中国食品乳化剂市场发展分析及投资战略规划报告2024-2029年

    中国食品乳化剂市场发展分析及投资战略规划报告2024-2029年

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     【报告编号】: 230528

     【出版机构】: 【北京中研信息研究网】

     【出版日期】: 【2023年09月】

     【交付方式】: 【emil电子版或特快专递】

     【客服专员】: 【 安琪 】

     【报告目录】


    **章食品乳化剂产品概述10
    **节产品定义10
    一、产品定义10
    二、乳化剂类型10
    三、常用食品乳化剂10
    四、食用乳化剂其他功能11
    五、乳化剂HLB理论12
    *二节产品用途14
    一、食品乳化剂的特性14
    二、食品乳化剂的应用前提15
    三、乳化剂在食品中的作用16
    四、乳化剂在面食烘焙中的作用18
    五、食品乳化剂在冰淇淋中的应用31
    六、食品乳化剂在肉制品中的应用31
    七、食品乳化剂在饮料中的应用32
    八、食品乳化剂在粉末油脂中的应用32
    九、食品乳化剂在欧美市场的应用35
    *三节行业生命周期分析36
    *二章食品乳化剂行业环境分析37
    **节2023年中国经济发展环境分析37
    一、2023年中国GDP增长情况分析37
    二、2023年工业经济发展形势分析38
    三、2023年全社会固定资产投资分析41
    四、2023年社会消费品零售总额分析44
    五、2023年城乡居民收入与消费分析46
    六、2023年对外贸易的发展形势分析48
    *二节国内食品乳化剂行业政策环境分析51
    一、严厉打击食品企业滥用添加剂行为51
    二、食品添加剂使用卫生标准分析52
    三、食品添加剂的使用与安全监管的发展53
    四、2023年食品添加剂生产监督管理规定55
    五、2023年食品添加剂新品种管理办法65
    六、国内食品添加剂标准化概况68
    *三节国内食品乳化剂行业技术环境分析71
    一、功能性食品添加剂的研究现状71
    二、食品添加剂检验技术79
    三、乳制品添加剂应用技术现状82
    四、乳化剂的多晶现象及晶型理论83
    五、食品乳化剂的介晶理论及实际应用86
    *四节中国食品工业发展状况分析88
    *三章中国食品乳化剂市场分析98
    **节食品乳化剂市场现状分析98
    一、中国乳化剂的市场现状98
    二、中国食品乳化剂标准现状101
    三、中国食品乳化剂企业现状105
    四、食品添加剂国际市场发展状况分析108
    五、国内外典型食品乳化剂企业的知识产权状况110
    六、国内外面粉中食品添加剂使用状况110
    *二节食品乳化剂产品产量分析及预测112
    一、2023年中国食品乳化剂产量分析112
    二、2023-2029年中国食品乳化剂产量预测113
    *三节食品乳化剂市场需求分析及预测113
    一、2023年中国食品乳化剂市场需求分析113
    二、2023-2029年中国食品乳化剂市场需求预测114
    *四节食品乳化剂价格趋势分析115
    一、2023年中国食品乳化剂市场价格分析115
    二、2023-2029年中国食品乳化剂市场价格预测115
    *四章食品乳化剂行业上下游产业链分析117
    **节食品乳化剂产业链分析117
    一、产业链模型介绍117
    二、食品乳化剂产业链模型分析117
    *二节上游行业发展状况分析118
    一、中国甘油生产情况分析118
    二、中国脂肪酸生产情况分析118
    三、中国甘蔗糖生产情况分析120
    *三节食品乳化剂下游细分产业发展分析-糕点面包121
    一、2023年中国糕点面包制造行业发展概况121
    二、食品乳化剂在面包制作中的应用124
    三、食品乳化剂在蛋糕制作中的应用125
    *四节食品乳化剂下游细分产业发展分析-饼干及其他烘焙产品126
    一、2023年中国饼干及其他焙烤食品制造行业发展概况126
    二、食品乳化剂在饼干制作中的应用129
    三、食品乳化剂在其他烘焙产品中的应用129
    *五节食品乳化剂下游细分产业发展分析-糖果巧克力130
    一、2023年中国糖果巧克力制造行业发展概况130
    二、食品乳化剂在糖果制作中的应用133
