2021年中秋节前关于**酒价格高涨的新闻,经过国内媒体不断传播发酵后,再一次刷新公众的眼球。苏州回收**酒商家了解到,目前苏州一瓶500ml的53度飞天**酒,竟然冲上了2500元以上的,更奇怪的是,它越是涨价,想买它的人越疯狂,简直令人匪夷所思。那么,**酒价格如此昂贵,为何还如此受人追求追捧推崇呢?究竟是有人刻意商业炒作,还是因为它真正的物所值呢?今天我们来探究一番。
一、真的是“物以稀为贵”吗?作为传统的人情社会,我国对于酒的定义,自然地赋予了它社交属性的地位,或三五好友举杯畅饮,缅怀旧事不胜唏嘘,或生意往来觥杯交错,瞬间拉进距离,称兄道弟,一切水到渠成。酒在人与人交流中,在人们排解情绪中起到至关重要作用。因此,从南至北,成就了不一样的酒文化以及酒桌文化。但神州大地素来资源丰富,酿酒工艺也是一脉相承,却为何其他白酒品类只卖几百元,**酒却能卖到几千元的呢?
我们先要从产地说起,贵州省茅台镇地处赤水河的河谷地带,熟悉历史的朋友都知道“四渡赤水”这个经典战术,当年红军打仗经过时,茅台镇不过是酒很好喝的小镇子,现在已经发展成为全国**的旅游小镇。因为是当地水路交通的咽喉要地,又具有特的地理位置和地貌环境,使得茅台镇的水质非常好,好水才能酿好酒,**酒因此有得天厚的酿酒优势。
白酒的主要生产原料无非三样,即高粱、小麦和水,**酒也不例外,但因为地处气候环境特,当地所产高粱为糯性,颗粒坚实饱满,制作出来的成品酒口感味道都好,喝完不上头,但主要还是**酒的制作工艺其繁杂。我们查阅资料得知,一瓶普通的**飞天酒的生产周期就需要一年的时间,期间要严格遵循工艺流程,包括八次投料、八次发酵、九次蒸煮、七次取酒,完成后放置酒窖三年,期间进行勾调,必须历时五年才能出厂上市销售。
但这些似乎远远并不是苏州回收**酒价格昂贵的理由,因为其他白酒厂家也可以如法炮制,必然与它展开直接竞争的可能性。固然**酒有地缘优势,但如果其他厂家也在当地设厂生产酿造,那么关于“物以稀为贵”的说法就不攻自破了,因此,这个说法一定程度上有些站不住脚,肯定还有其他原因。
二、**酒“物所值”吗?任何企业要想保持长期赚钱,都必须满足三个基本条件,一是商品利润足够高,二是市场空间足够大,三是与其他企业竞争时,有自己的“护城河”,也就是说自己的商品和服务有足够强的抵御能力。而上述三点,**酒全部具备。先来看利润的问题,据有关媒体经过调查研究,把一瓶**酒的生产成本估算为81元左右,即使把营销、物流等费用算上,也不过几百元,但是**酒却卖出了几千元的价格。它的价格涨幅更是令人直呼“喝不起”,已经远远过了房价的上涨幅度,从1981年的7元一瓶,到了1999年,直接卖到了200元一瓶,差不多在二十年间翻了三十倍,到如今2020年又差不多上涨了二十倍,其利润高到有些瞠目结舌。
其次是市场空间,在一个酒文化盛行的人口大国,市场的自然足够大,无论是平时约会聚餐的日子,或是婚丧嫁娶的习俗,酒都是国人习以为常的助兴佳品,必有它的一席之地,这一点大家都非常清楚。而**酒厂的固定产量,生产周期比较长,远远无法满足市场的需要,据分析人士指出,真正流入到市场销售的仅为**酒厂产量的30%,可见庞大的市场已经很难填补,**酒厂还要采取“饥饿营销”的策略,其市场的潜力还有待挖掘。最后是**酒的“护城河”,作为老牌的国产酒厂之一,在市面上的口碑一直居高不下,虽然说价格一路上涨,但是并不影响**酒在人们心中的地位以及影响力,这就是品牌文化的,与市面上其他奢侈品并**致。
一旦消费者对商品有了偏好,也就预示着企业有了防御力强的品牌壁垒。当然要想在消费者的心智中牢牢占据位置,让他们立刻就想到商品的魅力,需要长时间的积累和沉淀,并不能一蹴而就,这也是品牌的珍贵之处。但显然这些难以成为**酒“物所值”的理由,作为消费品,只不过是市场的需求不平衡导致的结果,这里有它本身刻意的因素,也有其他市场行为客观的因素存在。那么,这一切到底会走向何方呢?
三、疯狂的“**”会衰落吗?每逢过年过节的重大日子,**酒都会迎来一个销售高峰期,礼尚往来的人情社会,送礼宴请的关键时刻,求人办事、维护关系的时机。人们对于**酒的需求自然水涨船高,毕竟这是大家普遍认可既有礼又有面子的佳品,这类人购买一般都是送礼,从不会自己喝。
坊间流传有这样的一句话:“买**的人从来不喝,喝**的人从来不买”,无形中**酒已经成了身份和地位的象征。当然,也有许多公司在商务接待中,为表示自己的诚意,以及展示自己公司的实力,会把**酒作为招待贵客的选择。另外也不排除有些人,即使自己经济能力不足或者并没有消费**的需求,为了满足自己虚荣心和攀比心而购买,他们也就是把**酒当作炫耀与攀比的资本,也没有饮用的打算。也有些人因为觉得**酒价格虚高,想从中捞钱的人,也就是我们通常所说的“二道贩子”。就连酒厂新开发的直营电商渠道,也早被他们抢占一空,可谓是无所不用其,也为**酒的价格起到了推波助澜的作用。
正是以上的所有种种社会乱象,才有了**酒这明显不正常的消费。资本也在鼓吹鼓噪参与,传出了“一夜抢空880万瓶**酒”的新闻,但是谁都没喝,都是直接倒卖。让**酒从原本较平常不过的消费品,慢慢竟然变成了投资品,刻意给**添加金融属性,把它誉为“神酒”,但如今也开始慢慢地挥起镰刀,开始收割年轻人了。
因此,在未来很长一段时间,都不会看到**酒衰落的现象,它在市面上有可能还会继续疯狂涨价,但是泡沫终究还是泡沫,有一天势必被击破,然后会消失得无影无踪,让那些追逐它的人捶胸顿足,后悔不已。苏州**酒回收价格高昂的主要原因是多方面的,有它本身产能不够,生产周期长的原因,也有其自身多年积累的口碑因素,还有社会资本各方力量角逐的原因,这种种原因正在共同酝酿一个很大的泡沫。千万别抱侥幸心理,认为自己不会是最后接棒的那一个,往往觉得幸运的人,通常都不会是幸运的,警惕这种投机心理,宁可站在岸边观看,也别随大流去冲浪,因为只有退潮后,才会发现是谁在裸泳。
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**酒涨价背后谁受益?**酒价格迅猛上涨也是蕞近两三年的事,“节前出现大幅涨价潮,算‘新鲜事’了。”在消费降温的这几年,高段白酒价格泡沫被刺破,**酒价格每瓶曾一度跌破千元。“但如今看来,是消费升级拉动了高段白酒的价格,让市场再次出现了一定的不平衡状况。”我们宏信礼品回收作为専业回收商,看到供不应求本应该高兴,但其实,无论终端市场怎么样,面对目前这样的高价格,反而有些担忧,“就怕市场过大,再次成
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