温江大型油烟机清洗,油烟管道清洗公司

    成都温江大型油烟机清洗,温江酒店油烟管道清洗,温江抽油烟机清洗公司,温江单位食堂油烟机清洗

    一、酒店、饭店、食堂烟道为什么要清洗?

    由于餐厅酒店厨房的排烟管道经过长期使用,会在表面沉积一层油垢,如果不及时进行清洗,非常容易引发火灾,所以要定时进行油烟管道清洗、排烟罩清洗、油烟净化器清洗、灶台清洗、风机清洗、环保网清洗、风涡轮清洗,以免发生危险。我部经过多年施工,积累了丰富的经验,可以******为用户消除火灾隐患。

    二、烟道经常不清洗的危害:

    油烟道由于在使用过程中,被油烟所污染,导致油烟道堵塞,油烟中的一氧化碳等有害气体

    长期滞留在厨房内,随空气侵入人体呼吸道,进而引起食欲减退、心烦、精神不振、嗜睡、疲乏

    无力等症状。使油烟道成为厨房较大地隐患,一旦有火星窜入油烟道,较易酿成火灾。

    三、清洗油烟机的程序:

    开启风机检查风机是否运转正常,然后关闭风机总电源开关。

    将电源、插座、开关、罩眼等及现场设施用遮盖物做好保护。

    一切准备***绪,自上而下开始作业。

    取下托盘放入化油剂中浸泡,使其软化脱脂便于清洗。

    用高压水枪将去油剂射在需清洗的部位。

    自抽风口部位开始除油。

    烟罩外面板擦拭后上不锈钢保护剂。

    送风球及照明灯的清洗、擦拭。

    平行管道、管线、烟罩与灶台间墙壁的擦拭。

    10、灶台的擦拭

    11、严禁铝制品设施用强碱型药剂清洗

    12、消毒处理(局部)

    13、将灶台、灶面用毛巾清洗干净

    14、拆除水源电源保护物,检查电源盒是否有水。

    15、检查灶眼、鼓风机内是否有水。

    16、作业现场保持干净,整洁

    四、酒店烟道清洗范围

    清洗范围:灶台、烟罩、烟道、风机、过滤净化器等

    1、灶台包括锅沿、阀门、灶面、煤气管道、水管道等

    2、烟罩包括横梁罩、表面、挡板、百叶等

    3、烟道整组包括油污挡板、出入口四壁、管道内壁等

    4、风机包括扇叶、表面及四周等

    5、过滤净化器包括四周、表面过滤网等。

    五、烟道清洗工具

    高压清洗机1台用途:喷药剂及冲洗,2扳手若干把用途:拆卸螺丝3毛头架3副 用途:擦洗4伸缩杆3副用途:加长5铲刀3把用途:铲厚油污6防护服、防护手套、防护眼镜4套用途:防护

    六、酒店烟道清洗标准

    清洗过的烟道确保烟道内没有油污。排气扇扇面洁净,表面干净光洁。

    我公司对签订常年合同的客户,有非常大的优惠,我公司期盼贵公司从厨房安全及清洗的专业方面考虑,能够选择我公司。我公司会派专人到现场勘查,根据实际情况和施工的难易程度,报出合理的******。

    烟罩、烟道清洗

    清洁包括烟罩表面、烟罩内面、横烟道内部。清洁******部位是烟罩内侧、排风扇、油烟机上方是烟道内面。我们将******对平行烟道内部进行******清洁。采用的主要方法主要是人员进入烟道内部进行清洁。我公司拥有高压清洗机器、高温高压蒸汽机、自吸泵以及各种手工和电动工具,其特点是:对于排烟口窄小,人工无法进入烟道或烟道本身复杂、狭窄、人工触及不到无法进行清洁但又存在着重大隐患的地方,我公司可利用**设备进行清洁,不留死角,打消客户的疑虑和担心,消除一切潜在的火灾隐患。

    油烟机是一种净化厨房环境的厨房电器,安装在厨房炉灶上方,能将炉灶燃烧的废气和烹饪过程中产生的油烟迅速抽走,减少室内空气污染。

    清洗施工主要工艺流程:

    强力除油剂+渗透剂低压喷涂——高压清水冲洗——分散剂+除油剂低压喷涂——剥离剂高压剥离——除油剂+发泡剂低压喷涂——清水高压冲洗——机罩等表面干燥

    风机清洗和维护

    A、对机内外油渣及风机轮积垢进行清除

    B、清洗油烟机箱体及风机叶轮

    C、风机轴承加注润滑油

    附:风机的保养和维护

    (1)、只有风机和其辅助设备******正常的情况下才能投入运行。

    (2)、在风机开机、停机或运转过程中,如发现不正常现象时应立即断电检查,检查发现的小故障应查明原因并设法消除,如发现大故障应立即停机全面检查。

    (3)、风机在运行过程中,应经常查看风机的振动,电机的电流、电压、功率是否正常。如果发现风机有剧烈的振动、撞击、电流过大或偏小等反常现象,应立即停机检查,予以排除后才允许重新启动运行。

    (4)、经常检查轴承的润滑情况,定期补充或更换润滑脂。润滑脂采用钙钠基润滑脂。

    (5)、轴流或混流风机、电机在管道中应经常维护保养和清洗。

    (6)、为了不影响叶轮的平衡精度,应定期清除叶轮及风机内外表面的积灰、污垢、特别是油污等杂质,防止风机锈蚀。

    (7)、为确保人身的安全,风机的维护必需在停机后进行。

    (8)、风机设备在维修后启动时,应注意风机各部件是否正常。

    (9)、如发现三角皮带伸长而打滑,应及时调整皮带的松紧度,并******三角皮带型号和数量的符合。

    油烟净化器清洗和维护:

    拆出里头化油网,铲除油垢,以专业去油污药水加热式浸泡化油清洗。作用:恢复通风效果,恢复油烟净化作用。

    排出大量的浓烟,一般原因有:

    (1)净化器的机芯及过滤网未及时清洗,使内部油垢淤积堵塞。

    (2)处理风量不足,使净化器长期处于高浓度油烟之中。

    (3)整机机芯绝缘子,电极系统损坏。

    电场内有啪啪声音,一般原因有:

    (1)电场中有异物。

    (2)电场与壳体之间距离太近。

    (3)电场极性接反。

    附:油烟净化器的保养和维护

    (1)、定期排出油烟净化器的油污。

    (2)、定期进行油烟净化器清洗,否则会堵塞,特别是静电式很有可能会引起触电和引发火灾等安全问题。

    (3)、设备长期闲置时,需清洗干净,******净化器处于干燥通风良好的环境。


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