有多数人在校期间都是在食堂吃饭的,一个学校那么多学生,那么多人用餐的量,那么忙的情况下食堂会不会一星期只采购一次菜品,这是很多家长疑虑的。我们平常所食用的饭菜食材大致可以分为:蔬果类、生鲜肉蛋类、主食杂粮类、调味品类等。学校需要的食材,一般会在五点前送达学校食堂,交接人员的进货表单上,密密麻麻填满了数十类蔬菜菜品的当日采购量。
食堂每日所用的蔬菜都是**天通过下单后第二天早上运到,各校根据自己需要的食材下单,运来的蔬菜若有多余的会退回,避免浪费。每天早晨食堂接收食材进货的工作人员都要进行核对票据、检查现场食材质量数量、整理并上报等工作,保证进货菜品的高质、合规。
而蔬菜类食材是*的食材配送商统一采购到校区。蔬菜和生鲜类菜品都在当日配送当日处理,保证新鲜。不同的食材在后厨中会进行分类存放。蔬菜类食材根据各餐口需要放在后厨,而生鲜肉蛋类食材则须按要求存放在冷藏柜中,调味品、主食也有严格的摆放和存储要求。
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注意!几种食物婴幼儿不能吃! 孩子很小时新手爸妈很难就饮食问题找到好的方法,都是在摸索中前行。但是宝爸宝妈也不免有犯错的时候,小编就咨询安徽省立医院 儿科主任医师 刘洪军得出以下答案,下面就为大家罗列一下婴幼儿不适合吃的东西: 不宜多食味精 很多人觉的放点味精会让食物更有味道更美味,宝宝更爱吃!但是刘洪军主任表示:孩子过多使用味精可影响生长发育,有时还会引起面部潮红、四肢无力,出汗,恶心呕吐,心
春天里的“吃春”秘籍 春天里,万物欣荣,生机蓬勃,也是人体生理机能、新陈代谢较活跃的时期。然而春雨绵绵,天气潮湿,乍暖还寒,气候很不稳定,较易感冒。关于春天的饮食民间有很多流传,中医也有很多讲究,俗称“吃春”。下面是我“道听途说”外加“旁征博引”并结合自己的亲身体会总结出的“吃春”秘籍,献给热爱美食和养生的朋友们。 (1)红枣等养脾甜食:我国古代名医孙思邈说过:“春日宜省酸增甘,以
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