木制餐具FDA检测检测内容有哪些

时间：2023-10-13

木制餐具FDA检测检测内容有哪些，FDA法规要求：针对食品接触材料，美国食品药品管理局（FDA）对于食品接触材料有特别的要求，具体的法规较其复杂，比如说，一些食品接触材料可以在美国使用而不需要经过FDA的批准或通告；一些食品接触材料是受限制或禁止的；而一些食品接触材料只能供应给某些公司或持有执照的公司。

食品接触材料美国FDA认证：美国食品和药品管理局（Food and Drug Administration, 简称 FDA）是美国在健康与人类服务部（DHHS）下设的执行机构之一。作为一家科学管理机构，美国FDA的职责是确保美国生产或者进口的食品（含食品添加剂）、食品接触材料、器械、放射产品和药品的安全。以上产品必须经过FDA注册或认证，才可以在美国市场上销售，是各大厂商追求的荣誉和保证。

木制餐具FDA检测检测内容有哪些，FDA认证的作用：FDA在美国乃至世界上都有深刻的影响，有“美国人健康守护神”之称；申报的产品需要经过对使用产品后143个关键检测点位作监测，对2-3**持续3-7年的监测，全部都合格通过的产品，才予以核发FDA认证；因此FDA认证被世界卫生组织认定为比较高食品安全标准，是厂商追求的比较高荣誉和保证。

食品接触材料美国FDA认证：FDA对食品接触材料及制品的监管要求取决于该制品所含有的单一物质（FCS）。食品接触材料及制品在预期用途中会迁移到食品的单一物质应满足以下条件之一：1）被《联邦法规》*21章（21 CFR）监管；2）属于公认安全物质（GRAS，generally recognized as safe）；3）属于事先被批准物质（Prior-sanctioned substances）；4）满足阈值豁免（TOR，Threshold of Regulation）；5）做过食品接触物质通报（FCN，Food Contact Substance Notification）
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