沙县小吃培训 哪里可以学沙县小吃
联系人:湘味轩-商**
手机/微信:18390860591
QQ:2931326332
地址:星沙一桥尚都花园城2楼
一 沙县小吃
沙县小吃历史悠久,是中国人早已熟知的食品。它以**物美、品种繁多、乡土美味、**绿色、营养健康、风味*特而**遐迩,符合现代人对美食的一贯追求。 现在大江南北的大街小巷里,星罗棋布着无数沙县小吃。沙县小吃的经营户,涉足的地域已经远远不止沿海城市了,就连中国较北的黑龙江、中西部欠发达的城市也有很多沙县小吃店了,在不知不觉中沙县小吃就占据了全国市场,几乎有城镇就有沙县小吃。
培训内容
培训时间
不限制学习时间,*,学会为止,包吃住。一般3-5天左右,视个人情况而定。
沙县小吃品种繁多,常规普通小吃有:扁肉、清汤面、拌面、酸菜面、白果、油饼、火把、猪耳、麻球、米冻糕、 糕、糖包、小龙包、肉包、煎饼、 糕、大肠糕、年糕、鸭汤粉干、锅边糊、油条、花椒饼、起酥饼、肉饼、菜头饼、白糖饼、糖水饼、水晶饼、口香饼、杏仁酥、牛奶饼、米果、芋果、线面、烤豆干、青草冻、玉糕、冬酒、菊酒、炒果条、烫嘴豆腐等等,琳琅满目,外地客人品赏后,每每赞不绝口:沙县小吃,名不虚传啊!
二 培训内容
1.沙县拌面、扁肉、馄饨、 蒸饺、煎饺;
2.炸酱面、酸菜面、酸笋肉丝面;
3.炖罐,炒面,炒饭,炒粉等。
培训课程安排
1.讲述沙县小吃的发展史及基础知识。
2.沙县小吃的*特配方及操作流程。
3.沙县小吃的加工与注意事项
4.设备器具采购途径和要求。
5.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
优惠活动:学两样送两样。多学多送。
乘车路线:火车站坐127路至星沙一桥下车,汽车南站坐703路至星沙一桥下车,汽车东站坐501路至星沙一桥下车,火车南站坐503到星沙汽车站下车。西站坐704至星沙汽车站下车
特别优惠
1.指导招牌设计。
2.指导菜单设计。
3.终身免费技术升级
三 店面指导
1.店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。
2.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
3.根据各店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。
4.店面菜单的定价参考及设计。
5.沙县小吃店的配置及工具。
词条
词条说明
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生煎包哪里有学丨长沙生煎包培训 联系人:湘味轩-商** 手机/微信:18390860591 QQ:2931326332 地址:星沙一桥尚都花园城2楼 煎包煎饺详情 煎包,又称水煎包。将发酵面包子平放在已刷油的平锅里面,加水和面糊,以半炸半蒸的方式制作。起源于北方面食地区的美食和小吃。煎饺是中国北方地区汉族传统小吃之一,主要食材是面粉和肉馅,制作成水饺之后用
长沙面点培训丨早点包子培训 联系人:湘味轩-商** 手机/微信:18390860591 QQ:2931326332 地址:星沙一桥尚都花园城2楼 早点面点班有特级面点师传授技术,传授南北风味的特色,大小店面店铺的经营理念及经营方法,待人待客及管理的经验。讲解早点常见的经营模式;如早餐车等。教学方式简单易学,有无基础都包教会。学习方法先理论后实践,先记配方及操作方法,然后按配方现场实践
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