臭氧在食品行业冷库的消毒与除味的应用领域

时间：2018-07-07

冷库的生物污染源主要是霉菌，因其在低温条件下存活，对消du剂有较强的耐受力。甘肃商业科技所和兰州大学合作对兰州地区冷库的青霉菌作消费剂筛选试验，在甲醛、过氧yi酸、苍尔子油和臭氧消毒较终效果的对比中，优选出臭氧。在臭氧12ppm作用下3-4小时，包括抵抗力较强的未萌动孢子皆被sha死。厂家实际应用中也证明了臭氧在冷库消毒中的优良效果，

冷库除味应用臭氧效果较好。短时即可奏效。广州一厂家用臭氧去除鱼变质臭味，一小时即完成。成都一家冷库用臭氧去除鱼库的腥臭味后贮藏冰激凌，质量很好，其他化学消du剂的味道会污染冰激凌。

词条
词条说明
高浓度臭氧发生器用于污水深度处理
一、臭氧在污水处理中的作用： 1.降解难降解的大分子及**物；臭氧可以分解难生物降解的**物和三致物质，提高污水的可生化性。 2.脱色、除味；臭氧去除污水中的色、嗅、味和酚氯等污染物，增加水中的溶解氧，改善水质。 3.杀菌；臭氧是优良的氧化剂，可以杀灭抗氯性强的病毒和芽孢； 4.降解COD、BOD。二、臭氧在污水处理中的原理：臭氧具有很强的氧化力，目前是已知较强的氧化剂之一。臭氧在污水处
臭氧可增加禽类养殖场的利润
自人类发现臭氧的作用以来，臭氧就被用于食品、药品、化妆品、畜禽养殖等领域，用来杀菌消毒、改善作业环境的卫生质量。禽类是一种重要的可食性农产品，我国是禽类养殖大国。在禽类养殖过程中，采用臭氧发生器，可改善禽类生长环境、提高禽类产量和质量，从而增加禽类养殖场的利润。在禽类养殖场，臭氧主要用在三大块：空气、水、养殖设施。首先，可用臭氧对空气进行处理。臭氧发生器产生的臭氧可对养殖场内的空气进行杀菌
臭氧应用于食品行业杀菌消毒
臭氧的具体应用 1、食品原料的清洗杀菌食品原料（生鲜肉、解冻肉、生鲜水产品、直接来自地里的蔬菜、水果等）往往携带大量的xi菌、病毒和zhen菌，在加工前必须清洗杀菌。4ppm以上的臭氧水能在几分钟内显著减少或完全消灭原料表面的各种微生物。臭氧水的浓度要依浸泡时间来确定。臭氧水还可以降解果蔬原料中化肥残留。畜禽屠宰过程使用臭氧水冲洗酮体、内脏、人手、工具和地面，既可杀灭xi菌，同时还可以有效去除
臭氧发生器在泳池水处理中的应用
采用臭氧发生器不仅可以使游泳池水的水质达到一个较高水平，而且有着其它消毒方式所不具备的优点： 1.臭氧是国际公认的环保型绿色杀菌剂，不会对环境造成任何二次污染，而氯制剂会与水中的**物反应生成多种氯代**化合物，如三氯jia烷、lu仿等，这些物质均为公认的致ai致突变物。当人游泳时，这些有毒物质会被人体所吸收（在水中人体每小时可吸收500毫升水）。水中的氯代**化合物还会刺激人的眼睛及皮肤，从而