现在很多餐饮人还是抱着酒香不怕巷子深的信心,认为只要经营好,味道好,总能吸引很多顾客。当今社会,餐饮行业竞争激烈,就算酒香也怕巷子深。作为餐饮人,一定要重视营销策略,学会读懂顾客的心,把握住顾客。
想开一家餐厅,想发展起来,需要做好这几件事:让顾客认识你,了解你,选择你。
要做到这三点,需要做好营销,比如TikTok、微信、小红书等,推广这些软件,写评价,打卡,多拍小视频,多放美图,吸引更多的客户。平时可以多做一些活动,比如打折、全款优惠、发放代金券等。仅靠传统的打折活动很难吸引新客户。
如果客户想认可你的产品,就应该向他们展示自己的优势。这时候你可以免费给顾客一份招牌菜,可以是小份的,让顾客尝尝味道如何,借此机会宣传招牌菜。如果味道好,那么顾客自然会记忆深刻,下次来也会点这道菜。
当一家餐厅有了自己的特色和优势,就可以通过营销和宣传来传播自己的口碑,从而形成**度,提高美誉度。
当然了,如果你是**次开餐饮店没什么经验建议您可以选择*一个好品牌,就拿小蛮螺螺蛳粉来说,*后总部提供店面选址、装修、技术培训、开店指导、原料直供、新品研发等一系列服务,1-2人就可以轻松开店,总部全程跟踪指导,让您创业**。
总之,营销是有技巧的。说白了就是在心理上揣摩,根据消费者的需求调整营销策略。一切都是为了满足消费者的欲望,让他们消费。
山东东道企业管理咨询有限责任公司专注于螺蛳粉,米粉等
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现在餐饮行业的消费主力大多都是年轻群体,相信不少从事餐饮的朋友都会把自己的客户群体放在年轻人身上,因为相对来说年轻人消费能力高。但是,并不是所有餐饮*项目都能够赚到钱,只有项目好,味道受喜欢才能让消费者多次光顾,而小蛮螺螺蛳粉*品牌就是其中一个,那么,小蛮螺螺蛳粉为什么能够不断受到**呢?*优势是什么? 小蛮螺螺蛳粉受年轻人喜欢的原因 1、食物多样化。小蛮螺螺蛳粉产品多种多样,分别为招牌螺
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随着大蛮螺的出现,火锅这类食物也渐渐被人们所熟知。尤其是当你想要品尝鲜辣过瘾、吃一次就上瘾的感觉时,大蛮螺就是较佳选择! 1:大蛮螺螺蛳火锅的特点 大蛮螺螺蛳火锅,是一款非常经典的传统小吃。它以一种*特的香味、浓郁的味道和鲜嫩爽口的口感而**于世。大蛮螺螺蛳火锅食材丰富,而且搭配合理。新鲜美味的肉类、蔬菜、海鲜等都能在
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