中国预制菜行业前景展望及投资发展趋势研究报告2024-2030年

时间：2023-10-09

中国预制菜行业前景展望及投资发展趋势研究报告2024-2030年
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【报告编号】 379473
【出版日期】 2023年10月
【出版机构】中研华泰研究院
【交付方式】 EMIL电子版或特快专递
【价格】纸质版:6500元电子版:6800元纸质版+电子版:7000元
【联系人员】刘亚

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**章预制菜行业相关概述

**节预制菜行业概况介绍

一、产品定义

二、产品分类

三、生产工艺

四、产品优势

*二节预制菜行业基本特点分析

一、季节性

二、区域性

三、周期性

*三节预制菜相关比较

一、外卖行业

二、外出餐饮

*二章 2019-2023年中国预制菜行业发展环境分析

**节经济环境

一、**宏观经济

二、宏观经济概况

三、对外经济分析

四、工业经济运行

五、固定资产投资

六、宏观经济展望

*二节政策环境

一、行业监管主体

二、产业政策回顾

三、重点政策解读

四、团体标准出台

*三节社会环境

一、人口规模分析

二、社会消费规模

三、居民收入情况

四、居民消费支出

五、城镇化发展水平

六、家庭结构变化

*四节技术环境

一、食品加工技术

二、冷链物流技术

三、加工技术趋势

*五节疫情环境影响

一、对**经济发展影响

二、中国疫情发展现状

三、疫情对消费行为影响

四、商家抗风险需求增加

*三章 2019-2023年中国餐饮行业运行分析

**节 2019-2023年中国餐饮行业经营分析

一、行业收入规模

二、行业发展现状

三、企业发展特点

四、人才需求情况

*二节中国餐饮市场各区域收入分析

一、各省市餐饮收入排行分析

二、丝绸之路主要省份餐饮收入

三、海上丝绸之路主要省份餐饮收入

四、“京津冀”主要省市餐饮收入

五、“长江经济带”主要省市餐饮收入

*三节 2019-2023年中国餐饮行业转型态势分析

一、特色餐饮成为新增长点

二、餐饮产业不断标准化

三、线上外卖迎来发展机遇

四、吃播视频市场潜力巨大

五、数字化变革带来新风口

*四节 2019-2023年中国消费者餐饮消费行为偏好分析

一、外出就餐频次

二、就餐时长分析

三、餐厅选择分析

四、支付方式分析

五、年龄差异选择

六、疫情影响分析

*四章中国预制菜行业产业链分析

**节预制菜产业链概况

一、产业链基本概述

二、产业链增值环节

*二节预制菜行业上游分析

一、畜牧养殖业

二、蔬菜种植业

三、水产养殖业

*三节预制菜行业下游分析

一、居民食品消费支出

二、社会生活形态变迁

三、第三方代工需求增加

*四节预制菜行业产业链相关度分析

一、与上游行业相关性

二、与下游行业相关性

*五章 2019-2023年预制菜市场发展综述

**节 **预制菜市场分析

一、**预制菜发展历程

二、美国预制菜行业发展

三、日本预制菜行业发展

*二节中国预制菜行业发展概况

一、行业发展历程

二、行业驱动因素

三、行业发展原因

四、行业热度指数

*三节中国预制菜市场运行状况分析

一、市场规模分析

二、行业竞争情况

三、行业成本分析

四、市场消费者画像

*四节中国预制菜行业企业分析

一、企业派系分析

二、企业数量规模

三、企业区域分布

四、企业环节分布

五、新零售企业布局

*五节预制菜行业发展模式

一、采购模式

二、生产模式

三、销售模式

*六节预制菜行业渠道分析

一、预制菜渠道结构

二、预制菜渠道管理

三、预制菜渠道分布

*六章 2019-2023年预制菜细分产品发展分析

**节预制菜产品种类

*二节料理包

一、料理包基本概念

二、料理包对比分析

三、料理包市场规模

四、料理包企业布局

五、料理包与纯外卖

六、料理包前景趋势

*三节酒店菜

一、产品基本定义

二、行业发展现状

三、典型企业分析

*四节速冻调理生制品

一、产品基本定义

二、市场发展现状

三、产品技术分析

*五节其他细分产品分析

一、生鲜类

二、烧烤类

三、火锅类

*七章 2019-2023年预制菜行业应用场景分析——外卖行业

**节外卖行业基本概况

一、外卖行业产业链

二、外卖行业发展历程

三、外卖行业相关政策

四、外卖行业发展现状

五、外卖行业驱动因素

六、外卖行业风险因素

*二节外卖行业市场分析

一、行业市场规模

二、行业竞争品牌

三、行业竞争格局

四、用户规模分析

五、年龄城市分布

*三节预制菜外卖发展分析

一、相关产品发展逻辑

二、外卖预制菜优势

三、外卖预制菜隐患

*四节外卖行业发展前景趋势分析

一、外卖行业发展前景

二、外卖行业整体趋势

三、外卖行业特点趋势

*八章 2019-2023年中国预制菜行业重点企业经营分析

