许多外发辐照灭菌的客户都会涉及到一个关键的问题就是如何设置产品的辐照剂量,这个问题关系到产品灭菌效果和对产品性能的影响,因为剂量设置过小未能达到消灭微生物指标,辐照剂量过大可能会影响产品的外观,色泽,口感,气味,干湿度以及其它性能,有不少没有经验或者初次外发辐照灭菌的商家们因缺乏对此技术的了解,经常出现辐照质量事故。那如何设置辐照灭菌剂量才不出现辐照事故发生,且又能实现辐照灭菌的目的。
辐照剂量的设定有几种,严格的步骤是根据产品初始菌指标和辐照后的微生物标准,工程人员根据此数据设置合理的灭菌剂量,再用此剂量进行样品性能测试,样品测试达标后,再进行产品耐受剂量测试,因为单个样品测试剂量误差比较小,如果把一批产品放入不同规格的包装箱内辐照会产生较大的误差,尤其是伽玛辐照剂量误差比较大,比如设定剂量25KGY,整箱辐照可能剂量误差翻倍,大的剂量值有可能达到50KGY,(电子束辐照剂量误差相对比较小)此时必须对此大剂量进行产品性能评估合格方可进行辐照。
有些医药产品不是说我们按照上述方式去设置就行,有些是顾客有*的剂量要求,我们在实施时要按照顾客或者行业的标准去验证评估产品性能合格方可辐照。如果按照客户或者行业的要求剂量产生产品性能变化,我们有必要对产品材料进行更换或者双方协商更改剂量。对于一些抑制种子发芽和防虫保鲜的产品,它们有相应的比较小的剂量设置,一般此类产品不用过大剂量照射,像这类产品的剂量设置在很小范围内即可处理,过大剂量也容易影响它们的口感和外观色泽。剂量的设定不是越大越好,只能说在不影响产品的性能前提下剂量越大灭菌越保险。同时剂量的大小对产品的穿透力是没有直接关系的,有些包装大的产品受密度大小影响,在能穿透前提下加大表面剂量,中间的剂量相对应也会加大,但如果是穿不透的产品无论你表面加多大剂量中间也是吸收不了剂量的、为此不同的产品我们在外发辐照灭菌前建议咨询经验丰富的辐照工程师,按照严格的步骤操作较为稳妥。
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随着人们生活水平的不断提高对各类产品的要求越来越高,尤其对食用类产品,无论是那个部门抓得非常严格,现在很多企业在生产食品药品时都投入非常大的资金去改进厂房及生产设备,像高投入的药企很多动辙花上百万千万去打造无尘车间,目的 是提高产品质量,预防产品出现微生物**标事故,无论如何重视谨慎但在产品生产出来 或者在流通过程中还是经常遇到微生物**标,用一句话形容真是防不胜防,经常听到某某厂家生产的产品抽检出
辐照对食品及其它生物物质的化学效应,至今还有许多机理 未弄清.但一般认为,电离 辐照使食品或者 其它物体 产生各种离子,粒子或者 质子的基本过程可分为直接作用和作用.直接效应使物质形成离子,激发分子或分子碎片.间接效应是辐照直接作用形成产物间的相互作用,生成与原始物质不同的化合物.直接效应*特殊条件,而间接效应与温度等其他条件有关. &nbs
辐照技术运用越来越广泛,大部分人都知道辐照可以起到消毒灭菌的作用,但却很多人不知道它除了消毒灭菌还有其它很多功效,如辐照改色 ,材料改性等。有不少产品包装好送去辐照消毒灭菌的,如盒装、桶装、瓶装类产品,这当中大部分包装材料是适合采用辐照灭菌的,但个别材料辐照后会产生变色,一般纸质塑胶类还好,尤其是玻璃包装产品就要值得注意,主要玻璃属于矿物质类
化妆品原料成份比较复杂,且价格比较昂贵,很多化妆半成品成品在质量把控时都是从原料开始严格把关,但化妆品的成份有些不止一种,可能从不同的供货商那里采购不同的品种,为此在混合一起时只要有一种原料不达标就会对以后生产出来的半成品成品造成微生物指标不合格,那怕是对每个供货商的原料抽检,但出来的的产品还是经常会不达标,为何如此呢,因为抽检只代表样品,不可能完全以点带面,为此为了安全起见很多商家都不选择这种铤
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