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东莞长安蔬菜配送储藏间的卫生管理 长安蔬菜配送储藏间的卫生管理1、食物储藏间须做到卫生、整洁、整齐,食物与杂物严格别离,主食和副食别离。2、食物储藏间周围不能有有毒、有害污染源及蚁蝇孳生地防穿插感染。3、储藏间内地面平整,硬化,严禁直接裸露土地,通风**防止阳光直接射入。4、储藏间内有防蝇、防尘、防鼠及防潮设施,防止食物发霉变质生虫。5、储
1、确定业务类型首先你要确定你的业务类型是什么,是给企业配菜,还是给个人和家庭配菜。 确定主要业务类型,有利于公司根据行业情况规划发展方向,帮助商家快速确定商城目标。2、定位目标用户确定业务类型后,需要找到对应的目标用户。 然后,从多个角度,清楚地了解目标用户的需求,哪些需求可以满足,哪些需求值得企业满足,有针对性地满足用户的需求。3、控制生鲜菜品刚刚进入生鲜行业的企业,较容易犯的错误就是盲目扩张
蔬菜配送需要注意哪些因素? 蔬菜配送的关键点是什么?1.蔬菜配送的蔬菜要新鲜健康。民以食为天,食以安为先。食品安全都是人们关注的重点,所以配送食材都必须经过严格检测,而且还要提供相应的检测证明,才能让这些食材上餐桌。2.蔬菜配送要及时准点送达如果蔬菜配送或食材配送不能准时送达,那么会很耽误客户的时间件安排,可能会打乱人家的计划,这个是很严重的事情。而对于一些人
一、加强采购的管理1、蔬菜配送厂家采购是商品的源头,是比较关键的一关,采购人员在采购蔬菜商品的过程中,要货比三家,首先要以商品品质为前提,其次再是同质量商品比价格。千万不要贪图便宜进质量不好的商品,这样只会增加损耗。2、对于送货的供应商,合同里要将商品品质的条款放在**,所有不符合质量的商品坚决拒收。二、安全合理的订货1、依据销量、陈列、价格、天气、季节等因素确定合理的订货量。2、坚持勤进快销的原
公司名: 东莞市康隆膳食管理有限公司
联系人: 许福财
电 话:
手 机: 13728182938
微 信: 13728182938
地 址: 广东东莞长安沙头社区西大路59号403
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