    三、食品乳化剂在口香糖制作中的应用133
    四、食品乳化剂在巧克力制作中的应用133
    五、国内各地区糖果生产情况133
    *六节食品乳化剂下游细分产业发展分析-速冻食品148
    一、2023年中国速冻食品制造行业发展概况148
    二、食品乳化剂在速冻面制品中的应用151
    三、食品乳化剂在速冻水饺制作中的应用151
    四、国内速冻米面食品生产情况152
    *七节食品乳化剂下游细分产业发展分析-方便面165
    一、2023年中国方便面行业发展概况165
    二、食品乳化剂在方便面制作中的应用168
    三、国内各地区方便面生产情况170
    *八节食品乳化剂下游细分产业发展分析-液体乳及乳制品184
    一、2023年中国液体乳及乳制品制造行业发展概况184
    二、食品乳化剂在再制奶中的应用187
    三、食品乳化剂在咖啡奶精中的应用188
    四、国内液体乳生产情况188
    *九节食品乳化剂下游细分产业-含乳饮料及植物蛋白饮料205
    一、2023年中国含乳饮料和植物蛋白饮料制造行业发展概况205
    二、食品乳化剂在可可牛奶中的应用209
    三、食品乳化剂在植物蛋白饮料中的应用209
    四、食品乳化剂在豆乳饮料中的应用210
    *十节食品乳化剂下游细分产业发展分析-冷冻饮品和食用冰211
    一、2023年中国冷冻饮品及食用冰制造行业发展概况211
    二、食品乳化剂在冷食品中的应用214
    三、食品乳化剂在冰激凌中的应用214
    四、国内冷冻饮品生产情况215
    *十一节2023-2029年主要下游产品产量预测216
    一、2023-2029年中国糖果产量预测216
    二、2023-2029年中国速冻米面食品产量预测216
    三、2023-2029年中国方便面产量预测217
    四、2023-2029年中国液体乳产量预测218
    五、2023-2029年中国冷冻饮品产量预测218
    *五章食品乳化剂主要生产厂商介绍220
    **节河南正通化工有限公司220
    一、企业基本概述220
    二、企业主要产品220
    三、企业主要经济指标221
    四、企业偿债能力分析222
    五、企业盈利能力分析223
    六、企业运营能力分析223
    *二节广州品秀精细化工有限公司224
    一、企业基本概述224
    二、企业主要产品224
    三、企业主要经济指标227
    四、企业偿债能力分析227
    五、企业盈利能力分析228
    六、企业运营能力分析228
    *三节美晨集团股份有限公司229
    一、企业基本概述229
    二、企业主要技术230
    三、企业主要产品230
    四、集团信息化建设233
    五、企业主要经济指标235
    六、企业偿债能力分析236
    七、企业盈利能力分析237
    八、企业运营能力分析237
    *四节河南兴泰科技实业有限公司238
    一、企业基本概述238
    二、企业科研实力239
    三、企业科研体系239
    四、工程研究中心240
    五、企业**介绍241
    六、企业营销网络241
    七、企业发展战略242
    *五节广州汇科精细化工有限公司242
    一、企业基本概述242
    二、水溶性单甘酯242
    三、吐温系列介绍243
    四、司盘系列介绍243
    五、其他产品介绍243
    *六节江苏张家港市中鼎添加剂有限公司244
    一、企业基本概述244
    二、企业生产分析244
    三、企业主要产品244
    四、企业产品应用245
    *七节上海银荔食品添加剂有限公司245
    一、企业基本概述245
    二、企业生产分析245
    三、企业主要产品246
    *八节东莞新宝精化有限公司247
    一、企业基本概述247
    二、企业生产分析247
    *七章食品乳化剂行业发展趋势248
    **节食品添加剂行业发展趋势248
    一、国际食品添加剂发展趋势248
    二、食品添加剂国际市场趋势250
    三、国内食品添加剂行业趋势251
    四、食品添加剂产品发展趋势252
    五、国内食品添加剂企业趋势253
    六、**食品添加剂发展趋势254
    *二节食品乳化剂发展趋势261
    一、食品乳化剂产品发展趋势261
    二、国内食品乳化剂发展趋势265