**节苏州市味知香食品股份有限公司

一、企业发展概况

二、经营效益分析

三、业务经营分析

四、财务状况分析

五、核心竞争力分析

六、公司发展战略

七、未来前景展望

*二节山东龙大美食股份有限公司

一、企业发展概况

二、经营效益分析

三、业务经营分析

四、财务状况分析

五、核心竞争力分析

六、公司发展战略

七、未来前景展望

*三节福建安井食品股份有限公司

一、企业发展概况

二、预制菜业务布局

三、经营效益分析

四、业务经营分析

五、财务状况分析

六、核心竞争力分析

七、公司发展战略

八、未来前景展望

*四节湛江国联水产开发股份有限公司

一、企业发展概况

二、预制菜业务布局

三、经营效益分析

四、业务经营分析

五、财务状况分析

六、核心竞争力分析

七、未来前景展望

*五节三全食品股份有限公司

一、企业发展概况

二、预制菜业务布局

三、经营效益分析

四、业务经营分析

五、财务状况分析

六、核心竞争力分析

七、公司发展战略

八、未来前景展望

*六节益海嘉里鱼粮油食品股份有限公司

一、企业发展概况

二、预制菜业务布局

三、经营效益分析

四、业务经营分析

五、财务状况分析

六、核心竞争力分析

七、公司发展战略

八、未来前景展望

*七节三餐有料

一、企业发展概况

二、预制菜业务布局

三、企业壁垒建设

四、企业核心竞争力

五、企业发展对策

*九章 2019-2023年预制菜行业竞争风险分析

**节预制菜行业波特五力竞争分析

一、行业现有企业竞争

二、行业替代产品威胁

三、行业新进入者威胁

四、行业上游议价能力

五、行业下游议价能力

*二节预制菜行业swot分析

一、发展优势

二、行业发展劣势

三、行业发展机遇

四、行业发展挑战

*三节预制菜行业竞争壁垒

一、品牌壁垒

二、渠道壁垒

三、质量壁垒

四、规模化壁垒

*四节预制菜行业发展风险分析

一、经营风险

二、市场风险

三、管理风险

四、财务风险

*十章 2019-2023年中国预制菜行业投资分析

**节 a股及上市公司在农副食品加工行业投资动态分析

一、投资项目综述

二、投资区域分布

三、投资模式分析

四、典型投资案例

*二节农副食品加工行业上市公司动态分析

一、投资规模统计

二、投资区域分布

三、投资模式分析

四、典型投资案例

*三节预制菜行业企业动态

一、预制菜赛道投资汇总

二、珍味小梅园动态

三、舌尖投动态

四、冻品码头投动态

五、品珍科技动态

*四节预制菜行业投资建议

一、行业投资建议

二、企业投资建议

*十一章 2024-2030年中国预制菜行业发展趋势预测

**节预制菜行业发展前景分析

一、整体发展趋势

二、产品营销趋势

三、行业阶段走向

四、餐饮标准化趋势

*二节 2024-2030年中国预制菜行业预测分析

一、2024-2030年中国预制菜行业影响因素分析

图表目录

图表：预制菜产品分类

图表：在家吃饭解决方案对比

图表：2019-2023年中国冷链物流市场规模及增速情况

图表：2019-2023年中国冷链物流需求总量情况

图表：中国冷链物流需求分布情况

图表：中国冷链物流行业市场结构分布情况

图表：2019-2023年中国冷藏车保有量及增速

图表：2019-2023年我国冷库总容量及增速

图表：疫情期间大部分餐饮企业面临亏损比例分布

图表：疫情期间餐饮企业自救行为比例

图表：2012-2019-2023年中国餐饮市场发展状况

图表：2019-2023年中国餐饮市场各月发展状况

图表：2019-2023年中国餐饮市场各季度增长状况

图表：2019-2023年以来各月份全国餐饮收入及同比增幅状况

图表：新模式新消费发展活跃

图表：餐饮产业链条全覆盖

图表：先进技术应用日益深入

图表：2019-2023年中国内地各省市餐饮收入排行榜top10

图表：2019-2023年“丝绸之路”沿线主要省市区餐饮营收情况

图表：2019-2023年“21世纪海上丝绸之路”主要省市区餐饮收入

图表：2019-2023年“京津冀”主要省市区餐饮收入

图表：2019-2023年“长江经济带”主要省市区餐饮收入

图表：2019-2023年中国消费者选择餐饮对比

图表：2019-2023年中国消费者外出就餐支付方式

图表：2019-2023年疫情前95后和95前去餐饮店的频率

图表：2019-2023年疫情前95后和95前去餐饮店的场景

图表：2019-2023年疫情前95后和95前餐厅选择偏好

图表：2019-2023年疫情前95后和95前餐饮月均消费趋势对比

图表：2019-2023年疫情前不同价位餐馆的就餐愿意比例

图表：疫情影响下中国22座重点城市的居民餐饮消费支出变化

图表：疫情影响下餐饮消费渠道变化

图表：预制菜行业产业链结构示意图

图表：2019-2023年全国猪牛羊禽肉产量情况

图表：2019-2023年全国生猪出栏情况

