Kosher认证标准来源及常见问题

时间：2024-07-16作者：深圳雅各之星实业有限公司浏览：21

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  词条说明

• 印尼截止2024年10月强制性清真日期延迟至 2026 年

  印尼经济事务统筹部长 Airlangga Hartarto 宣布推迟食品和饮料行业小微企业截止2024年10月的强制性清真日期。这一延迟将截止日期延长至 2026 年，旨在为企业提供更多时间来遵守清真认证要求，包括原材料、添加剂和辅助物质的要求。该公告是在 2024 年 5 月 15 日在雅加达举行的关于加速强制性清真认证的内部会议以及与清真产品保证相关的**法规草案的进展之后发布的。根据经济事务

• HFC-Halal认证

  HFC-Halal认证一．自我介绍HFC——清真食品监制中心（Halal Foundation Center )，是一个集聚了中国和海外拥有二十余年行业经验的清真认证*从业人员，致力为中国内地和港澳台企业，量身打造的符合中国企业“一带一路”贸易需求的清真认证平台。 二．认证领域HFC专注为食品、医药、日用品、深加工企业，以及复杂的肉源性产品生产企业，提

• 首个3D打印Vegan素食牛排在以色列问世

  一个3D打印Vegan素食牛排在以色列问世就在你认为2020年不可能再有什么奇怪的时候，一家公司推出了世界上一份3D打印的素食牛排。总部位于雷霍沃特的以色列公司“重新定义肉类”推出了一种“替代牛排”，这种牛排复制了真实肉类的质地、味道和外观——这一切都要归功于3D打印技术。新的替代牛排是由大豆和豌豆蛋白、椰子油和葵花油以及**的颜色和味道制成的。人造牛排旨在重现牛肉的肌肉结构，富含蛋白质，而

• 中国蓬勃发展的清真贸易：对阿拉伯世界的影响

  中国扩大了在**清真经济中的影响力，为中阿合作和竞争开辟了新的途径。清真产品的经济和贸易——伊斯兰教认为允许消费的东西——与伊斯兰教本身一样古老。在许多穆斯林占多数的国家，长期以来人们理所当然地认为消费品是清真食品;直到 1970 年代，印度尼西亚、菲律宾和其他拥有大量穆斯林和非穆斯林人口的东南亚国家才开始制定正式的清真标签标准，为**伊斯兰经济设定了趋势。较新研究估计，在2亿穆斯林人口中，**清