    三、乳品添加剂应用技术趋势267
    *八章投资的建议及观点274
    **节投资机遇分析274
    一、投资机遇分析274
    二、乳化剂应用技术的进步推动食品产业的发展275
    三、食品添加剂应用技术推动食品添加剂行业发展278
    *二节投资风险分析281
    一、食品乳化剂发展进入新时代281
    二、食品乳化剂对食品安全的影响283
    三、食品乳化剂行业抗风险能力分析285
    四、不利因素制约添加剂行业的发展287
    五、复合食品添加剂产业问题分析290
    *三节投资建议分析294
    一、功能性乳化剂295
    二、**食品乳化剂295
    三、新型食品乳化剂296
    *四节行业应对策略297
    一、国内食品添加剂行业增长主要原因297
    二、国内食品添加剂行业发展存在问题301
    三、食品添加剂应用存在的问题及对策302
    *五节谷内食品乳化剂行业投资策略305
    *九章食品乳化剂行业投资战略研究310
    **节食品乳化剂行业发展战略研究310
    一、技术开发战略310
    二、产业战略规划310
    三、业务组合战略311
    四、营销战略规划311
    五、区域战略规划312
    六、企业信息化战略规划313
    *二节对中国食品乳化剂品牌的战略思考314
    一、品牌的基本含义314
    二、品牌战略在企业发展中的重要性314
    三、食品乳化剂品牌的特性和作用314
    四、食品乳化剂品牌的价值战略314
    五、我国食品乳化剂品牌竞争格局315
    六、食品乳化剂企业品牌发展战略317
    七、食品乳化剂行业品牌竞争策略318
    *三节食品乳化剂行业投资战略研究319
    一、影响中国食品乳化剂企业核心竞争力因素319
    二、提高中国食品乳化剂企业竞争力的策略320
    三、提高中国食品乳化剂企业盈利能力的对策320
    图表目录
    图表1乳化剂的HLB值理论13
    图表2HLB值与亲水亲油性强弱关系15
    图表3乳化剂主要品种和特性15
    图表42016-2023年中国国内生产总值及增长变化趋势图38
    图表52017-2023年中国人均国内生产总值变化趋势图38
    图表62017-2023年中国全部工业增加值及增长速度趋势图39
    图表72023年规模以上工业企业实现利润及其增长速度39
    图表82023年分行业固定资产投资(不含农户)及其增长速度42
    图表92016-2023年中国全社会固定资产投资增长趋势图44
    图表102023年中国社会消费品零售总额同比增长趋势图45
    图表112016-2023年中国社会消费品零售总额及增长速度趋势图46
    图表122016-2023年城镇居民人均可支配收入及增长趋势图47
    图表132016-2023年农村居民纯收入及增长情况统计47
    图表142023年中国货物进出口总额及其增长速度48
    图表152016-2023年中国进出口总额增长趋势图51
    图表162023年中国食品制造行业经济指标统计94
    图表172018-2023年中国城镇食品制造行业建设规模情况统计95
    图表182018-2023年中国城镇食品制造行业建设总规模增长趋势图96
    图表192018-2023年中国城镇食品制造行业投资额增长趋势图96
    图表202018-2023年中国食品制造行业投资额情况统计96
    图表212023年中国食品制造行业投资额结构情况97
    图表222018-2023年中国城镇食品制造施工、投产项目个数97
    图表232017-2023年中国食品乳化剂产量情况112
    图表242017-2023年中国食品乳化剂产量增长趋势图113
    图表252023-2029年中国食品乳化剂产量变化趋势预测图113
    图表262017-2023年中国食品乳化剂需求规模情况114
    图表272017-2023年中国食品乳化剂需求规模增长趋势图114
    图表292023-2029年中国食品乳化剂需求规模变化趋势预测图115
    图表30食品乳化剂产业链模型117
    图表31中国脂肪酸主要企业及产能统计119
    图表322022/23年中国甘蔗播种面积和蔗糖生产统计120
    图表332023年中国糕点、面包制造行业经济指标统计121
    图表342023年中国糕点、面包制造行业**省区企业数量排名123
