许多外发辐照灭菌的客户都会涉及到一个关键的问题就是如何设置产品的辐照剂量,这个问题关系到产品灭菌效果和对产品性能的影响,因为剂量设置过小未能达到消灭微生物指标,辐照剂量过大可能会影响产品的外观,色泽,口感,气味,干湿度以及其它性能,有不少没有经验或者初次外发辐照灭菌的商家们因缺乏对此技术的了解,经常出现辐照质量事故。那如何设置辐照灭菌剂量才不出现辐照事故发生,且又能实现辐照灭菌的目的。
辐照剂量的设定有几种,严格的步骤是根据产品初始菌指标和辐照后的微生物标准,工程人员根据此数据设置合理的灭菌剂量,再用此剂量进行样品性能测试,样品测试达标后,再进行产品耐受剂量测试,因为单个样品测试剂量误差比较小,如果把一批产品放入不同规格的包装箱内辐照会产生较大的误差,尤其是伽玛辐照剂量误差比较大,比如设定剂量25KGY,整箱辐照可能剂量误差翻倍,大的剂量值有可能达到50KGY,(电子束辐照剂量误差相对比较小)此时必须对此大剂量进行产品性能评估合格方可进行辐照。
有些医药产品不是说我们按照上述方式去设置就行,有些是顾客有*的剂量要求,我们在实施时要按照顾客或者行业的标准去验证评估产品性能合格方可辐照。如果按照客户或者行业的要求剂量产生产品性能变化,我们有必要对产品材料进行更换或者双方协商更改剂量。对于一些抑制种子发芽和防虫保鲜的产品,它们有相应的比较小的剂量设置,一般此类产品不用过大剂量照射,像这类产品的剂量设置在很小范围内即可处理,过大剂量也*影响它们的口感和外观色泽。剂量的设定不是越大越好,只能说在不影响产品的性能前提下剂量越大灭菌越保险。同时剂量的大小对产品的穿透力是没有直接关系的,有些包装大的产品受密度大小影响,在能穿透前提下加大表面剂量,中间的剂量相对应也会加大,但如果是穿不透的产品无论你表面加多大剂量中间也是吸收不了剂量的、为此不同的产品我们在外发辐照灭菌前建议咨询经验丰富的辐照工程师,按照严格的步骤操作较为稳妥。
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化妆品原料成份比较复杂,且价格比较昂贵,很多化妆半成品成品在质量把控时都是从原料开始严格把关,但化妆品的成份有些不止一种,可能从不同的供货商那里采购不同的品种,为此在混合一起时只要有一种原料不达标就会对以后生产出来的半成品成品造成微生物指标不合格,那怕是对每个供货商的原料抽检,但出来的的产品还是经常会不达标,为何如此呢,因为抽检只代表样品,不可能完全以点带面,为此为了安全起见很多商家都不选择这种铤
食品安全问题人们越来越重视,由于现在的食品不像以前自产自用,很多都以不同形式储存运输销售,日久月累很*产生长虫发霉细菌**标问题,为此很多食品商家们在生产出来食品时都经过一套安全灭菌处理,以此预防发生食品质量问题,提升食品品质,延长食品保质期。 提到食品灭菌处理这里不得不提到目前新兴的电子辐射技术,这是灭菌科技进步的像佂
辐照灭菌工艺分二种,一种是钴源产生的伽玛射线灭菌,另一种是高能电子束产生的电子束射线灭菌,二者有许多共同之处也有不同的地方,很多外发辐照技术人员都知道外发钴源辐照,无论是桶装,袋装,箱装只要在它装载框允许下密度大小的产品几乎都可以进行辐照加工,但外发到电子束辐照灭菌时电子束工程师就要求提供产品的包装形式包装尺寸以及产品重量密度等。
辐射消毒灭菌是利用高能辐射(如伽玛射线、电子束或X射线)来杀灭微生物和寄生虫的一种方法。这种技术广泛应用于医疗器械、食品、药品等领域,因其具有高效、快速、无残留等优点,逐渐成为现代消毒灭菌的重要手段。辐射灭菌的原理主要是通过辐射对微生物的DNA进行破坏,从而阻止其繁殖和生长。伽玛射线通常来源于放射性同位素(如钴-60或铯-137),它们能够穿透深厚的材料,杀死隐藏在内部的微生物。而电子束和X射线则
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