鲍鱼我们都知道,它的肉质肉质鲜美,而且补而不燥,还能有养肝明目,其营养价值就更不用说了,俗话说:“鲍、参、翅、肚”,都是较珍贵的海味,而鲍鱼能列在海参、鱼翅、鱼肚**这个足以说明鲍鱼的营养价值。那么鲍鱼怎么做才好吃呢?下面给大家介绍一下清汤鲍鱼的家常做法,看完之后保证每一个人都会去做美味的鲍鱼大餐。 材料:主料:鲍鱼、熟火腿15克、筒鲜蘑15克、豌豆苗15克、盐适量、料酒适量、味精适量、鸡清汤800克。 (1)刚买回来的鲍鱼其实是很脏的,所以在清洗这方面要细心点。洗的时候要用刷子把鲍鱼的缝隙、裙边什么的都尽量多刷几次,然后表面划十字花。 (2)把熟火腿切成小片。豌豆苗留嫩叶、去根、清洗干净。 (3)将鸡清汤300克倒入炒勺用旺火烧开,把熟火腿片、鲜蘑片、鲍鱼和豌豆苗一起放入煮熟捞出,然后倒入汤碗中。 (4)接着把剩余的鸡清汤锅中上火,在加进适量的盐和味精,用勺子撇去浮沫,盛入汤碗中就可以享受美味的清汤鲍鱼了。
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广州味泰吉食品有限公司是定家以批发各种法工鹅肝、法式鸭肝、刺身法国鹅肝为主,以面线虾、鱼丸、海香菇为辅的综合性冷冻食材供应商,主要经营中高档中餐、西餐、日本料理等食材。 广州味泰吉食品有限公司 以“品质是公司的生命,服务是公司的根本”为理念,长期与客户建立起了良好合作关系,实现了各方的互惠互利,使大家都达到双赢的目标
鲍鱼我们都知道,它的肉质肉质鲜美,而且补而不燥,还能有养肝明目,其营养价值就更不用说了,俗话说:“鲍、参、翅、肚”,都是较珍贵的海味,而鲍鱼能列在海参、鱼翅、鱼肚**这个足以说明鲍鱼的营养价值。那么鲍鱼怎么做才好吃呢?下面给大家介绍一下清汤鲍鱼的家常做法,看完之后保证每一个人都会去做美味的鲍鱼大餐。 材料:主料:鲍鱼、熟火腿15克、筒鲜蘑15克、豌豆苗15克、盐适量、料酒适量、味精适量、鸡清汤80
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