图表：2016-2019-2023年中国猪肉产量情况

图表：2016-2019-2023年中国生猪出栏情况

图表：2019-2023年全国生猪存栏情况

图表：2016-2019-2023年全国生猪存栏情况

图表：2019-2023年全国能繁母猪存栏数量

图表：2016-2019-2023年全国禽蛋产量情况

图表：2016-2019-2023年全国禽肉产量情况

图表：2016-2019-2023年全国家禽出栏情况

图表：2019-2023年全国家禽存栏情况

图表：2019-2023年全国牛奶产量情况

图表：2019-2023年全国牛肉产量情况

图表：2019-2023年全国肉牛出栏情况

图表：2019-2023年全国牛存栏情况

图表：2019-2023年全国羊肉产量情况

图表：2019-2023年全国羊出栏情况

图表：2019-2023年全国羊存栏情况

图表：2019-2023年中国蔬菜播种面积统计及预测

图表：2019-2023年中国蔬菜产量统计及预测

图表：中国蔬菜主要分布地区占比结构图

图表：2019-2023年中国蔬菜消费量统计及预测

图表：2019-2023年中国蔬菜出口数据统计情况

图表：2015-2019-2023年中国水产养殖产量情况

图表：2016-2019-2023年中国居民水产品人均占有量走势

图表：2016-2019-2023年中国水产品表观消费量走势

图表：中国水产养殖行业参与者类型

图表：“十四五”规划中关于水产养殖的相关内容(一)

图表：“十四五”规划中关于水产养殖的相关内容(二)

图表：中国水产养殖行业发展趋势分析

图表：2019-2023-2019-2023中国城乡居民食品人均消费支出

图表：正餐类餐饮企业成本构成

图表：2019-2023年sysco营收构成

图表：sysco品牌家族

图表：sysco主要品牌及产品

图表：sysco供应链管理流程

图表：2016-2019-2023年sysco各销售渠道占比

图表：2019-2023年使用冷冻食品的频率增加的原因

图表：方便速食分代际市场规模及增速

图表：2019-2023年神户物产营业收入及增速

图表：2019-2023年神户物产归母净利润及增速

图表：神户物产旗下品牌

图表：神户物产产品来源

图表：神户物产成本控制系统

图表：预制菜行业主要发展历程

图表：2019-2023年半成品菜(预制菜)热度指数变化趋势

图表：2019-2023年中国预制菜行业市场规模统计预测

图表：2019-2023年预制菜行业部分消费场景菜品利润空间

图表：2019-2023年都市白领回家做饭愿意度

图表：2019-2023年都市白领选择在外吃饭的原因

图表：2019-2023年中国预制菜消费者分布情况

图表：预制菜行业企业派系

图表：2012-2019-2023年中国预制菜行业相关企业数量

图表：截止2019-2023年中国预制菜相关企业区域分布

图表：截止2019-2023年中国预制菜相关企业城市分布top10

图表：2019-2023年中国预制菜企业各环节分布情况

图表：2019-2023年预制菜行业销售渠道结构

图表：主要料理包生产企业信息

图表：2019-2023年天猫**“新”年货排名

图表：中国餐饮外卖行业产业链

图表：餐饮外卖商户覆盖率

图表：外卖骑手分类及特点

图表：餐饮外卖平台商业模式

图表：餐饮外卖消费者订餐原因分布

图表：餐饮外卖消费者分类

图表：中国外卖行业发展历程

图表：餐饮外卖行业相关政策

图表：2019-2023年外卖行业发展新变化

图表：餐饮外卖消费者选择外卖平台的6打偏好因素及分布

图表：饿了么外卖的特点

图表：餐饮外卖夜间订单量增长的三大因素

图表：和饿了么用户比例分布

图表：2016-2019-2023年中国餐饮、外卖行业市场规模及线上渗透率

图表：2019-2023年中国外卖品牌top50榜单

图表：2019-2023年中国外卖行业市场份额分布情况

图表：餐饮外卖平台主要事件

图表：饿了么、美团两大餐饮外卖平台swot分析

图表：2019-2023年中国网上外卖用户规模及使用情况

图表：2019-2023年中国线上外卖平台用户年龄分布

图表：2019-2023年中国线上外卖平台用户城市分布

图表：预制菜使用与否外卖商家利润对比分析

图表：2019-2023年外卖订单量时间段分布

图表：外卖客户疫情期间与日常时间关注点变化对比

图表：2019-2023年外卖用户食品安全因素关注度分布

图表：外卖“青山计划”

图表：饿了么“蓝色星球”计划

图表：外卖品质化措施

图表：中国在线外卖不同价格消费占比情况

图表：苏州味知香食品有限公司旗下主要产品品牌

图表：2019-2023年中国预制菜相关企业投情况

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词条
词条说明
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