜流通产业链格局 108

    图表 70  静态链状供应链模型 130

    图表 71  动态链状供应链模型 130

    图表 72  网状供应链模型 131

    图表 73  蔬菜加工企业供应链管理模式 132

    图表 74  供应链合作伙伴选择步骤 140

    图表 75  基于供应链的采购管理模型 141

    图表 76  基于供应链管理的绩效评价系统 142

    图表 77  中国蔬菜加工行业中各类企业数量占比情况 149

    图表 78  我国蔬菜加工行业资产集中度情况 152

    图表 79  我国蔬菜加工行业收入集中度情况 153

    图表 80  我国蔬菜加工行业利润集中度情况 153

    图表 81  2017-2021年山东省蔬菜产量及播种面积统计 154

    图表 82  2021年山东省蔬菜加工行业经济指标统计 154

    图表 83  2017-2021年福建省蔬菜产量和播种面积统计 156

    图表 84  2021年福建省蔬菜加工行业经济指标统计 157

    图表 85  2017-2021年四川省蔬菜产量和播种面积统计 158

    图表 86  2021年四川省蔬菜加工行业经济指标统计 159

    图表 87  2017-2021年辽宁省蔬菜产量和播种面积统计 161

    图表 88  2021年辽宁省蔬菜加工行业经济指标统计 162

    图表 89  2017-2021年江苏省蔬菜产量和播种面积统计 164

    图表 90  2021年江苏省蔬菜加工行业经济指标统计 165

    图表 91  2017-2021年河南省蔬菜产量和播种面积统计 167

    图表 92  2021年河南省蔬菜加工行业经济指标统计 167

    图表 93  2017-2021年湖北省蔬菜产量和播种面积统计 170

    图表 94  2021年湖北省蔬菜加工行业经济指标统计 170

    图表 95  2017-2021年湖南省蔬菜产量和播种面积统计 172

    图表 96  2021年湖南省蔬菜加工行业经济指标统计 173

    图表 97  山东神氏食品集团有限公司基本情况 175

    图表 98  2017-2021年山东神氏食品集团有限公司资产及负债统计 176

    图表 99  2017-2021年山东神氏食品集团有限公司收入及利润情况 176

    图表 100  2017-2021年山东神氏食品集团有限公司资产负债率情况 176

    图表 101  2017-2021年山东神氏食品集团有限公司盈利能力指标 176

    图表 102  重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司基本情况 178

    图表 103  2021年重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司分产品情况表 178

    图表 104  2021年重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司业务结构情况 178

    图表 105  2021年重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司分地区情况表 179

    图表 106  2017-2021年重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司收入与利润统计 179

    图表 107  2017-2021年重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司资产与负债统计 180

    图表 108  2017-2021年重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司盈利能力情况 180

    图表 109  2017-2021年重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司偿债能力情况 180

    图表 110  2017-2021年重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司运营能力情况 181

    图表 111  2017-2021年重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司成本费用统计 181

