H&G必熹课堂丨餐饮连锁门店设计该如何打造差异化风格

时间：2023-10-20

作者：必熹企业管理咨询（上海）有限公司

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必熹企业管理小课堂丨为什么我们要坚决反对预制菜进校园
校园餐饮应该更关注提供新鲜、健康、多样化的饮食选择，以满足学生的需求。只有在全面了解预制菜的潜在危害后，我们才能更好地保护自己和他人的健康，共同营造一个安全、健康、和谐的校园环境。H&G必熹认为虽然预制菜在某些情况下可以提供方便和高效的解决方案，但在校园环境中可能不适合，因为需要满足食品安全、营养均衡、多样性需求和健康意识等方面的要求。所以为了**学生的身体健康和食品安全，应当坚决反对预制
H&G必熹东京研修游学丨中小连锁餐饮企业为什么要学日本餐饮旺店
赴日本游学，探索中小连锁餐饮店的成功之道！《中小连锁餐饮制胜之道》——H&G必熹日本东京深度游学考察团限额招募中！6天5晚深度对标学习日本专业成员中小餐饮旺店的商业模式与经营策略。12月初发团~近年来，随着人们生活水平的提高，餐饮业的发展也日益迅猛。在这个竞争激烈的市场中，中小连锁餐饮企业要想脱颖而出，就需要不断学习和借鉴其他成功企业的经营理念和策略。其中，日本餐饮旺店就是一个值得学习的榜
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在企业中，人才是较宝贵的财富，也是推动公司发展的关键因素。然而，面对现代社会人才流动频繁的情况，如何留住人才成为一个需要探讨的问题。日本前优衣库大学校长、前麦当劳大学校长、现H&G必熹咨询中国创始人兼董事长有本均根据自己的工作经验和人才管理的思考，撰写了《零售人才战略》这本开创性的著作。他提出了“人就是公司的财富”的理念，即“人财”，强调企业应该将招聘进来的人才培养成留得住的人才。零售行业
必熹小课堂丨餐饮零售企业连锁门店经营管理中常见的问题
连锁经营作为一种现代化的商业形式，也将持续稳定发展，成为商业领域中有活力的业态。今天H&G必熹来分析餐饮零售企业连锁门店经营管理中常见的问题，希望我们在连锁经营的道路上尽量避坑。常见的门店连锁经营的**问题如下：1、表面缺人才，实际缺机制：很多门店抱怨缺人才，但实际上更缺乏的是人才激励机制。一个好的人才激励机制可以把店员培养成店长、销售精英、公司骨干。2、表面缺客户，实际缺管理：店主需要考