H&G必熹课堂丨餐饮零售企业连锁门店怎么解决服务无标准的问题

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    必熹企业管理咨询(上海)有限公司专注于企业管理咨询服务,企业管理培训,企业人力资源管理培训等

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  • 必熹带你认识零售企业连锁店铺销售业绩的决定因素和影响因素

    店铺的业绩对于品牌的发展起着决定性的作用。一个品牌要实现较高的业绩,离不开每个店铺的优秀表现。因此,精细化的店铺管理是至关重要的。店铺的业绩可以通过一种公式进行自我评估:每日销售额=店前客流量×进店率×成交率×成交金额。这个公式涵盖了店铺业绩的关键指标。必熹认为店前客流量、顾客的进店率、成交率和成交金额,这四个因素共同决定了店铺每天能够创造的销售额和业绩。很多老板可能会说自己的店铺业绩好,但却无法

  • 餐饮连锁店如何管理能提高客流?必熹分享几个小技巧

    对于那些餐饮连锁店来说,客流量直接影响着营业额,那应该怎样增加客流量,提高营业额呢,以下是必熹整理的一些方法和策略仅供参考:营销推广:使用多种营销推广方式宣传店铺,包括社交媒体广告、优惠券、特价促销等策略,吸引顾客光顾。优化菜单:确保菜单上有吸引人的选择,包括经典菜品、季节性特色和适应不同饮食口味的选择。提供素食、无麸质和无乳制品等特殊饮食需求的选项也很重要。提供优质的服务:训练员工提供友好、高效

  • H&G必熹第二期【以小胜大】东京餐饮考察团启动!4月等你来游学

    当今餐饮业竞争较激烈的地方在哪?换句话说,世界**美食之都的冠军在哪?在东京!餐饮业是一个充满快速变化的领域。变化的范围较为广泛,新的兴盛迅速冒出并瞬息即逝,众多新进入者也带来了企业的倒闭。而餐饮业成功的要素之一:就在于能够迅速洞察并迭代更新自己!2024年的新春H&G必熹咨询*二期【以小胜大】东京餐饮考察团,将带您走进这个“餐饮业卷王地——东京”!助力您捕捉新商机、打造差异化优势,迭代快

  • 又一网红店退场,餐饮业连锁门店管理的发力点究竟在哪?

    01、“贤合庄倒闭”事件**热点你有打卡过**餐饮店吗?或者你曾经*过吗?过去**餐饮热潮之时,薛之谦开的上上谦火锅、陈赫投资的贤合庄、演员邓家佳创始的Hi辣火锅、杜海涛、吴昕旗下的辣斗辣火锅等,都曾是备受追捧的打卡点。然而,在这红火热闹的背后却有这样一组数据。据天眼查,**过30%的**餐饮企业曾存在过经营异常,10%以上的相关企业曾受到过行政处罚。近日调查也显示,自带**光环的贤合庄退出了北、

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