食品级FDA认证办理注意事项,美国联邦食品**(FDA)制定的《符合性政策指南》(Compliance Policy Guides,CPG)。美国加州65 提案(U.S. California Proposition 65) 美国加利福尼亚州1986 年颁布的《1986 年饮用水安全和毒性物质执行法》,即《加州65 提案》。(SAFE DRINKINGWATER AND TOXIC ENFORCEMENT ACT OF 1986,Proposition 65) 。加州65 提案目的在于保护加州居民及该州的饮用水水源,使水源不含已知可能导致、出生缺陷或其它生殖发育危害物质。
食品接触物质法规:FDA对与食品接触的材料和物质制定了一系列法规和标准,以确保其安全性。这些法规适用于食品包装材料、餐具、容器等与食品有直接接触的产品。食品安全紧急通知法规:在食品安全事件或食品召回等紧急情况下,FDA有权发布紧急通知,要求企业采取相应的行动以保护公众健康和安全。
食品添加剂法规:食品添加剂法规规定了食品中允许使用的添加剂类型、用途和限制。FDA对添加剂进行评估,确保其安全性和合规性。食品安全计划法规:FSMA要求食品生产商制定和实施食品安全计划,包括风险评估和控制措施,以确保食品的安全性。
美国代理人职责:美国代理人作为FDA和国外工厂之间的交流纽带,负责紧急情况和日常事务交流。当发生紧急情况时,FDA会联系美国代理人,除非注册时另一个作为紧急情况联系人。美国代理人代表国外工厂,FDA将视美国代理人的陈述为国外工厂的陈述,并且将会认为向美国代理人提供的信息或文件等同于向国外工厂提供了信息或文件。
食品接触物质通报(FCN):《联邦食品、药品和化妆品法》(FD&C Act)*409节规定了食品接触物质通报(FCN)程序,作为FDA监管食品接触物质(FCS)的主要手段。FCN通报必须包含足够的科学信息,比如化学信息、毒理信息等,以证明食品接触物质在预期用途中是安全的。
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