    图表352023年中国糕点、面包制造行业**省区资产总计排名123
    图表362023年中国糕点、面包制造行业**省区销售收入排名123
    图表372023年中国糕点、面包制造行业**省区利润总额排名124
    图表382023年中国饼干及其他焙烤食品制造行业经济指标统计127
    图表392023年中国饼干及其他焙烤食品制造行业**省区企业数量排名128
    图表402023年中国饼干及其他焙烤食品制造行业**省区资产总计排名128
    图表412023年中国饼干及其他焙烤食品制造行业**省区销售收入排名128
    图表422023年中国饼干及其他焙烤食品制造行业**省区利润总额排名129
    图表432023年中国糖果、巧克力制造行业经济指标统计130
    图表442023年中国糖果、巧克力制造行业**省区企业数量排名131
    图表452023年中国糖果、巧克力制造行业**省区资产总计排名132
    图表462023年中国糖果、巧克力制造行业**省区销售收入排名132
    图表472023年中国糖果、巧克力制造行业**省区利润总额排名132
    图表482018-2023年全国糖果产量情况表134
    图表492018-2023年全国糖果产量增长趋势图134
    图表502021-2023年全国糖果月度产量统计表134
    图表512021-2023年华北地区糖果月度产量统计表135
    图表522021-2023年东北地区糖果月度产量统计表137
    图表532021-2023年华东地区糖果月度产量统计表138
    图表542021-2023年华中地区糖果月度产量统计表142
    图表552021-2023年华南地区糖果月度产量统计表143
    图表562021-2023年西南地区糖果月度产量统计表145
    图表572021-2023年西北地区糖果月度产量统计表147
    图表582023年中国速冻食品制造行业经济指标统计148
    图表592023年中国速冻食品制造行业**省区企业数量排名149
    图表602023年中国速冻食品制造行业**省区资产总计排名150
    图表612023年中国速冻食品制造行业**省区销售收入排名150
    图表622023年中国速冻食品制造行业**省区利润总额排名150
    图表632018-2023年全国速冻米面食品产量情况表152
    图表642018-2023年全国速冻米面食品产量增长趋势图152
    图表652021-2023年中国各月份速冻米面食品产量情况153
    图表662021-2023年中国华北地区各省(市)月份速冻米面食品产量情况153
    图表672021-2023年中国东北地区各省(市)月份速冻米面食品产量情况156
    图表682021-2023年中国华东地区各省(市)月份速冻米面食品产量情况157
    图表692021-2023年中国华中地区各省(市)月份速冻米面食品产量情况160
    图表702021-2023年中国广东地区各月份速冻米面食品产量情况161
    图表712021-2023年中国西南地区各省(市)月份速冻米面食品产量情况162
    图表722021-2023年中国西北地区各省(市)月份速冻米面食品产量情况164
    图表732023年中国方便面制造行业经济指标统计166
    图表742023年中国方便面制造行业**省区企业数量排名167
    图表752023年中国方便面制造行业**省区资产总计排名167
    图表762023年中国方便面制造行业**省区销售收入排名167
    图表772023年中国方便面制造行业**省区利润总额排名168
    图表782018-2023年全国方便面产量情况表170
    图表792018-2023年全国方便面产量增长趋势图170
    图表802021-2023年中国各月份方便面产量情况170
    图表812021-2023年中国华北地区各省(市)月份方便面产量情况171
    图表822021-2023年中国东北地区各省(市)月份方便面产量情况173
    图表832021-2023年中国华东地区各省(市)月份方便面产量情况175
    图表842021-2023年中国华中地区各省(市)月份方便面产量情况178
    图表852021-2023年中国华南地区各省(市)月份方便面产量情况180
    图表862021-2023年中国西南地区各省(市)月份方便面产量情况181
    图表872021-2023年中国西北地区各省(市)月份方便面产量情况183
