ISO22000/FSSC22000-GFSI认证咨询

时间：2023-04-27

GFSI历史背景：

主要来自欧洲的*性食品零售商2000年5月提出了“**食品安全倡议（GFSI）”。GFSI以食品安全为原则，主要目标在于加强**食品安全，切实保护消费者，增强消费者的信任度，建立必要的食品安全计划，通过食品供应链改进效能。食品贸易促进论坛（CIES）是GFSI的促进组织。起源于欧洲的“**食品安全倡议（GFSI）”，已逐步扩展到**范围。

**食品安全倡仪GFSI组织目前共基准比对了14个认证标准，其中11个是认可的标准，3个是技术等同的标准。

1)IFS和BRC是零售商*早发起的标准，一个是来自德国，一个是来自英国，二者覆盖的食品链的范围是相同的。IFS食品*新的标准是6.1，BRC食品*新的版本号是8版。

2)FSSC 22000是由大型生产商发起的标准，*新的标准是5.0版。目前覆盖的供应链的环节是*全的，但其还是主要集中在加工型企业，农场、包材和零售等环节在国内应用的还是比较有限。

3)SQF目前覆盖的供应链范围也是相当广泛，不过主要还是在北美和澳新地区使用。*新的版本是*8版。

4)GLOBAL GAP，覆盖了种植、养殖和水产，是农场方面目前应用*为广泛的标准。*新的版本号是*五版。

5)CHINA HACCP，在2015年*个被GFSI技术认可的标准，越来越多的国家效仿中国的做法。

ISO22000并不在GFSI认可的标准清单里面。

13431004354

词条
词条说明
国际食品法规更新
国际食品法规更新1欧盟修订食品添加剂使用规定2美国修订Benzpyrimoxan在大米中的残留**3英国修订大葱中氟噻唑吡乙酮的较大残留**4英国修订咯菌腈在部分食品中的较大残留**5日本对中国产紫苏中肠出血性大肠杆菌026项目实施命令检查6韩国发布海外直购食品中禁止添加的成分清单欧盟修订食品添加剂使用规定2023年6月30日，据欧盟官方公报消息，欧盟**通过(EU)2023/1329条例，修订
ISO9001质量管理体系
ISO 9001是迄今为止世界上*成熟的质量框架，**有161个国家/地区的*过75万家组织正在使用这一框架。ISO 9001不仅为质量管理体系，也为总体管理体系设立了标准。它帮助各类组织通过客户满意度的改进、员工积极性的提升以及持续改进来获得成功。它是世界上许多经济发达国家质量管理实践经验的科学总结，具有通用性和指1、认证对象是供方的质量体系2、认证的依据是质量保证标准3、认证机构应为第三方质量
《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》解读
为了规范食用农产品市场销售行为，加强食用农产品市场销售质量安全监督管理，市场监管总局修订发布了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法X国家市场监督管理总局令* 81号，以下简称《办法》)。现就《办法》相关内容解读如下：一、修订背景食品安全法实施条例、农产品质量安全法相继修订对食品安全和农产品质量安全做出新规定新修订的农产品质量安全法提出建立实施农产品承诺达标合格证制度，需要从食用农产品市场销售
较新版的EHS法律法规清单