电子菜谱能为餐饮行业带来什么？

时间：2020-01-05作者：蓝蕾（厦门）软件科技有限公司浏览：483

物价不断上涨，成本不断提升，这对于餐饮行业来说无疑是个不小的挑战，菜品价格的提升，意味着就要失去部分客源。如何让企业在开源节流中度过难关?其实，不仅需要在菜色上下功夫，节约成本，很多配套设施也能节省酒店的开支。比如不再更替菜谱，节省印刷开支，或者通过电脑技术节省人力。

实际上这些设想现在都可以通过电子菜谱来实现。电子菜谱可以同时满足多桌客人自动点菜，服务人员*桌桌询问，同时菜色的更新也可以随时输入上传到电子菜谱，这样的电子菜谱相当于肩负服务、收账等多个职务，为餐饮经营节约了成本。



很多高档餐厅用电子菜谱增加同顾客的互动。电子菜谱综合了传统菜谱和无线点菜机所有的优点，可以展示菜品分类，可以看菜品图片，价格，口味等;又可以点菜，查单，退菜，催菜。他不会像传统菜谱一样，一旦改了菜品价格，换了厨师，菜谱就得重新印制，也不会像传统菜谱一样易磨损，仅就节省菜谱印刷成本这一项，饭店每年就能节省大量费用。另外，因为电子菜谱还有客户自助点菜功能，当饭店比较忙，或者服务员数量比较少时，客户就可以自己点菜，电子菜谱是一次投入。








电子菜谱**虽然投入大，但是节省下的成本才是企业生存的根本。于餐饮业来说电子菜谱不仅是营销手段，更是节约企业成本的好帮手。举个显而易见的例子。餐馆每年或每季度都会添加一些新菜式，或者裁减部分销路不畅的旧菜式;或者因为长期的使用，导致纸质菜谱老旧;或者因为一些成本原因，导致菜式的价格需要经常变动，需要在纸质菜谱上修改或打补丁。

这些情况在纸质菜谱上都没法很好解决，而在电子菜谱上则是轻而易举，餐馆可以随意添加、删除菜式，设置菜式的价格，就能显示在电子菜谱上，并不会带来什么费用。从这一点来看，电子菜谱除了方便之外，还相对降低了更新菜谱的费用。电子菜谱在给餐饮行业带来新生机的同时，还给企业带来更多的利润空间。

针对餐饮行业的特定需求,人为定制出一套完整的餐饮智能信息化解决方案：提供基于紫米(zime)安卓智能平板的平板电脑点餐解决方案以及强大的后台餐饮管理系统。本套解决方案充分利用了紫米(zime)平板电脑的显示效果优秀、实时处理快、定制性强、设置灵活等多重优势，结合功能强大的餐饮管理系统，是目前餐饮管理电子化以及现有点菜宝升级的较优方案。人为紫米(zime)餐饮智能信息化解决方案在为广大餐饮企业提供较**点餐体验的同时，更为企业节省宝贵的传统菜谱及信息化预算，弥补了现有无线解决方案的中高端用户缺口，适合各种需要改善点餐体验、提高品牌档次和工作效率的餐饮企业。

温馨提示：无论您是否会成为我们的用户，我们都将全心全意为您提供酒店餐饮管理建议，帮助解答您在管理中所遇到的任何漏洞问题。
蓝蕾（厦门）软件科技有限公司专注于厦门点餐,点餐软件,点餐app,软件开发,电子菜谱,点餐开发等

• 词条

  词条说明

• 电子菜谱能为餐饮行业带来什么？

  物价不断上涨，成本不断提升，这对于餐饮行业来说无疑是个不小的挑战，菜品价格的提升，意味着就要失去部分客源。如何让企业在开源节流中度过难关?其实，不仅需要在菜色上下功夫，节约成本，很多配套设施也能节省酒店的开支。比如不再更替菜谱，节省印刷开支，或者通过电脑技术节省人力。 实际上这些设想现在都可以通过电子菜谱来实现。电子菜谱可以同时满足多桌客人自动点菜，服务人员*桌桌询问，同时菜色的更新也可以随时

• 智能电子菜谱

  行业趋势，餐饮行业的机遇 在中国，随着城乡居民生活水平提高及现代生活节奏加快，在外就餐已逐渐成为居民的生活习惯，促进了餐饮市场的快速发展。目前，我国人均餐饮消费达到576元/年，是1978年的100倍。由于门槛较低，餐饮业一直是一个红火的行业，近年来餐饮市场规模不断扩大,餐饮业已成为国内扩大内需的重要经济增长点。2010年，全国餐饮网点达500多万个，从业人员约1800**，零售额为7486亿元

• 去餐厅吃饭，你喜欢用传统的纸质菜单，还是用iPad之类的平板电脑里的电子菜单？

  去餐厅吃饭，你喜欢用传统的纸质菜单，还是用iPad之类的平板电脑里的电子菜单？ 较近，记者在采访中发现，随着电子技术的进步以及思想观念的转变，上海已经有不少餐厅开始使用电子菜单。这种行业内的新动态，会引发一场“菜单之战”吗？对于普通食客来说，到底愿意选择哪一种菜单？一份好的菜单，对于一家餐厅来说究竟意味着什么呢？这都是十分值得探讨的有趣话题。为此，记者围绕这个话题采访了一些餐馆老板与食客。 食客刚

• 吃住行游购娱一样不缺 推荐安卓实用软件

  生活是用来享受的， 吃住行游购娱，生活中较重要的部分，如何吃好，如何玩好，如何方便购物...小编介绍几款安卓手机装机*软件，有了这些安卓实用软件，让你的生活更加方便快捷。吃住行游购娱一样不缺，让你享受快乐生活，这些手机软件希望对大家有用，会是大家所需。        吃：美食漫步        软件介绍： &nbs