海南椰岛生产基地引关注创新工艺打造品牌保健酒

时间：2018-04-16

众所周知，传与承是社会发展的必经之路，保护传承文化遗产是每个人的责任，也是文化自信的体现。海南椰岛成立于1993年，是由一家有70多年历史的海口饮料厂稳健发展起来的国有股份制上市公司，历经风雨，不忘初心，一直致力于非物质文化遗产的传承与发展。
海南椰岛生产基地由药谷基地（占地面积200亩）和老城原酒基地（占地105亩）组成。厂区布局符合GMP要求，厂房包装车间配置了五条保健酒生产线和六条配制酒、白酒包装生产线，并有配套的发酵车间、配制车间、原辅料库、包材库、成品库、白酒酿造车间、勾调车间、酒库（陶缸、不锈钢罐）等功能间，为非物质文化遗产的发扬打下了物质基础。
公司多年以来坚持立足海南优质**资源，专注健康生态食品，形成了以椰岛鹿龟酒和椰岛海王酒等保健酒为主导，健康白酒等为辅助的产业发展格局。

一．椰岛鹿龟酒
“椰岛鹿龟酒”运用传统中医理论，采用传统中医方子，提炼融贯、科学配方，注意阴阳的互补平和，*而不燥，滋阴而不腻，无偏攻之忧，有平和之美，具有很好的*调节作用，也能补充营养，缓解疲劳。融合现代酿造技术，传承传统精髓，曾获“中国**产品”称号， 是“海南**”产品，其酿泡技艺入选海南省非物质文化遗产，是一个被列为非物质文化遗产的保健酒生产技艺！

二、椰岛海王酒
椰岛海王酒系公司椰岛鹿龟酒的姊妹产品，由海参、龙眼肉、砂仁、枸杞子等药材科学组方，以优质白酒作酒基，采用现代高科技提取技术，在保持药物活性的基础上，酒体呈琥珀色，澄清透明，药香、酒香复合舒适，绵甜醇和，口感柔顺、协调，后味净爽，具有*特风格，为健康佐餐之佳酿。产品自投入市场以来，亦获得良好的市场反映，销售量节节攀升，市场份额迅速扩张。

三.、椰岛原浆，*特工艺，醇香清雅
椰岛原浆的酿造原料采用多粮复合（高粱+稻谷）的形式两者取长补短，相得益彰，秉承小曲清香古法酿造工艺，利用海南的优质水资源，结合海南特有的气候特点，打造出了地道海南原产白酒—椰岛原浆酒。椰岛原浆既有高粱的醇香清雅，又有稻谷的回甜醇厚及柔顺，酒香丰满、愉悦而有层次，酒体醇厚平顺，回甜爽口，味长尾净香的风格特点，椰岛原浆作为海南本土酿造的白酒，以浓郁的热带风情，成为海南地道原产白酒的一道亮丽风景，也是国际旅游到迎接八方来客的可以选择佳酿。
据悉海南椰岛是中国保健酒一一家上市公司，其前身为1953年建厂的国营海口市饮料厂，1993年成功进行股改，2000年在上海证券交易所上市 ，目前海南椰岛董事长为冯彪先生。椰岛集团涉足行业众多，而保健酒业是其核心产业，主导产品有椰岛鹿龟酒、椰岛海王酒等，目前海南椰岛酒业总裁为马金全先生，“椰岛”更是全国**商标，品牌价值在行业内****。

词条
词条说明
海南椰岛：椰岛鹿龟酒塑造保健酒**品牌
海南椰岛是中国保健酒上市公司，它的一举一动都备受关注。海南椰岛前身为国营海口市饮料厂，建厂于1953年，1993年成功进行股份制改制。2000年在上海证券交易所上市，上市次年营收达到4.18亿元，其核心产品椰岛鹿龟酒的年营收更是达到了3.89亿元，是国营股份制改制的成功**。自上世纪60年代起，我国保健酒行业便流传着这样一句话：“北有虎骨酒，南有鹿龟酒”。而今，虎骨酒犹如过眼云烟，而鹿龟酒在“
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