食品检验中心实验室建设结构SICOLAB

时间：2021-10-23

为什么要建设食品检验中心实验室？SICOLAB实验室建技术小编给您科普：为确保企业食品安全生产、提高产品质量,为消费者提供安全放心的食品，为企业食品安全生产、产品研发、工艺改进提供相关检验数据，为企业产品面向高端客户、面向世界做好准备。就需要一个检验中心实验室，检验中心实验室建设流程有哪些？
一、检验中心实验室建设内容:
1.微生物化验室:包括无菌室(含缓冲间)、培养基制作室、培养检验室
2.药残检测室:样品前必理室、精密仪器室、试剂标准物质室3、理化分析室:
3、理化分析室:
4、其它:更衣室、样品室、清洁室(洗刷区)
二、检验中心实验室|检测项目:
1、微生物化验室:菌落总数、大肠菌群、大肠杆菌、沙门氏菌等。
2.药残检测室:呋喃代谢物四项、氯霉素、喹诺酮类、磺胺类等。3、理化分析室:肉品类:解冻失水率、挥发性盐基氮等;
生活饮用水:PH值、总硬度等
污水处理水:化学需氧量(COD)、氨氮(NH4-N)
三、检验中心实验室|建筑工程:
建设内容及需要的相应材料如下:
1、整体建筑材料:
a.隔间材料:用玻璃或玻璃铝合金框架(或塑钢框架);一个。隔间材料:用玻璃或玻璃铝合金框架(或塑钢框架)；
b.地面材料:环氧防腐地坪
c.吊顶材料:石膏板或PVC板

2、照明系统:实验室属于检测操作区域,照明亮度不低于540LUX,各房间需要安装相应的灯管，其中无菌室、缓冲间、微生物检测室各需要安装一个紫外线杀菌灯。

3、通风系统:实验室在检验过程中会应用到一些生化的、物理的、化学的反应,产生相应的有毒有害气体，合理充分的通风系统不仅可以及时排出有毒有害气体，也可以保持实验室良好环境。
药残检测室、理化分析室需要安装相应的通风橱,或在相关操作区域安装万向排气管。
4、温度控制系统:实验室对温度环境有一定的要求,有的生化实验
需要特定的环境温度内才能有效完成。所以需要在相应的室内(主要是药残检测室、微生物室)安装空调.如有统一温控系统则可以不要)

5、安全系统:a.实验室需要统一配置一个电控箱及相应的保险装置(在实验室门口更衣室处);b.消防器材:每科室至少放置一个灭火器;c.洗眼站:在清洁间较好装置一个洗眼器。SICOLAB专注于提供实验室设计建设装修一站式服务

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