    图表882023年中国液体乳及乳制品制造行业经济指标统计185
    图表892023年中国液体乳及乳制品制造行业**省区企业数量排名186
    图表902023年中国液体乳及乳制品制造行业**省区资产总计排名186
    图表912023年中国液体乳及乳制品制造行业**省区销售收入排名186
    图表922023年中国液体乳及乳制品制造行业**省区利润总额排名187
    图表932018-2023年全国液体乳产量情况表189
    图表942018-2023年全国液体乳产量增长趋势图189
    图表952021-2023年全国液体乳产量月度统计表189
    图表962021-2023年华北地区液体乳产量月度统计表190
    图表972021-2023年东北地区液体乳月度产量统计表193
    图表982021-2023年华东地区液体乳月度产量统计表194
    图表992021-2023年华中地区液体乳月度产量统计表198
    图表1002021-2023年华南地区液体乳月度产量统计表199
    图表1012021-2023年西南地区液体乳月度产量统计表201
    图表1022021-2023年西北地区液体乳月度产量统计表203
    图表1032023年中国含乳饮料和植物蛋白饮料制造行业经济指标统计206
    图表1042023年中国含乳饮料和植物蛋白饮料制造行业**省区企业数量排名207
    图表1052023年中国含乳饮料和植物蛋白饮料制造行业**省区资产总计排名208
    图表1062023年中国含乳饮料和植物蛋白饮料制造行业**省区销售收入排名208
    图表1072023年中国含乳饮料和植物蛋白饮料制造行业**省区利润总额排名208
    图表1082023年中国冷冻饮品及食用冰制造糕点、面包制造行业经济指标统计211
    图表1092023年中国冷冻饮品及食用冰制造糕点、面包制造行业省区企业排名212
    图表1102023年中国冷冻饮品及食用冰制造糕点、面包制造行业省区资产排名213
    图表1112023年中国冷冻饮品及食用冰制造糕点、面包制造行业省区收入排名213
    图表1122023年中国冷冻饮品及食用冰制造糕点、面包制造行业省区利润排名213
    图表1132018-2023年全国冷冻饮品产量情况表215
    图表1142018-2023年全国冷冻饮品产量增长趋势图215
    图表1152023-2029年全国糖果产量增长趋势图216
    图表1162023-2029年全国速冻米面食品产量增长趋势图217
    图表1172023-2029年全国方便面产量增长趋势图217
    图表1182023-2029年全国液体乳产量增长趋势图218
    图表1192023-2029年全国冷冻饮品产量增长趋势图219
    图表120河南正通化工有限公司主要产品220
    图表121河南正通化工有限公司资产及负债统计222
    图表122河南正通化工有限公司收入及利润统计222
    图表123河南正通化工有限公司偿债能力统计222
    图表124河南正通化工有限公司盈利能力统计223
    图表125河南正通化工有限公司运营能力统计223
    图表126分子蒸馏单甘酯质量指标225
    图表127三聚甘油单酯技术指标225
    图表128分子蒸馏单甘酯质量指标226
    图表129广州品秀精细化工有限公司资产及负债统计227
    图表130广州品秀精细化工有限公司收入及利润统计227
    图表131广州品秀精细化工有限公司偿债能力统计228
    图表132广州品秀精细化工有限公司盈利能力统计228
    图表133广州品秀精细化工有限公司运营能力统计229
    图表134单硬脂酸甘油酯在食品加工行业中的用途231
    图表135单硬脂酸甘油酯在其他领域中的用途232
    图表136广州力生信息科技有限公司SAP系统概览233
    图表137美晨集团股份有限公司资产及负债统计235
    图表138美晨集团股份有限公司收入及利润统计236
    图表139美晨集团股份有限公司偿债能力统计236
    图表140美晨集团股份有限公司盈利能力统计237
    图表141美晨集团股份有限公司运营能力统计237
    图表142河南兴泰科技实业有限公司**列表241
    图表143河南兴泰科技实业有限公司营销网络分布241
    图表144广州汇科精细化工有限公司水溶性单甘酯质量指标243
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