梦幻雪：如何经营自己的茶饮店？

时间：2022-04-27作者：郑州阳月饮品有限公司浏览：400

现在年轻人非常爱喝茶饮，茶饮在市场上的销量也是不错的，不少创业者很看好茶饮行业的发展商机，纷纷选择适合的品牌*开店。那么，如何经营好一家茶饮店呢?

1.消费需求调研

想要经营好一家茶饮店，了解消费者的消费需求必不可少。不同茶饮店的位置决定了不同的消费群体，了解消费者的口味口感偏好、消费水平和消费能力等，就能更好的投其所好，制定相应的营销策略，这样不仅可以提高消费者的满意度，还能提升店面的口碑，吸引大量的顾客进店。

2.做好外卖营销

作为新时代的店铺，外卖在茶饮行业中的地位越来越高，订单量也与日俱增。做好外卖营销，可帮助门店经营者提高营收，实现多线并行，让门店销量翻倍。

以梦幻雪茶饮为例，总部会协助其店铺上线外卖平台。带店督导也会联合线上外卖平台服务人员，共同完成店内顾客交流群的建设和完善，方便店铺信息**时间触达消费群体，保持顾客粘性，提升产品复购率。

3.利用好促销机会

促销是聚集人气的较有效办法之一，在开展促销活动之前把促销信息传播给老顾客。

吸引新顾客的关注也很重要，所以针对新顾客的促销活动必不可少。比如**消费的顾客可以免费办会员卡，多充多送，凭优惠券就能享受会员**活动等。

4.成本核算

开茶饮店成本核算很重要，因为这关系到店铺的盈利。每日的成本核算，可清楚知道日利润的情况，**门店的正常运营。影响茶饮店的经营成本因素包括：店租、人工、物料、设备维修等等，经营者可通过核算统计，才能更好地为店铺节约成本。

当然，以上几点都是在保证产品品质的前提下开展的，贯彻执行，对门店业绩提升会大有帮助。

梦幻雪茶饮*品牌秉承产品创新精神，定期推出新品并对其产品进行优化，将健康鲜果组合搭配，配以特制调法，交汇融合传统中国茶和西式咖啡、台式港式奶茶、东南亚拉茶工艺，推出“原产地茶叶+标准化萃茶+鲜果”的水果茶特调，得到越来越多年轻消费者的喜爱。 *特的产品口味和口感创新，让梦幻雪迅速拉开了与传统茶饮的距离，成为水果茶茶饮代表和发展新较。


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  词条说明

• 梦幻雪奶茶*丨新式茶饮发展潜力如何？

  中国自古以来就有喝茶的传统，近年来茶饮作为市场上炙手可热的刚需产品，受到越来越多的关注。据《中国食品日报》报道，2021年中国饮品规模达到5900亿元，其中新式茶饮达到2796亿元，2020-2021年茶饮行业融资高达128亿元，年龄在15-35岁的消费者每周消费茶饮的比例占57.8%。随着人们生活水平的不断提高，对生活质量的要求也逐渐严苛。一些营养成份低、不利于健康的饮品将逐渐被消费者淘汰，健康

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  在如今这个颜值当道的社会，无论什么产品，都离不开包装，对于奶茶店饮品来说也是一样，精美的包装可以**时间吸引消费者的眼光。那么，奶茶店卖相重要还是口味重要呢?毫无疑问，口味更重要。相信很多朋友们都会像小编一样，面对颜值和口味，会毫不犹豫选择后者，道理很简单，奶茶是用来喝的，不是看的。说到这里大家可能会质疑了，明明很多网红奶茶是凭借好看的包装去吸引消费者品尝的。没错，颜值高的奶茶确实可以吸引到消费者