长安工厂蔬菜配送保持蔬菜新鲜的方法

时间：2021-10-31作者：东莞市康隆膳食管理有限公司浏览：252

长安工厂蔬菜配送保持蔬菜新鲜的方法
     

东莞长安蔬菜配送提醒您：

随着除夕的临近，每个家庭都开始购买年货，储存蔬菜和肉类。

如何在除夕储存食物更健康更好？看看关于食物储存的实用技巧。

首先，新鲜蔬菜在冰箱中的储存期不应**过3天。

不要吃任何黄色、萎蔫、渍和腐烂的蔬菜。

对于放在冰箱中的食物，请注意：

A.冰箱里的温度大约是零下18度。

新鲜或冷冻的肉、鱼和家禽可以储存，熟食也可以储存约3个月。

这个房间可以快速冷冻需要长时间保存的鲜鱼和鲜肉，从而较大限度地保证食品的新鲜风味。

b、冷藏室温约为5，可冷藏生熟食品，储存期约为一周，果蔬应存放在果蔬箱内(温度8)，并用保鲜纸包裹。

C.冰温保鲜室位于冷藏间的上部，温度约为0，可储存鲜肉、鱼、贝类、乳制品等食品，

可保鲜不冻，可随时食用，储存期约为三天。冰温保鲜室也可以作为冷冻食品的解冻室。

如果食物在上班前放在这个房间里，下班后可以马上拿走。

有些冰箱还配有变温室，用户可以根据食物储存的需要调节变温室的温度。

如果用户觉得冷藏室不够，可以将中间的房间调节到制冷温度的工作状态，

这种冷藏室也适用于解冻冷冻食品。

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