    图表 112  福建龙和食品实业有限公司基本情况 181

    图表 113  福建龙和食品实业有限公司产品类别展示 182

    图表 114  2017-2021年福建龙和食品实业有限公司资产及负债统计 183

    图表 115  2017-2021年福建龙和食品实业有限公司收入及利润情况 183

    图表 116  2017-2021年福建龙和食品实业有限公司资产负债率情况 183

    图表 117  2017-2021年福建龙和食品实业有限公司盈利能力指标 183

    图表 118  潍坊开发区华裕实业有限公司基本情况 184

    图表 119  潍坊开发区华裕实业有限公司产品展示 185

    图表 120  2017-2021年潍坊开发区华裕实业有限公司资产及负债统计 186

    图表 121  2017-2021年潍坊开发区华裕实业有限公司收入及利润情况 187

    图表 122  2017-2021年潍坊开发区华裕实业有限公司资产负债率情况 187

    图表 123  2017-2021年潍坊开发区华裕实业有限公司盈利能力指标 187

    图表 124  莱阳市远洋食品有限公司基本情况 188

    图表 125  莱阳市远洋食品有限公司产品展示 188

    图表 126  山东绿润食品(集团)有限公司基本情况 190

    图表 127  山东绿润食品(集团)有限公司产品展示 190

    图表 128  2017-2021年山东绿润食品(集团)有限公司资产及负债统计 191

    图表 129  2017-2021年山东绿润食品(集团)有限公司收入及利润情况 191

    图表 130  2017-2021年山东绿润食品(集团)有限公司资产负债率情况 192

    图表 131  2017-2021年山东绿润食品(集团)有限公司盈利能力指标 192

    图表 132  福建省闽中**食品有限公司基本情况 193

    图表 133  福建省闽中**食品有限公司产品展示 194

    图表 134  2017-2021年福建省闽中**食品有限公司资产及负债统计 194

    图表 135  2017-2021年福建省闽中**食品有限公司收入及利润情况 194

    图表 136  2017-2021年福建省闽中**食品有限公司资产负债率情况 195

    图表 137  2017-2021年福建省闽中**食品有限公司盈利能力指标 195

    图表 138  锦州百合食品有限公司基本情况 196

    图表 139  锦州百合食品有限公司产品展示 196

    图表 140  2017-2021年锦州百合食品有限公司资产及负债统计 197

    图表 141  2017-2021年锦州百合食品有限公司收入及利润情况 197

    图表 142  2017-2021年锦州百合食品有限公司资产负债率情况 198

    图表 143  2017-2021年锦州百合食品有限公司盈利能力指标 198

    图表 144  山东省万兴食品有限公司基本情况 199

    图表 145  山东省万兴食品有限公司产品 199

    图表 146  青岛万福集团股份有限公司基本情况 201

    图表 147  青岛万福集团股份有限公司产品展示 201

    图表 148  2017-2021年青岛万福集团股份有限公司资产及负债统计 203

    图表 149  2017-2021年青岛万福集团股份有限公司收入及利润情况 203

    图表 150  2017-2021年青岛万福集团股份有限公司资产负债率情况 203

    图表 151  2017-2021年青岛万福集团股份有限公司盈利能力指标 203

    图表 152  2021-2026年中国蔬菜加工行业销售收入预测趋势图 210


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    词条说明

  • 中国石墨烯市场前景展望及未来发展方向研究报告

    中国石墨烯市场前景展望及未来发展方向研究报告2021~2027年【报告编号】: 403766   【出版时间】: 2021年9月  【出版单位】: 中商经济研究网【报告价格】: 文本版:6500元 电子版: 6800元 合订版: 7000元【联 系 人】: 赵 丽---客服经理免费售后服务一年,具体内容及订购欢迎咨询客服人员。【报告目录】 *1章:石墨烯行业

  • 中国消防应急照明灯具行业生产现状分析与投资策略报告

    2023 & 2029年中国消防应急照明灯具行业生产现状分析与投资策略报告@@@@@@@@@@@@@@@@报告编号(No):433221中商经济研究院【报告目录】**章 消防应急照明灯具行业概述**节 消防应急照明灯具行业定义*二节 消防应急照明灯具行业市场特点分析一、产品特征二、影响需求的关键因素三、主要竞争因素*三节 消防应急照明灯具行业发展周期分析*二章 2022年中国消防应急照明灯

  • 中国生产力促进中心行业发展分析及投资规划建议报告

    中国生产力促进中心行业发展分析及投资规划建议报告2022-2028年【报告编号】:  423897   【出版时间】:  2022年7月  【出版机构】:  中商经济研究网【交付方式】:  EMIL电子版或特快专递【报告价格】: 【纸质版】: 6500元 【电子版】: 6800元 【合订本】: 7000元 &

  • **及中国医学模拟教育产品市场运营现状及投资前景规划研究报告

    **及中国医学模拟教育产品市场运营现状及投资前景规划研究报告2021-2027年【报告编号】: 402764   【出版日期】: 2021年8月  【出品单位】: 中商经济研究网【交付方式】:EMIL电子版或特快专递【报告价格】: 文本版:6500元 电子版: 6800元 合订版: 7000元 【联 系 人】: 赵 丽---客服经理【报告目录】免费售后服务一年,具体内

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