恒温恒湿箱在食品行业中的应用

时间：2020-01-05

苏州宝昀通检测设备有限公司通过多年对气侯试验设备的潜心研究、开发和精心制造，积累了一套*有的经验，主要生产：恒温恒湿箱，可程式恒温恒湿试验机等多种环境监测和实验检测设备。公司始终坚持“诚信为本，不断提升客户的价值为较高原则”的经营理念，坚持“诚信务实，积极**”的经营原则。不断开发新产品，拓展新领域，在激烈的市场竞争中不断成长壮大。公司现有一支高素质，**的**销售与服务队伍，建立起了全面营销服务网络，凭着良好的信誉，**的产品和完善的售后服务赢得了制造业和各界同仁的赞誉与肯定。

恒温恒湿箱在食品行业中的应用

说到恒温恒湿箱，大家都有可能被它的名字所迷惑，认为这样的仪器可能就是在工业行业或实验室才能用到的设备！其实并不是这样的，在科技不断进步的现在恒温恒湿箱等检测设备已经广泛运用于航空、航天、电工电子、化工、医疗、机械、新型材料等制造领域，服务于院校、科研、*等机构。在行业中的覆盖面积是非常广泛的！就连较贴近我们生活的食品行业也在使用恒温恒湿箱。那它在食品行业中主要有那些用途呢？

1):产品的贮存：众所周知，对于食品行业，食品储运过程时间并不是一个短期问题，但食品保存过程中的相对平衡湿度也是**食品安全的一项重要指标，相对平衡湿度会直接影响菌落的生长。

举个例子来说：在平衡相对湿度为95%RH至91%RH范围内，易于滋生的菌落有沙门氏菌、波林特菌、乳酸菌、霉菌和酵母菌。而食物保质期也与温度、平衡相对湿度有直接关系，平衡相对湿度值为81%RH的糕点，其保质期为27℃时14天、21℃时24天，如果平衡相对湿度提高到85%RH，这些指标将降低为27℃时8天、21℃时12天。吸湿物质的平衡相对湿度起到了决定性作用。平衡相对湿度定义为物质与空气中水不进行交换情况下，由周围空气获取的湿度值。这就是说，为了成功地储存和保持这些产品，环境气候的控制及包装**明确指出。同时，很多食品的保存在过于干燥情况下，其口感都会有些变坏。为避免这种情况的发生，我们就要求能够实时记录温湿度变化，从而**食品能够安全的被消费者接受和使用。

2）产品的运输：各种食品在运输的过程中都有不同的条件要求，恒温恒湿箱可以有效的对产品进行高低温及恒定试验。因为我们所说的恒温恒湿箱能够达到同时具备加温，降温，加湿，降湿能力。所以将产品放在恒温恒湿箱箱内，我们可以根据我们的需要设定对应的温度及湿度，可以观察产品的耐高温，耐低温，以及抗湿度能力，从而达到对食品存运过程中的质量和安全双重保险的问题。

"宝昀通"人对客户的郑重承诺“用心做产品，满意在服务”。

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